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买的鸡爪上有小眼鸡爪上有小孔能吃吗？
美食百科
2026-01-20
菜科探索
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鸡爪又叫做凤爪，是鸡的两只脚，是家里常见的食材。
做卤味，或者做汤、烧烤等都是挺好的美味。
如果在菜市场买了鸡爪回去，处理的时候有时候会发现鸡爪上有针眼。
那么这是为什么呢？鸡爪上有小孔能吃吗
这个可以放心食用是没问题的。
如果是想给鸡爪涨称，简单的加冰水泡制就可以。
通过打眼的方式来给鸡爪注水是不成立的。
而且鸡爪除了筋皮就是骨头，水含在哪里？鸡爪子售价并不贵，给鸡爪子注水费时费力，成本还高，得不偿失。
而且就算给鸡肉注射，也是从鸡翅膀下面注射，既隐蔽又有效。
不会在鸡爪子注射。
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