【菜科解读】

很多认为，肉类与煎炸食物是饮食减肥的禁物，其实不是，如果精明活用，它们也是减肥食品哦！肉类食物中的有效成分能帮你打造美体，小编这就为你推荐8款减肥食谱，教你怎样健康饮食减肥。

【肉类食物】

香炸 吉列 猪排

材料

猪腿肉100克、盐和胡椒粉少许、面粉适量、蛋液适量、面包糠1勺、意大利脱脂干酪2勺、橄榄油适量。

烹调方法

1、将猪腿肉放入保鲜袋中，用木棒轻轻敲打，将肉质打软打薄，然后取出，用盐和胡椒粉调味腌制。

2、然后依次地用面粉、蛋液蘸满腌制好的猪腿肉，然后撒上面包糠和脱脂干酪。

3、在平底锅中倒入橄榄油热锅，将猪腿肉放到油中炸至金黄即可。

千层肉酱奶汁烤菜

材料

牛肉碎100克、洋葱碎40克、芹菜叶碎2勺、蒜末1茶匙、水煮番茄100克、红酒100毫升、鸡粉半茶匙、草本香料半茶匙、盐和胡椒粉适量、鳄梨半个、茄子1根、比萨用芝士50克、橄榄油1茶匙。

烹调方法

1、在锅中倒入橄榄油加热，放入牛肉碎、洋葱碎、芹菜肉碎和蒜末爆炒，然后加入水煮番茄、红酒、鸡粉、草本香料，用大火爆炒，令水分蒸发，然后放点盐和胡椒粉调味。

2、将鳄梨去核切薄片。

3、在耐热容器中倒入一层肉酱，铺上鳄梨片，然后再铺上一层肉酱，重复好几次，令肉酱和鳄梨交替地一层一层重叠，最后在表面铺上比萨用的芝士，放入烤箱中，用200℃加热10分钟即可。

白汁杂菌烩鸡排

材料

鸡腿肉1块、橄榄油1勺、洋葱片1/4个、蒜丝半片、白葡萄酒100毫升、鸡粉半茶匙、菌菇类食材100克、鲜奶油50毫升、牛油5克、盐和胡椒粉少许、芹菜叶碎适量。

烹调方法

1、将鸡腿肉的多余脂肪和皮去掉，用盐和胡椒粉腌制。

2、用橄榄油热锅，将腌制好的鸡排放入平底锅中，将两面都煎一下，然后放入洋葱片和蒜丝，用中火煮一下。

3、然后往锅里放鲜奶油和牛油，充分混合，然后关掉火，撒点盐和胡椒粉调味，最后用芹菜叶碎装饰。

牛筋蛤蜊豆腐锅

材料

牛筋适量、嫩豆腐50克、蛤蜊80克、鸡蛋1个、水200毫升、鸡汤素1茶匙、辣椒酱1勺、盐适量、蒜末少许、芝麻油少许、辣椒粉适量、葱花适量。

烹调方法

1、将牛筋和蛤蜊准备好。

2、在砂锅中放入豆腐、牛筋、蛤蜊，然后在碗中倒入水、鸡汤素、辣椒酱、盐、蒜末、芝麻油、辣椒粉等，搅拌好，同样倒入砂锅中，开火加热。

煮至沸腾后，蛤蜊张口，将生鸡蛋打入锅中，稍煮片刻后，即可撒上葱花。

【煎炸食物】

香脆芝士腐皮春卷

材料

豆腐皮5片、干酪3-4茶匙、毛豆(去豆荚)3-4勺、火腿肉碎3-4茶匙、面粉1茶匙、水1茶匙、油适量。

烹调方法

1、将豆腐皮打开，将干酪、毛豆、火腿肉碎放到中央，一边将空气挤出，一边依次从两侧再到上下地将腐皮叠起来包裹好，然后在表面撒上面粉。

2、将油加热至160℃，将腐皮春卷放入油中炸，用筷子翻一下，注意不要弄破腐皮，待腐皮炸至金黄即可。

意大利泡汁烤蔬菜

材料

茄子1根、云南小瓜半根、青黄甜椒各1/4个、蒜片1篇、油适量、水1勺、葡萄酒醋1茶匙、柠檬汁1茶匙、鸡粉半茶匙、胡椒粉适量、意大利脱脂干酪适量。

烹调方法

1、将所有蔬菜洗净，切成条段状。

2、用油热锅，将切好的蔬菜放入锅中炸，同时用水、葡萄酒醋、柠檬汁、鸡粉、盐和胡椒粉制成酱汁，待蔬菜炸熟上碟后，淋上酱汁，铺上薄薄的一层脱脂干酪即可。

蒜香煎排骨

材料

猪排骨240克、酱油2勺、甜料酒2茶匙、蒜末半茶匙、生姜末半茶匙、黑胡椒粉半茶匙、油适量。

烹调方法

1、将猪排骨放入保鲜袋中，同时倒入酱油、甜料酒、蒜末、姜末和黑胡椒粉，密封腌制1小时。

2、用油热锅，然后将腌制好的排骨隔掉汤汁，放入锅中煎，慢慢将火收至中火，再煎10-15分钟。

3、最后用大火煎1分钟，表面稍稍烤焦即可上碟，记得要隔掉多余的油分。

芝麻鸡块

材料

鸡腿肉100克、酱油1勺、甜料酒1勺、蒜末半茶匙、生姜末半茶匙、盐和胡椒粉少许、面粉1勺、黑白芝麻各1勺、油适量。

烹调方法

1、将鸡腿肉的多余脂肪和皮切除，切成大块，然后用酱油、甜料酒、蒜末、生姜末、盐和胡椒粉腌制半天。

2、将鸡块的汤汁隔掉，表面蘸上芝麻，放入180℃的油中炸熟。

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平民也能玩转三国，快来《三国：谋定天下》

平民也能玩转三国，快来《三国：谋定天下》 朋友们，在众多三国策略SLG游戏里，平民玩家常常处于劣势，不是被“氪度”压得抬不起头，就是玩法太复杂让人望而却步。

不过，今天要给大家介绍的《三国：谋定天下》，却能让平民玩家也能在三国世界里大展拳脚。

这游戏的抽卡设计非常贴心。

它公开了8%的高橙卡概率，还有20抽保底机制，而且单抽和五连抽的价格都很亲民。

在玩家社群里，经常能看到平民玩家分享自己抽到橙将的喜悦。

不像有些游戏，抽卡全靠运气，平民玩家很难抽到好东西。

在《三国：谋定天下》里，大家有更多机会获得强力武将，为自己的队伍增添实力。

养成方面更是对平民玩家友好。

它不锁核心武将和战法，解锁战法槽和“韬略”计策只需要消耗铜币。

铜币在游戏里比较容易获取，平民玩家不用花一分钱，也能逐步提升自己的武将和战法。

很多平民玩家靠着慢慢积累铜币，把自己的队伍养得有模有样。

而在其他游戏中，核心养成往往需要大量氪金，平民玩家根本玩不起。

游戏的福利也十分丰厚。

创建角色就能拿到全服预约奖励，里面有橙将和资源，这对于平民玩家来说，是一个很好的开局。

七日狂欢活动更是让人惊喜，第二天送橙将孙策，后续还有自选战法包等高价值道具。

开服前七天，免费赠送125抽卡券、2480黄金以及多个橙将和战法。

这些福利让平民玩家在前期就能快速发展，缩小与氪金玩家的差距。

有了这些降氪设计和丰厚福利，平民玩家在《三国：谋定天下》里也能玩得风生水起。

大家不用再羡慕氪金大佬，只要用心经营，合理规划，一样能在三国世界里称霸一方。

小白也能拍大片 华为Pura 90系列让手机进入智能摄影时代

【ZOL原创新闻】华为终端BG董事长余承东在发布会上明确表示，手机摄影已正式进入智拍时代，而Pura 90系列搭载的首发XMAGE智拍系统，正是这一时代的核心标杆。

不同于传统拍摄辅助功能，XMAGE智拍是一套覆盖从按下快门到后期编辑的全链路智慧影像解决方案，真正实现“手机自带随身摄影师+百万修图师”，让用户从拍摄到修片一站式完成，无需专业技巧也能轻松出片。

正如余承东所言，有了智驾就像带了个老司机，而有了智拍，就像随身带了个专业摄影师，彻底降低摄影门槛。

其中，最受关注的亮点的是该机首发的AI姿势推荐功能，该功能内置海量姿势库，深度结合当下社交平台热门拍照姿势，同时支持用户自定义导入热门网红打卡姿势，精准解决普通用户拍照姿势僵硬、只会比剪刀手的痛点，让每张人像都能千姿百态、自然上镜。

AI姿势推荐功能基于华为强大的XMAGE影像算法与端侧AI大模型，可实时识别人体姿态、拍摄场景和人数，在取景框内生成动态骨骼引导线，清晰提示手部位置、肩膀角度等细节，甚至能指导表情管理，无论是单人自拍、双人合影还是多人同框，都能给出适配场景的自然姿势建议。

除了AI姿势推荐，Pura 90系列在动态拍摄领域同样带来惊喜，实现一台手机也能拍出“子弹时间”效果。

用户只需用该机拍摄一张动态照片，即可选取其中的高光时刻，一键生成具有空间运镜效果的3D动态照片，镜头会围绕主角环绕旋转，将原本一闪而过的精彩瞬间放慢、放大，让普通动态场景变得更加惊艳有质感，进一步丰富智拍场景体验。

此次XMAGE智拍系统的推出，不仅是华为在影像领域的又一次创新突破，更重新定义了手机摄影的体验逻辑――不再依赖用户的专业技巧，而是通过AI技术主动赋能，让每一位用户都能成为“摄影达人”，真正实现“随手拍、随手美”。