南京鸭血粉丝汤哪家好吃?南京鸭血粉丝汤哪里好吃

作者:小菜 更新时间:2025-05-06 点击数:
简介:南京鸭血粉丝汤是非常出名的,相信朋友们所在的城市也都有鸭血粉丝汤,但是他不像“兰州拉面”或是“沙县小吃

【菜科解读】

南京鸭血粉丝汤是非常出名的,相信朋友们所在的城市也都有鸭血粉丝汤,但是他不像“兰州拉面”或是“沙县小吃”把地名写在前面,所以很多人都不知道鸭血粉丝汤到底是哪里的,其实它是南京非常出名的一道美食,下面小编就来推荐几家南京最为地道的鸭血粉丝汤。

1、回味鸭血粉丝汤

洪武路88号悦荟广场1层

回味鸭血粉丝汤在南京是连锁店,这家位于市中心的新街口。

快餐店的形式。

店内的平均消费每人20元上下。

一般来这里吃可以点一笼汤包和一碗鸭血粉丝,这是个不错的搭配。

有一个套餐就是这么卖的,20元,叫做“粉丝汤包套餐”。

汤包每笼6个,中央放一只小碟。

鸭血粉丝汤号称是南京最正宗的鸭血粉丝汤之一,粉丝汤用鸭汤煮成,里面还有一些鸭肉。

鸭血粉丝汤的量还是挺足的,里面除了鸭血,还有鸭肠和鸭肝,比较清淡的咸鲜味道。

粉丝量有些少,有些不够吃,所以汤包很重要。

店里的其它选择有:绿茶芋泥饼、回味招牌面、鸭肝、里脊肉、鱿鱼、春卷、小笼包、蒸饺、千层饼、南瓜饼、麻辣肥肠粉等。

2、石记鸭血粉丝汤

锁金村

石记鸭血粉丝汤-这家的鸭血粉丝在南京来说都可以算是数一数二的,店铺很小,但是却很干净,装修偏暖色调,让人觉得很温馨,用料足也干净,粉丝咬劲适度,汤头挺鲜,即使不加作料就吃清汤也别有一番风味,分量和用料都很足,一份吃下来很满足。

服务也好,算是很难得了。

3、鸭得堡老鸭汤鸭血粉丝

丰富路134-4号(中央大酒店旁)

说实话这家店的汤碗真得不小,这个全套老鸭粉丝汤给的料很足,完全出乎我们的意料。

两位男同事以为南方的东西都很精致,于是点餐时加了一份粉丝和一份鸭血,没想到上来那么大大的一碗,他们俩都没吃完。

我加了一份鸭肫,好在没有直接加在碗里,所以没吃完可以找包。

个人感觉鸭油烧饼没有什么特色,不酥也不软,味道一般,不如北京的麻酱烧饼好吃;那个锅巴很好吃,喜欢;至于汤包也比较一般,有点腻儿,我是兑了香醋才能吃下的。

哈哈,点多了,也吃多了,我们三个人没有将这些东东吃完了,只好打包,结果中午坐在高铁上也不饿,连午餐也省了。

这里的鸭血粉丝汤好吃有两个原因:第一鸭杂是有味道的,也就是腌制过或者入过味的,所以单独吃鸭杂也不会有腥气反而味道很香;第二就是浓汤是高汤很有味道。

这点与回味的很是不同。

4、小潘记鸭血粉丝汤

长江路安将军巷2号(近德基大厦)

直接形容各样食材的味道怕是无法令各位胖友直观感受到美味,就这么讲吧,吃过小潘记,再看鸭得堡回味等等连锁牌子都觉得是味同嚼蜡,心里顿时对这些被赞誉过头的店心生千千万万个问:鸭肝怎么这么干有些还发苦?鸭肫怎么能吃起来如此硬邦邦?这皱皱巴巴的鸭肠,怕是断肠鸭在天涯…你们怎么不看看人家小潘记?我就不说他家鸭脯肉有多柔嫩鸭舌有多脆嫩了!比不了比不了!

就这么一碗鸭血粉丝汤,是每个周末让我坐四十分钟地铁加走上两公里去红庙那边的动力,去晚了还会被老板娘喊:“卖完了卖完了晚上四点再来”给撵出去。

小小的店铺,拥挤的人群,为了这一碗美味,我愿意等。

5、鸭小妹老鸭汤鸭血粉丝

管家桥9号华新美食城负一楼

偶然看到,特地去探店,店家说鸭汤都是自己熬。

性价比很高,很实在的一碗,还另外有杯酸梅汤,胡萝卜被切成小动物的样子,很可爱很有食欲。

鸭汤被熬成乳白色,吃后也不会让人口干总想喝水。

店面装修成海军风,夏天看起来让人觉得很舒服。

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云冈石窟有哪些特点?云冈石窟的历史

有些地方或许我只会去一次,但是这里的风景确实是独一无二的,也的确是不可多得的,观看这些精致的时候,我们时常会感叹,大地是一个神奇的造物主,居然会有这样的能力,让古时候的人们能造出这样的景致,所以云冈石窟我来了,为这里独一无二的美好而来的。

1、景区特点洞内别样景致一千多年前开凿在山壁上的巨大佛像是云冈石窟的标志,。

但是,当我顶着36度的烈日,走到大佛脚下时,除了钦佩,想不到其他的形容词。

走上石阶,穿过一道门,就进入了石窟景区。

天气很热,但站到洞口便能感受到洞里的凉意,一步之隔仿佛两个季节。

开始一段路是一些小洞窟,直到走进了一个看起来不起眼的洞。

穿过一个小空间,踏过几块石阶,发现里面竟然别有洞天——一个狭长而极高的空间,内有十足的凉意,几只鸟飞进飞出。

沿着路的方向望去,一尊大佛就那么突然地出现了。

那场景非常有冲击力:蓦然回首,前路光明处有佛等你。

当年造佛像的工匠们倘若知道自己的作品在一千多年后还能散发出健壮的生命力,大概也是喜悦的吧。

一只鸟从佛前的洞口直飞进来,从我的角度看,就像和佛对话的使者,被佛像慈爱地注视着,无声地交流着。

突然很羡慕这些鸟,可以在佛洞里自由穿梭,想飞多高飞多高,想停在哪就停在哪——停在佛的指尖是什么感觉?坐在佛像肩头,是不是可以和佛聊聊天?佛像高大 心生敬仰在凉爽的石窟里,佛和菩萨们或立或坐,结着手印,慈悲地望着信众和路人。

绵延了千年,也会继续绵延下去。

那座常用在宣传画上的露天大佛,是北魏高僧昙曜主持建造的五大佛之一,象征北魏的开国皇帝道武帝拓跋珪,被官方称为20窟。

其实原本也是在洞里的,只不过该窟的前立壁塌了,才有了现在可以随便拍照的露天大佛。

由于不少洞内的佛身都有油彩,为防止颜色氧化之类的原因,很多洞都不能拍照。

我回家之后买了本云冈石窟研究院出的世界遗产丛书《云冈石窟》,几个因为维修没看成的窟也能知道了,挺值的,原价28,比请导游划算多了。

在石窟尽头的云冈石窟博物馆也值得一看。

在室外温度三十多的时候走进去,一下子整个人都舒爽了,就像刚刚喝了一罐冰汽水,极其惬意。

值得称道的还有大厅里的长椅,竟然都是皮面的,摸起来倍感舒适。

倘若周围没有人,真想躺在上面睡个午觉。

不虚此行出了博物馆,坐电瓶车直接到了出口,出去了才想起来,入口附近有个云冈美术馆还没去逛呢。

就当给下次来云冈留个念想吧。

不管怎么说,能亲眼感受大佛的壮观,真是不虚此行。

这一次虽然受时间所限,没能好好的玩一玩,但是第一次看到这样高耸的大佛,心中难免还是生出不少的敬仰之情,我相信下一次我还会来,为这里别样的景致,到时候一定会好好的游玩一番的。

2、历史介绍北魏,云冈石窟的开凿从文成帝和平初(460年)起,一直延续至孝明帝正光五年(524年)止,前后60多年。

此后的东魏、北齐、隋及初唐,平城改为云中郡恒安镇治。

唐代,据金皇统七年(1147年)曹衍撰《大金西京武州山重修大石窟寺碑记》载:"贞观十五年(641年),守臣重建";唐慧祥撰《古清凉传》卷上(古今胜迹三)记载,当时有一位俨禅师"每在恒安修理孝文石窟故像……以咸亨四年(673年)终于石室"。

初唐以后,平城呈现萧条景象,云冈石窟的建设因受多方面因素的影响未有大项工程。

辽金,辽兴宗、道宗时期,辽皇室曾对武州山石窟寺进行过延续十年之久的大规模修整。

修建了石窟前接木构窟檐的通乐、灵岩、鲸崇、镇国、护国、天宫、崇福、童子、华严、兜率十座大寺,并对一千余尊佛像进行了整修。

辽保大二年(1122年)金兵攻占大同,"寺遭焚劫,灵岩栋宇,扫地无遗"(《大金西京重修华严寺碑》)。

金皇统三年至六年(1143-1146年),住持法师禀慧重修"灵岩大阁"(今第三窟外的阁楼),"自是,山门气象,翕然复完矣。

"(《金碑》)。

元代,武州山石窟寺庙院尚存。

明代,大同云冈再度荒废。

云冈之称始于明嘉靖年间,明末崇祯十七年(1644年)李自成起义军路经大同,留部将张天琳驻守后清军入关攻占大同,云冈寺院再遭兵燹,沦为灰烬。

清代,清顺治八年(1651年)云冈寺院得以重修。

现存第5、6窟的木构窟檐和寺院即为此时重建。

1696年,康熙皇帝于冬日回銮巡幸云冈寺并御书匾额"庄严法相"。

清乾隆年间云冈石窟亦曾有修葺。

近代,1949年中华人民共和国成立,云冈石窟的主要洞窟和窟前木结构建筑(第5、6、7窟)均保存完好。

1952年设置专门保护机构,石窟文物得以妥善保护,并对公众开放。

3、遗产介绍云冈石窟的造像气势宏伟,内容丰富多彩,堪称公元5世纪中国石刻艺术之冠,被誉为中国古代雕刻艺术的宝库。

按照开凿的时间可分为早、中、晚三期,不同时期的石窟造像风格也各有特色。

早期的"昙曜五窟"气势磅礴,具有浑厚、纯朴的西域情调。

中期石窟则以精雕细琢,装饰华丽著称于世,显示出复杂多变、富丽堂皇的北魏时期艺术风格。

晚期窟室规模虽小,但人物形象清瘦俊美,比例适中,是中国北方石窟艺术的榜样和"瘦骨清像"的源起。

此外,石窟中留下的乐舞和百戏杂技雕刻,也是当时佛教思想流行的体现和北魏社会生活的反映。

云冈石窟形象地记录了印度及中亚佛教艺术向中国佛教艺术发展的历史轨迹,反映出佛教造像在中国逐渐世俗化、民族化的过程。

多种佛教艺术造像风格在云冈石窟实现了前所未有的融汇贯通。

云冈石窟是石窟艺术"中国化"的开始。

云冈中期石窟出现的中国宫殿建筑式样雕刻,以及在此基础上发展出的中国式佛像龛,在后世的石窟寺建造中得到广泛应用。

云冈晚期石窟的窟室布局和装饰,更加突出地展现了浓郁的中国式建筑、装饰风格,反映出佛教艺术"中国化"的不断深入。

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