韭菜盒子是死面还是发面好吃？韭菜盒子和面
【菜科解读】
韭菜盒子如何和面？发面还是死面？试过之后，发现这做法更好吃！
春天的韭菜是一年四季当中最香的，特别鲜嫩，没有辛辣气味，尤其是做成韭菜盒子更是美味。
但是做韭菜盒子如何和面？是发面还是死面？各种面团我都试过，对比之后我发现有两种面团做出的韭菜盒子口感更好。
一种是半烫面的，介于死面和烫面之间，口感比较软，还有一定的筋性。
而且面团可以提前揉好，装在保鲜袋放入冰箱冷藏，随用随取很方便。
这种做法我也经常做，主要是方便省事。
另外一种是发面的，做出的韭菜盒子饼皮更香软，好消化，好吸收，是我最喜欢的做法。
今天也以发面版的韭菜盒子为例给大家分享一下韭菜盒子的具体做法。
趁着当下韭菜正鲜，喜欢的做起来吧。
【食材】面粉、酵母、韭菜、鸡蛋、粉条、盐
【具体做法】
1，面盆中加入160毫升温水，然后加入3克酵母，可以再加少许白糖促进发酵，用筷子搅拌至酵母融化。
2，倒入300克面粉，揉成光滑的面团。
再把面团密封，放在温暖的地方醒发至两倍大。
3，开始调馅。
鸡蛋打入碗中充分搅散，炒锅中加适量油烧热，然后把鸡蛋液倒入锅中，用筷子快速搅拌，把鸡蛋炒熟炒散，放置一边冷凉。
4，韭菜提前洗净，沥干水分后切碎。
粉条提前泡发，也切碎。
5，待鸡蛋冷凉了，把韭菜和粉条倒进去，加入适量盐和食用油，也可以加1勺蚝油提鲜，充分拌匀，这样馅料就调好了。
6，这时面团也醒发好了。
把面团搓成长条，切成大小均匀的小剂子。
7，把小剂子揉光滑，再擀成薄薄的小饼。
然后把韭菜馅放在饼的一边，用筷子把馅料铺平。
8，把没有馅料的一边对折过来，然后把边缘压合在一起。
9，为了封口处更严实，最好沿着边缘捏上花边，捏法如图。
10，全部捏好是下图这个样子的，这样封口处就不会露出馅料了。
11，电饼铛预热，锅底刷一层薄油，放入韭菜盒子，表面再刷一层薄油减少饼皮水分蒸发，烙至两面金黄就可以了。
发面做出的韭菜盒子，饼皮非常香软。
如果是烫面的，同等大小的面团做出的韭菜盒子，发面的会显得个头更大一些，但是烫面的饼皮会更薄一些，各有各的优点吧。
这两种面团成品都非常软，大家根据自己的喜好选择即可。
春天的韭菜特别嫩，做馅料很容易出水，但是加入粉条可以吸收韭菜里的水分，这样馅料就完全不会出汤了，粉条也更爽滑。
【韭菜盒子制作小贴士】
1，如果不发面，建议做半烫面的，就是面粉中先加入一半的开水把面粉搅拌一下，再加入一半的温水或者凉水搅拌均匀，最后揉成的面团就是半烫面。
半烫面柔软又筋道，做出的韭菜盒子也很好吃。
2，春天的韭菜水分大，直接调馅特别容易出汤，加入粉条可以完美解决这种问题。
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没有太阳地球会变成什么样子：进入冰河时代 人类难以存活
太阳系中的行星都是围绕着太阳来进行公转和自转的，那么假如没有太阳地球会变成什么样子呢?首先地球就不再绕着太阳公转，没有太阳的话地球上也就不会有光，气温也会开始快速下降，慢慢进入冰河时代。
因为地球上的光和热都是由太阳提供的，因此如果没有太阳的话地球上就没有这些东西了，相应的，地球上的动植物也会很快死去，人类也只能躲到家中，但是等到原料用尽之后大家也将无计可施，也许人类也会因此走向灭亡。
没有太阳人类能活多久太阳系没有太阳之后，地球在一个星期的时间内温度将会下降到将近零下二十度，然后再过一段时间，地球上的温度就会降低到零下200度左右，动植物会相应死去并灭绝，没多久人类就会因能源耗尽而死。
太阳的寿命还有多少年太阳的寿命应该还有大约五十亿年左右，因为目前太阳正处于核聚变的稳定时期，因此太阳暂时是不会出现问题的，然后大概再过十五亿年之后，太阳的氢元素就消耗殆尽了，这时太阳就会变得不稳定，对地球造成一定的影响。
太阳每天只出现四个小时，黑暗统治地球
虽然1859年那次全球电网瘫痪事件上演可能性不大，到我们也算是领教了恒星活动的威力。
在可预见的未来，恒星活动只会干扰我们的正常生活，形成致命事件的可能性仍然很小。
谢顿认为，许多人都认为小行星对人类生存的影响是致命的，但其发生的概率依然偏低，就算我们处于300万年一次的周期边缘，也有很大的侥幸空间。
对抗小行星的方法也比较成熟，偏转轨道、击溃小行星等都可以实现，这方面的担心其实不用太多。
而比小行星撞击还要棘手的，那就是连发生周期都无法估算的超级火山爆发。
大约在公元536年开始，北半球的欧洲、中东和亚洲部分地区开始被一种神秘的尘埃、大雾笼罩，长达一年半的时间。
环境温度下降、黑暗时间拉长，导致了瘟疫、饥荒、战争和流感大流行。
在北半球的大部分地区，作物歉收，极端干旱，东亚一些低纬度地区还发生了降雪。
现在这个事件的始作俑者基本查明，这是由冰岛火山爆发引发的全球性灾难事件。
这次火山喷发一直到公元640年才基本结束，其中黑暗笼罩着北半球18个月，每天能看到太阳的平均时间只有4个小时，尤其是在公元536的夏天，北半球除极区外的部分地区温度降到了1.5至2.5摄氏度，这也是2300多年来最寒冷的时候。
事件的起因在很长时间内仍然是一个谜，其发现也是通过历载，结合树木年轮分析，确定在公元536年开始了聚变。
冰岛超级火山在公元540年和公元547年两次爆发，火山活动产生了数百万吨的尘埃，扩散到北半球的大部分地区。
农作物减少了光照时间，也减产，爱尔兰甚至将这段时期描述成黑洞的时代。
根据对冰芯的元素分析，硫、铋和火山灰沉积物在公元536年之后大量沉积，也是2000多年来最冷的一个冬季。
粮食的减产也导致东罗马帝国君士坦丁堡需要大量的粮食补给，这座数十万人口的大城市需要更多的粮食。
于是大量的粮食从埃及运到了君士坦丁堡，随之而来的还有老鼠。
结果又把鼠疫给带到了君士坦丁堡，促进了公元541至542年爆发的查士丁尼瘟疫流行。
这次鼠疫集中在地中海沿岸国家，从公元541年开始之后的100多年，鼠疫让欧洲人口减少将近一半，东罗马帝国实力大受影响。
如今超级火山对人类而言依然是无解的灾难，甚至比小行星撞击还要棘手。
因为我们对超级火山爆发的干预措施几乎没有，而小行星撞击好歹也知道从哪儿下手，何时开始预警，超级火山喷发一旦激活，可以说只有招架的份儿。
目前排名第一的应该是黄石火山了，最近一次喷发在公元前63万年，深度改变了全球气候。
1883年，喀拉喀托火山喷发，摧毁了上百个村庄的3.6万人。
该火山在公元535年的喷发更大，与冰岛火山喷发一起影响了整个北半球。
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