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低脂肪不等于低热量?减肥需认清?

时间:2026-01-02来源:网络作者:小菜点击数:
简介:低脂肪食品只是意味着和同等分量的普通食品相比,脂肪含量低,热量偏低,但并不意味着可以大吃特吃,还是需要控制摄入量的。

很多正在减肥的人都认为,减肥时只要吃低脂肪的

【菜科解读】

低脂肪食品只是意味着和同等分量的普通食品相比,脂肪含量低,热量偏低,但并不意味着可以大吃特吃,还是需要控制摄入量的。

很多正在减肥的人都认为,减肥时只要吃低脂肪的食品就不会继续长胖,可是为什么总不见效,甚至越减越胖呢?今天就让小编来告诉你,你是如何被低脂食品忽悠了。

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误区1:低脂肪=低热量

美国康奈尔大学一项研究发现,单纯吃低脂食品并不能达到预期的减肥效果。

因为低脂肪并非意味着低热量,反而会令人丧失警惕。

在研究中,科研人员让接受调查的人选择标有“低脂肪”标记的巧克力或普通巧克力,结果人们往往会更放心地食用低脂巧克力。

在这种心理的驱使下,人们食用低脂巧克力的量要远远超过食用普通巧克力的量,反而使他们多摄入了28%~45%的热量。

营养师建议:低脂肪食品只是意味着和同等分量的普通食品相比,脂肪含量低,热量偏低,但并不意味着可以大吃特吃,还是需要控制摄入量的。

误区2:低脂肪=低糖分

为了增加低脂肪食品的口感和口味,在制作加工这些食品的时候,脂肪常常被糖替代了,也就是说,低脂肪食品可能添加了更多的糖分。

一般情况下,低脂肪点心一般比普通的食品平均低11%的热量,但是人们错误地以为它们低出40%左右。

这一系列的研究结果发表在去年11月的美国《市场营销研究》(期刊)上,标题为《“低脂肪”食品可能导致肥胖》。

人们很可能因此不知不觉中吃下更多的高糖分的食品。

营养师建议:继续吃普通的健康食物,但是注意少吃一点。

这对你的节食和以后保持健康饮食都更有好处。

误区3:摄入脂肪越少越有利于减肥

许多节食减肥者认为,人体肥胖是体内储存的脂肪太多了,减肥就得减少食物中脂肪摄入,摄入脂肪越少越有利于减肥。

其实,脂肪有个作用是有利于减肥的它很容易产生饱腹感,消化吸收时间较长,延长饥饿感的产生,所以有助于减少进食量。

美国科学家近日批评美国政府推行了25年的低脂政策非但没使美国人变得更窈窕,却让他们越来越胖。

哈佛大学公益健康学院营养学系主任威利特认为,过分强调脂肪的负面影响可能是造成今日肥胖泛滥的原因。

威利特的想法和少数提倡“低碳水化合物”减肥法的科学家观点甚为相似,他们指出,人们吃过多谷物或糖后很快便会饥饿,因为碳水化合物被消化进入血液后令胰岛素上升,加速了将血糖变成脂肪贮存的过程,血糖一低人又想吃,形成恶性循环。

营养师建议:保持适当的脂肪摄入量,比如炒菜和凉拌菜中放入少量的植物油,从鱼等健康食物中摄入少量脂肪,都是有利于减肥的。

误区4:健康脂肪和加工食品中的脂肪一样,都不利于减肥

加拿大温哥华英属哥伦比亚大学生物化学家、营养学家威奥多­伊拉玛斯通过17年的长期研究发现,自然油和自身脂肪中,含有多种特殊的化学物质,这些化合物可以帮助人体消耗更多的体能。

而那些极少食用含有天然脂肪食品的人的新陈代谢会变得很慢,反而增加了体重。

伊拉玛还发现,天然脂肪内含有很重要的脂肪酸,它可迅速地把食物转化成供人体消耗的体能,而不会变成脂肪在人体内积存下来。

某些低质量的低脂肪食品为了延长食品保存期,会把容易导致食品变腐的脂肪酸除去,这些经过处理的食品,比如蛋糕,饼干和曲奇等,虽然脂肪含量少,却是高糖高热量,长期食用只会加剧肥胖。

营养师建议:无论是肥胖者还是希望保持苗条体形的人,要合理饮食,科学进食,不可盲目相信和接受低脂食谱,动物性或植

性脂肪都要适量摄入。

当然,从防病角度讲,最好多选用那些富含不饱和脂肪酸的好脂肪,比如鱼油、花生油,橄榄油和其他植物油等。

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情商低的孩子怎么教育

情商低的孩子可以通过情绪管理训练、社交技能培养、家庭氛围优化、正向激励引导、专业心理辅导等方法进行教育。

1、情绪管理:情商低的孩子往往不擅长识别和表达情绪。

家长可以通过情绪卡片、情绪日记等方式帮助孩子认识不同情绪,并引导他们用语言描述感受。

在日常生活中,当孩子出现情绪波动时,家长应耐心倾听,避免简单批评,同时示范如何冷静处理情绪。

例如,当孩子生气时,可以教他们深呼吸或数数来缓解情绪。

2、社交技能:社交能力是情商的重要组成部分。

家长可以鼓励孩子参与集体活动,如的团队游戏或社区的兴趣班,让他们在实践中学习与人相处。

同时,通过角色扮演游戏,模拟不同社交场景,帮助孩子掌握基本的社交礼仪,如打招呼、分享、轮流等。

家长还应及时表扬孩子的积极社交行为,增强他们的自信心。

3、家庭氛围:家庭环境对孩子的情绪发展至关重要。

家长应营造和谐、开放的家庭氛围,避免在孩子面前争吵或表现出负面情绪。

多与孩子进行情感交流,分享自己的感受和经历,让孩子感受到被理解和接纳。

家庭成员之间应相互尊重,为孩子树立良好的情绪管理榜样。

4、正向激励:正向激励有助于培养孩子的情绪调节能力。

当孩子表现出积极情绪或良好的社交行为时,家长应及时给予表扬或奖励,如口头称赞、贴纸奖励等。

同时,帮助孩子设定小目标,如一天内不发脾气或主动帮助他人,完成后给予适当鼓励。

这种正向反馈能增强孩子的自我认同感,促进情商发展。

5、专业辅导:如果孩子的情绪问题较为严重,家长可以考虑寻求专业心理辅导。

儿童心理咨询师通过游戏治疗、绘画治疗等方式,帮助孩子表达内心感受,学习情绪管理技巧。

家长也可以参加亲子教育课程,学习如何更好地支持孩子的情绪发展。

专业辅导能为孩子提供更系统化的情商训练,帮助他们更好地适应社会生活。

在饮食方面,家长应注意为孩子提供均衡营养,多摄入富含Omega-3的,如深海鱼、坚果等,有助于大脑发育和情绪稳定。

方面,鼓励孩子参与户外活动,如跑步、跳绳等,释放多余精力,提升情绪调节能力。

护理方面,家长应关注孩子的睡眠质量,确保每天有足够的休息时间,帮助孩子保持良好的精神状态。

有必要给孩子报情商课吗?

回答:从某种意义上说,情商比智商更重要,更高的情商会帮助一个人成功。

如果一个孩子从小孤... 孩子情商太低怎么办?

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