秋天的美味:酱爆鸡丝科学做法大全

作者:小菜 更新时间:2025-05-02 点击数:
简介:秋天的美味——酱爆鸡丝,缓解秋燥,可以从三方面入手。

一是保证充足的睡眠,二是适当体育锻炼,三是合理饮食

【菜科解读】

秋天的美味——酱爆鸡丝

【酱爆鸡丝】

入秋后,空气干燥,容易口干、口渴,疲乏没精神,严重的还会引起喉咙发炎。

缓解秋燥,可以从三方面入手。

一是保证充足的睡眠,二是适当体育锻炼,三是合理饮食。

入秋后,饮食上尤其要注意,少吃大鱼大肉,多吃一些低脂肪、高蛋白食物。

比如:鸡肉。

鸡肉是我们餐桌上常见的食材,脂肪含量低,蛋白质含量很高,其所含的蛋白质可以说在肉类食物中含量最高。

鸡肉热量低,尤其是鸡胸肉,肉质细嫩,味道鲜美,每100克鸡胸肉仅含有133大卡,但蛋白质的含量却高达20%。

鸡胸肉可以炒、可以炖、可以煮,可以油炸……吃法太多了。

今天分享一道用鸡胸肉制作的美食——酱爆鸡丝。

鸡胸肉加点酱一炒太香了!秋天容易疲乏没精神的人多吃点,因为鸡肉对于营养不良、发力疲劳的的人有一定的帮助。

秋天干燥,要少吃大鱼大肉多吃它,高蛋白低脂肪,多吃也不会长胖,加点酱一炒真是香!做法很简单,跟着我一起来制作吧!

——【酱爆鸡丝】——

【食材】:鸡胸肉1块,食用油适量,荷叶饼8个

【调料】:甜面酱3勺,辣椒酱1勺,蜂蜜苹果醋1勺,白糖1勺,大葱1段,生姜1小块,盐适量,料酒2勺,胡椒粉1勺,玉米淀粉1勺,鸡精适量

【制作步骤】:

步骤一:准备好需要的食材,开始制作。

不喜欢吃辣的可以不放辣椒酱,用甜面酱代替就行,不过这个辣椒酱一点儿不辣。

没有苹果醋可以用普通醋代替,减少用量。

步骤二:鸡胸肉清洗干净,去掉筋膜,先片成薄片,再切成细丝,用清水清洗两遍,直到每根鸡丝清清爽爽。

步骤三:鸡丝挤干水,加入1勺胡椒粉、2勺料酒、适量盐、1勺玉米淀粉、3大勺清水,下手抓捏上劲,让水分全部吃进去,腌制10分钟。

步骤四:3勺甜面酱,1勺辣椒酱,1勺苹果醋,1勺白糖,1勺玉米淀粉,少许鸡精,加入少量的清水,搅拌均匀调成酱料待用。

步骤五:匆忙中容易出错,先做好准备工作,不用慌张。

把提前做好的荷叶饼用微波炉或者蒸锅加热一下,摆在盘子周围,大葱切成细丝放在中间,一会儿用来装菜用。

步骤六:炒锅烧热放油,油热后放入鸡丝,中火炒至断生出锅待用,差不多八分熟就行了,时间长了鸡丝不够软嫩,口感不好。

步骤七:开始炒酱,炒锅里保持干净,加入适量油,油温5成热倒入酱汁,小火慢慢炒出浓浓的酱香味,酱汁变浓稠,小心点,不要炒糊了。

步骤八:酱汁炒好后,倒入鸡丝,翻炒均匀,让每一条鸡丝都包裹上香浓的酱汁就好了,出锅,放在摆好葱丝和荷叶饼的盘子中,上桌开吃吧!

这样一盘酱汁浓郁、软嫩入味的酱爆鸡丝就做好了,搭配上荷叶饼或者豆腐皮一裹一卷,一起送入口中,嗬!那美味,绝了!我自己都能吃一盘。

做起来也不费劲,平时也可以做,家里来客或者节日宴客,都是一道不错的大菜呢!

想知晓社保福利补贴该如何领取吗有哪些福利可以领取

社保补贴领取方法大介绍!领取社保福利补贴的条件与步骤全解。

社保是指什么社保指的就是社会保险,主要有养老保险、医疗保险、生育保险、失业保险、工伤保险五个险种。

社会保险是强制一部分群体缴纳社保,然后将其中的一部分作为社会保险基金,为这些参保人提供各项基本保证,也是一种再分配,目的是保证社保的稳定以及劳动力的再生产。

需要注意的是,参保人必须满足一定的条件,履行了缴费义务,才可以享受相关的社会保险待遇。

想知晓社保福利补贴该怎么领取吗有哪些福利可以领取?求领取社保福利补贴的具体操作指南。

社保福利补贴通常可通过以下这些方式进行领取。

领取社保福利补贴,具体步骤和所需材料情况如下:灵活就业社保补贴:申请条件:适用于就业困难人员(如女性满40周岁、男性满50周岁等特殊群体)、离校2年内未就业的高校毕业生、以及个体工商户等。

所需材料:身份证、户口簿、就业失业登记证、灵活就业承诺书、社保缴费凭证等。

申请流程:线上可通过当地人社局官网或相关APP申请,填写信息并上传相关材料;线下需前往户籍所在地或常住地街道(乡镇)社保服务中心提交纸质材料。

毕业生就业补贴:适用对象:毕业两年内的高校毕业生,需在中小微企业就业并签订一年以上劳动合同。

补贴标准:各地金额不同,如深圳为一次性3000元,广州为3000元。

申请流程:符合条件的参保人可在满足社保缴纳要求后一次性申领。

失业保险相关补贴:失业保险金:适用于非自愿失业且累计缴纳失业保险满1年者,补贴标准每月约2000元,最长领取24个月。

失业补助金:适用于主动辞职或不符合失业保险金条件者,补贴标准每月300-1000元,最长领取6个月。

生育津贴:适用对象:无论是单位缴纳生育保险满1年的女性职工,还是配偶参保的失业女性,都是适用对象。

补贴标准:根据地区平均工资计算,通常为几万元,可一次性或按月领取。

公积金和养老金:公积金:可用于申请公积金贷款或直接提取,申领条件为正常缴存公积金且无房。

养老金:当社保累计缴纳满15年,且参保人达到法定退休年龄,便能够领取养老金,领取金额跟缴纳金额、年限有关联。

?申请这些补贴时需要注意的事项包括?:线上预审时,务必在官网进行操作,避免在私人链接提交信息,以防信息泄露。

如不慎遭遇网络诈骗,保存好相关证据材料并立即报警。

不同地区的补贴金额和领取期限有所不同,具体需向当地社会保险经办部门咨询或拨打12333热线确认。

银川社保中间断了可以补交吗

社保缴费是指参加各类社保保险并缴纳保费的行为,一般情况下指的是养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险的缴费。

社保缴费主要分为两个部分,即单位缴纳部分和个人缴纳部分。

下面随新社通小编看看:银川社保中间断了可以补交吗?社保缴费中途有中断,可以补缴吗?银川社保断交期间是可以进行补缴的。

但具体补交条件因地区、险种和断交时间长短而有所不同。

社保断交期间是可以进行补缴的。

补缴社保的方式主要有以下几种:(一)单位补缴如果是职工,社保断交后,可以要求单位进行补缴。

单位未按时足额缴纳社会保险费的,由社会保险费征收机构责令其限期缴纳或者补足。

如果单位逾期仍未缴纳或者补足社会保险费的,社会保险费征收机构可以向银行和其他金融机构查询其存款账户,并可以申请县级以上有关部门作出划拨社会保险费。

(二)个人补缴个人可以选择到社保局直接办理补缴手续。

如果是灵活就业人员,可以直接向社保局申请缴纳补缴社保。

补缴的时间一般根据个人的实际情况而定,可以补缴最近一段时间内的社保费用。

(三)中介代交此外,个人也可以选择通过中介机构代为办理社保补缴手续。

这种方式需要支付一定的服务费用,但可以省去个人办理的繁琐流程。

在补缴社保时,个人还需要注意以下几点:1、补缴的时间限制:正常情况下,社保只能补缴过去一段时间内的费用,具体时间限制因地区而异。

因此,个人在办理补缴手续前需要了解清楚当地。

2、补缴的费用计算:补缴社保的费用是根据个人的缴费基数和缴费比例来计算的。

个人在办理补缴手续时需要向社保局提供相关的证明材料,以便社保局核实个人的缴费基数和缴费比例并进行费用计算。

3、滞纳金和罚钱:如果单位未按时足额缴纳社会保险费,社保局会责令其限期缴纳或者补足,并自欠缴之日起按日加收万分之五的滞纳金。

逾期仍不缴纳的,相关部门会处欠缴数额一倍以上三倍以下的钱。

因此,个人在办理补缴手续时需要及时缴纳相关费用,以避免产生额外的滞纳金和钱。

另外,《中华人民共和国社会保险法》第八十六条和第六十三条用人单位未按时足额缴纳社会保险费的,由社会保险费征收机构责令限期缴纳或者补足,并自欠缴之日起按日加收滞纳金;逾期仍不缴纳的,将被处以罚钱。

因此,对于单位来说,及时足额缴纳社会保险费是法律的义务,必须严格遵守。

银川社保怎么续交?社保续交需要哪些手续? 离职无单位续保如果你离职以后没有单位,但自己还想缴纳社保,那就可以去社保局办理个人社保续保。

也就是凭解除劳动关系的证明,前往你原来单位所在地的市人社局办理缴费手续,也可以到你户籍所在地的区人社部门办理个人参保手续社保缴费。

具体操作如下:1、想要办理个人社保缴费,就需要持个人身份证和单位解除劳动合同关系的证明去当地社保局,把公司代缴社保转为个人缴费,因为你没有在单位工作,那就需以灵活就业人员的身份才能进行个人社保续保。

2、根据自己的交费能力选择一个档进行社保续保缴费。

而缴费的基数越高,个人社保缴费就越多,你的个人帐户也会相应存入更多的钱。

3、个人一般只允许缴纳养老、医疗和生育保险,只有单位才能办理五险一金。

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