降低高血压患者的食盐
【菜科解读】
在欧洲心脏病学会(ESC)的科学大会ACNAP-EuroHeartCare Congress 2022上发表的一项小型研究显示，味觉适应干预降低了高血压患者的食盐消耗并增加了对限钠饮食的喜爱。
这项研究的报告作者、美国列克星敦肯塔基大学的Misook Chung教授表示：“坚持低盐饮食的主要障碍之一是人们不喜欢这种味道，但很少有研究涉及这个问题。
我们对高血压患者的试点研究表明，改变味觉并学会喜欢少盐的食物是可能的。
”
高血压影响着全世界10多亿人，是全球过早死亡的主要原因。
这部分人被建议采用健康的生活方式--包括限盐--来推迟对降压药物的需求或补充其效果。
然而减少钠摄入量的方案对血压的好处往往会随着时间的推移而减少，部分原因是依从性差。
研究人员为此开发了钠观察者计划-高血压(SWaP-HTN)以用于逐步适应低盐食物的口味。
这项研究考察了对钠摄入量、血压、对咸味食物的偏好及对限钠饮食的享受的短期影响。
共有29名成年高血压患者被随机分配到干预措施或常规护理，比例为2:1。
常规护理组的参与者接受了常规的高血压医疗和护理，其中包括遵循限钠饮食的建议和服用处方药物。
干预组接受了16周的教育，另外还通过平板电脑上的视频通话跟研究护士进行跟踪。
每周一次的课程持续了6周，然后每两周一次，持续10周。
该计划是根据每个病人的障碍和每周的目标进行的，这包括在餐桌上加盐、烹饪时用盐、买菜和在餐馆吃饭。
参与者收到一个检测盐含量的电子设备，这样他们就能识别并避免高盐食物。
Chung教授指出：“第一步是让病人意识到他们吃了多少盐。
使用该电子设备，他们可以测试餐厅饭菜的含盐量并要求厨师在他们的下一次访问中减少或消除盐。
另外，他们还可以在家里用它来降低自己烹饪中的盐含量。
有些人在品尝食物之前在餐桌上就会自动加盐，因此我们要求参与者计算‘摇晃’的次数并设定减少盐的目标。
大多数参与者在三周内从餐桌上移走了盐罐。
”
在基线和16周时，所有参与者都提供了24小时尿液样本以评估钠的摄入量，另外还测量了他们的血压。
此外，对咸味食物的偏好和对限制盐分的饮食的喜爱程度以10分制进行了评估。
参与者的平均年龄为63岁，55%是男性。
三名患者退出了研究，最后的分析包括干预组和常规护理组分别有的17和9名参与者。
研究人员比较了各组之间从基线到研究完成的变化。
其中，干预措施导致了钠摄入量的显著减少并增加了对限盐饮食的喜爱。
干预组的平均收缩压有下降的趋势，从143.4毫米汞柱降至133.9毫米汞柱，但没有达到统计学意义。
干预措施并没有改变人们对咸味食物的偏好。
Chung教授表示：“在干预组中，钠的摄入量每天减少了1158毫克，这比基线减少了30%，而对照组每天摄入量增加了500毫克。
尽管病人仍喜欢咸的食物，干预组对低盐饮食的喜爱程度有所提高，从10分制的4.8分提高到6.5分。
由于样本量小，干预措施很可能没有转化为统计学意义上的血压下降。
”
Chung教授最后总结道：“我们的研究表明，我们可以重新训练我们的味蕾来享受低钠食物并逐渐减少我们的食盐量。
渐进式味觉适应方案有可能控制血压，但需要在更大的试验中进行测试并展开更长时间的随访。
”
来自野生卷尾猴母亲的富有同情心的残疾婴儿护理
对残疾幼猴和它母亲的观察让研究人员对树栖环境下的护理有了罕见的一瞥。
根据研究人员记录的观察结果，婴儿的腿没有外部损伤迹象，但表现为膝盖脱臼，原因不明。
由于不能用左脚抓握，婴儿在母亲的背上走动时常常站立不稳。
据观察，这位母亲经常停下来，重新定位这只估计不到一个月大的小卷尾猴，比另一位有着相似年龄婴儿的母亲更频繁地调整它。
每当母亲用石头砸开包裹的水果时，这种不稳定性也会发生。
在这些情况下，人们看到母亲抬起她的尾巴，这对卷尾猴来说是一种不寻常的行为，因为将尾巴压向地面通常是为了增加杠杆作用。
研究人员认为，抬起尾巴可能是为了防止婴儿在突然动作中掉下来。
当母乳喂养时，婴儿在需要时接受额外的复位支持，尽管有时可以看到它在没有帮助的情况下进行哺乳。
多次观察到一名成年男子背着婴儿，有时靠近母亲休息，有时在母亲不在视线范围内时背着婴儿。
有人看到，当小婴儿难以支撑时，他在调整婴儿的背部位置。
在这项研究中，研究人员指出，虽然受伤护理的进化起源尚不清楚，但记录各种非人类灵长类动物的观察结果可以提供见解。
他们认为，将残疾婴儿抱到树上的困难可能有助于解释新世界猴子护理报告的缺乏。
此外，他们还考虑了在地面上生活和增加两足动物的数量可能对更多陆生灵长类动物护理行为的进化产生了积极的影响。
这些观察是由新热带灵长类动物研究小组(NeoPReGo)的研究人员做出的，这是一个由野外生物学家创建的非营利性非政府组织，旨在支持巴西的长期灵长类动物研究。
他们在《灵长类动物》杂志上发表了他们的论文“一只残疾野生卷尾猴婴儿的生与死”。
不幸的结局不幸的是，年幼的卷尾猴没能活过八周。
研究人员没有观察环境，而是继续监控母亲的行为。
他们注意到当她带着尸体穿过树冠时，她的行为有了明显的变化。
有时她“用一只手把它紧紧地贴在身上”，有时，”...抓住尾巴或另一个附肢，让身体随着她移动而摇摆。
”尽管有腐烂的味道，她还是继续给她的孩子梳洗。
她以前允许群体成员接近婴儿并与之互动，但现在她回避接触，特别是当其他成员试图触摸或梳理尸体时，最终远离群体。
根据论文中引用的“无意识”假设，灵长类动物母亲死后所做的努力被认为是一种进化的护理措施，以防止在暂时无意识或无反应的情况下被遗弃。
在这种情况下，一只手拿着近16%体重的母亲在一公里以上的树林中穿行，以较低的能力觅食，这可能是遵循许多灵长类动物的疾病护理生存策略。
最终，扩展的努力克服了母亲的身体能力，或者只是达到了一个不可避免的意识点——她在树间跳跃时松手，让无生命的身体自由降落到下面的地面。
人类祖先来自外星球 外星人曾拜访地球
达尔文在着名的《物种进化论》提出这样一个论点：一切物种都是在进化中求生存，人是由猴子进化而来的。
那么，为什么猴子并没有都变成人或与人接近?为什么世界上的人种分成了3种截然不同的外观肤色呢?从体质人类学来看，白人与黑人很相似，而黄种人与他们不同。
从这个角度来考虑，黄种人与白人或黑人的分化从很古远的时代就开始了。
据英国生物学家赫胥的发现表明，人与高级猿类之间有一个缺环，就是说，从高级猿向人过渡中缺少有力的证据。
近代日本人类学家认为，在猿与人之间应该有一种"类猿人"的过渡阶段。
人类是地球猿类和地外生命共同繁殖产生在6400万年前，曾在地球上大量繁殖、横行一时的恐龙突然灭绝，可据考证，在同一时期的猿类却没有消失。
这就令人产生一个疑问:是谁对恐龙斩尽杀绝，而对猿类则手下留情呢?答案似乎只有一个:有"人"要这么做。
可这个"人"是谁呢?为什么要这样做?恐龙突然灭绝有人认为，当年有一批外星人来地球考察，不幸的是，他们的宇航器损坏了，而无法再离开地球，他们便将能威胁他们生命的恐龙逐一杀掉，然后在多种动物身上作人工授精试验，并对这些动物产下的后代进行观察、对比，直至选留出几种他们较为满意的后代再进行优化。
黑种人是外星人与黑猩猩产生的后代;黄种人是外星人与猴子产生的后代;白种人是与一种高大白巨猿产生的后代。
"外星说"即"人类的始祖来自外星球"，是一位来自北大西洋公约组织的科学家马莱斯提出的新见解。
他认为，大约在几亿年前，一批有着高度智慧和科技知识的外星人来到了地球。
他们没携带充足设施来应付地球的地心吸引力，一时间无法走脱，所以便改变初衷，试图制造一种新的人种。
这种新人种是由外星人跟地球猿人的结合而产生的。
当时地球十分原始，最高等的生物只是猿人，也未发现火种。
外星人选择具有高智力和精力充沛的雌性猿人作为对象，设法使她们受孕，结果便产生了今天的人类。
马莱斯提出了证明，他对最近在圣地亚哥发现的一个5万年前的头骨的研究结果表明，他的智慧远远高于今天的人类，从而推断，他就是当时来到地球的外星人之一。
马莱斯认为目前惟一的问题是:找到他们来自哪个星球。
他指出，安第斯山脉的巨型图案，有可能是外船降落地球的基地。
很多证据都清晰表明现代人只是由外星高级生命和地球的猿类相结合而生马莱斯斩钉截铁地说，很多证据都清晰表明现代人只是由外星高级生命和地球的猿类相结合而生的。
无独有偶，中国特异功能大师张维禅先生也提出高级生命和地球上母猿相合生人的说法。
这里联系神话中的"处女生殖"现象进行探讨。
在各民族早期的英雄神话中，英雄或者圣人常常表现为处女所生，这是一个比较普遍的现象。
就中国古代神话来看，这方面的材料也不少。
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