这个菜护血管稳血压样样在行很多人却吃错了

然而
【菜科解读】
蔬菜世界充满了各种养生佳品,从前有被推崇为"抗癌明星"的西兰花,近期又有被认为是"减肥能手"的羽衣甘蓝。
然而,今天我要向大家介绍一种被赞誉为"新型保健品"的蔬菜——甜头菜,据说长期食用可以带来多种益处,今天就让我们一起来了解一下它的功效吧。
一、甜菜头的营养价值
1、改善血液循环:
甜菜头中的硝酸盐含量较高,这些物质可以通过放松血管壁来降低血压,并可能提高血液流动效率。
2、促进消化:
甜菜头中的纤维含量有助于促进肠道健康,预防便秘。
3、含有丰富的维生素和矿物质:
甜菜头含有维生素C、维生素K、叶酸、钾和镁等。
这些营养素对于维持身体健康和正常的生理功能至关重要。
4、抗氧化物质:
甜菜头中含有一些天然的抗氧化物质,如多酚和 betalains(贝塔兰素),这些物质有助于保护身体免受自由基的伤害,可能有助于预防一些慢性疾病。
5、含有丰富的电解质:
甜菜头中的钠、钾和镁等矿物质有助于维持体内的电解质平衡。
6、能量来源:
甜菜头中的糖分可以为身体提供能量,尤其是运动员在训练时的一种便捷的能量来源。
二、甜菜头的好处有哪些
1、心血管健康
甜菜头中的硝酸盐可以帮助放松和扩张血管,从而降低血压,对心血管系统有益。
2、改善血液循环
甜菜头中的硝酸盐可以帮助改善血液循环,对于循环系统有益。
3、增强体力
甜菜头中的硝酸盐还可以提高身体对氧气的利用率,从而增强耐力和体力,对于运动员或需要长时间保持体力的人来说是一个很好的食物选择。
4、有助于减肥
甜菜头低热量、高纤维的特点可以帮助控制食欲,减少食物的总摄入量,对减肥有一定的帮助。
三、甜菜头应该怎么吃
1、煮甜菜头
将甜菜头切成小块,加入清水中煮至软熟,可以用来做汤、沙拉或作为其他菜肴的配料。
2、甜菜头汁
将甜菜头榨汁,可以单独饮用,或者与其他果汁混合。
甜菜头汁含有丰富的矿物质和维生素,是一种健康的饮品。
3、甜菜头煎饼或薄饼
将甜菜头磨成泥,与面粉、鸡蛋等混合,制成煎饼或薄饼,是一种独特的食用方式。
4、甜菜头炖菜
将甜菜头切块,与其他蔬菜和肉类一起炖煮,制成炖菜,味道醇厚。
5、甜菜头糖果或甜点
将甜菜头蒸熟后压成泥,加入糖和其他调料,制成糖果或甜点,是一种健康的甜品选择。
总的来说,甜菜头是一种对健康有益的蔬菜,可以通过多种方式改善身体的健康状况,不过,需要注意的是,对于那些需要控制血压或血糖水平的人来说食用要适量,另外心脏病患者可能需要在医生的指导下摄入。
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让专家焦虑的千年古画?一束阳光照下来后?解开了这个谜题
正是因为这样的传统,才使得我们现在每发现一个古物都能迅速找到它的主人。
但是这个惯例也会有行不通的时候,就有一幅千年古画作者不知何人。
当考古学家发现一幅描绘旅人在溪山赶路的水墨画时,却怎么也不能在画上找到作者的名字。
这副画的山体勾勒的十分纯熟,自然体现了一种风骨;其中的松柏更加是刻画的苍劲有力,可以说是不可多得的文人画,然而缺少了重要的要素——篆刻。
一度有人怀疑画作的真伪,但是因为纸张经过鉴定并没有做旧,是天然老化的,而画作体现的娴熟而独特的画技也不是后人能够模仿的来的。
就当一众人因为这幅千年古画作者不知何人而束手无措的时候,老天悄悄伸出手帮了一把。
一次,专家又一次拿出了这幅古画研究,试图通过研究笔法和细节来找出作者,却没想到这时候午后的一束阳光照射的画作之处居然隐隐有字!专家立马将画放到面前,贴近了看,果然看到那处有几个字,模糊间分辨出是范宽二字,专家兴奋地喊到:哇,找到了!就这样,这幅让一众专家焦虑的千年古画的谜题终于被解开了。
到这里,虽然解开了这个谜题,但是这名范宽到底是什么人物呢?原来这幅画的作者是北宋一个极具盛名的画家。
据说,范宽最初拜师于当时著名的画家李成,但是苦苦求学了好久,画技却始终停步不前。
范宽苦恼了好久,终于悟到,与其拜师于人不如拜师于自然。
于是他就将家搬到山中,整日里就看着山、赏着云,真的就体会到了其中的真实,并且成功将它转化到了自己的作品中,一下子就提升了作品的价值和活力。
这样一个传奇的人物,居然会做出将自己的名字悄悄隐藏在画作的枝叶里的行为,怎么看都好像一个高深莫测的老者私下里故意刁难小辈一样,不过正是这样的风趣和玩笑心态才使得他真正发现了自然中的美吧。
猫粮分析——纽翠斯猫粮,在这个价位下中规中矩?纽翠斯猫粮是双标吗?
二、单价三、配料表分析四、配料分析五、淀粉的实际比例六、肉类的实际比例七、植物蛋白的实际比例八、负面反馈九、总结十、猫知识唠嗑一、1份营养值检测报告。
扒到的数据:检测报告的数据,一般都和标签上的差不多。
唯一一个用处很大的数据是实际碳水化合物的值,这个值往往比标签计算值大很多,纽翠斯也没例外。
25%的淀粉含量,和渴望鱼差不多。
实际上,几乎所有的进口猫粮,实际淀粉含量都在20%出头,目前分析过的只有go九种肉特别低,大约是12%多。
渴望鱼23.7%:雪山28.2%:所以,纽翠斯的营养表数值中规中矩,虽然淀粉含量有点高,但是横向比较一下,也算是正常的进口猫粮水平。
二、单价1kg猫粮大约96元。
比渴望鱼便宜,和爱肯拿差不多,属于进口猫粮中高端的价格。
总之,比纽翠斯贵的进口猫粮没剩几个了,1kg在100元以上的大概只剩下麻利黑金、百利鸡、渴望、爱肯拿。
再来看看蛋白质涨价指数,这个指数越小,意味着花一样的钱,能买到的蛋白质越多。
纽翠斯是2.4倍,在中高端猫粮中,相对算是比较低的了,爱肯拿翻了2.65倍,渴望鱼更是翻了3.3倍。
而素力高、go九种肉都在2倍左右。
所以,性价比方面,纽翠斯只能说还行。
希望能经得起接下来的配料分析,值这个价格。
三、配料表分析纽翠斯鸡肉:没有找到实物包装截图,这是网上宣传的配料表。
在这里有个问题要提醒大家,由于国内3月1日农业部20号文件要求所有的猫粮实施新的宠物标签规定,很多进口猫粮比较鸡贼,会搞点小动作,比较常见的有这2种:1、标签名字,中英文翻译不一致。
2、配料的顺序,中英文标签不一致。
所以,如果能看到原始的英文标签是最好的。
看完配料表,第一个问题出现了,鸡肉茸是什么?农业部《饲料原料》并没有这一项。
就算你是进口猫粮,也得符合农业部的要求,要么别卖,要么改标签,要么从新研发,改配料,做成中国特供款。
总之,得符合中国农业部的规定。
由于叁胖不知道这是什么,接下去分析时都把这个当做是鸡肉粉。
纽翠斯红肉的配料其实和鸡肉差不多,只是把鸡肉换成了牛羊猪和牛羊猪肉茸。
顺便提一句,很少有猫粮用猪肉原料。
如果只看配料表,会觉得纽翠斯还可以的,虽然价格贵,但是也用了很多肉。
不过叁胖多次说过,鲜肉相比于肉粉,最大的问题是一缩水全没了,干物质重量还比不上肉粉。
所以,写了很多鲜肉不算加分项。
只有鲜肉,没有任何肉粉,才算是加分项。
如果只有鲜肉,同时没有任何植物蛋白配料,比如植物蛋白粉,或者各种豆子,这样的猫粮就很靠谱了。
可惜叁胖至今还没发现过有这样的猫粮,有知道的猫友可以告诉我一下。
四、配料分析本来想按照以前的步骤,把不认识的配料都找出来,查一查到底是什么。
但是仔细看了下,除了这2个鸡肉茸不认识,别的也都认识,就不展开了。
另外这个香料,肯定是诱食剂了。
诱食剂不一定是坏的,叁胖以前解释过,详细了解,回复:诱食剂鸡肉粉和鲜鸡肉在营养上差别不大,主要麻烦在于品质控制。
了解肉粉和鲜肉有什么区别,回复:肉粉。
可能有些猫友不知道苜蓿粉是什么,百度是这样解释的,大概就是一种饲料原料。
这个环节算是纽翠斯的加分项,不像一些猫粮那样有奇怪的配料,得查了才知道。
最后再说一句,如果你的猫吃了纽翠斯红肉,容易软便、呕吐、瘙痒,试试换成鸡肉,鸡肉的肉源更单一,更适合敏感的猫。
了解猫的过敏问题,回复:过敏。
五、淀粉的实际比例仔细观察配料表。
会发现碳水化合物主要来自以下这几种配料:豌豆、红扁豆、甘薯、鹰嘴豆豌豆、红扁豆、鹰嘴豆,这3种豆类的干物质中,蛋白质占约20%,淀粉占约60%。
甘薯干物质中淀粉占约80%,蛋白质可以忽略不计。
所以,当这4种原料混合在一起时,由于豆类比较多,淀粉大约的占比,可以取个中位数70%小点的值,大约65%。
而真实的淀粉检测值,是25%:下面又是数学时间,要把65%的拉低到25%,那么可以计算出:(豌豆、红扁豆、甘薯、鹰嘴豆):其他配料 = 5:8也就是说(豌豆、红扁豆、甘薯、鹰嘴豆)占了总配料的38%六、肉类的实际比例仔细观察配料表,会发现有蛋白质的配料有这么多:去骨鸡肉、去骨火鸡、鸡肉茸、火鸡肉茸、三文鱼、鸡肝、鸡心、火鸡肝、火鸡心、鲜鱼、鳍鱼、鳍鱼肝、鸡蛋、豌豆、鸡脂肪(混合生育酚保存)、红扁豆、鹰嘴豆、冻干鸡肉、冻干鸡肝、冻干绿贻贝、冻干鳍鱼肝、冻干海带其中的植物蛋白,都来自豌豆、红扁豆、鹰嘴豆,大约都是含有20%的植物蛋白。
剩下的所有肉类干物质,大约都是80%的动物蛋白质含量。
由于豌豆也只出现在13顺位,而且肉粉在很前面,所以我们可以先暂且认为,这3种豆子中20%的蛋白质,在整体的蛋白质中占比很小,先忽略为0。
而检测的真实的蛋白质含量,是42.8%那么,为了把80%的蛋白质含量拉低到42.8%,约需要稀释一倍。
那么,(所有的肉类+3种豆子):其他物质 = 1 :1也就是说(所有的肉类+3种豆子)占了约50%。
#p#分页标题#e#七、植物蛋白的实际比例上一节的计算我们只能大概得知(豌豆、红扁豆、甘薯、鹰嘴豆)加起来占了38%的重量,去掉甘薯后3种豆子占了多少,并不能估算。
好像计算不下去了。
别急,叁胖小学学过奥数,我们换个思路,虽然估算不到精确值,但是依然可以估算到区间范围。
根据以上2节的推导,我们有2个数据:(3种豆子+甘薯)占了干物质约38%(所有的肉类+3种豆子)占了干物质约50%。
我们可以进行数学假设:由于豆子的蛋白质是20%,碳水是60%。
是1:3的关系。
也就是说,如果把豆子减去,那么肉类中的50%少1份,碳水中的38%会少3份。
总之,减少的量一定是1:3.所以:假设一个极端情况,碳水的38%减到了0%,那么意味着肉类的50%得减去约13%(38%÷3)。
这就是说,3种豆子占肉类原料的最高比例是:肉:豆子= (50-13):13=37:13。
大约是3:1。
也就是说,这3种豆子,在这50%的肉类原料中,占比不会超过25%。
当然,这是极端的最高值,实际上不可能这么高,毕竟还有甘薯在。
以此类推,假设(3种豆子、甘薯)中有一半重量是豆子。
那么植物蛋白占总蛋白的比例,不会超过12.5%。
这应该也不可能,因为(豌豆、红扁豆、甘薯、鹰嘴豆)中,甘薯只占了1/4。
经过这样的分析,我们还是估算出,纽翠斯这款猫粮的蛋白质中,植物蛋白占总蛋白质的比例,大约是12.5%~25%。
回忆一下之前计算过的go九种肉,所有的植物蛋白成分加起来才占了17%,再乘以20%的植物蛋白比例,已经低于了10%。
所以,纽翠斯的植物蛋白数据,也只能说中规中矩。
八、负面反馈和背景还是用这套关键词百度一下:纽翠斯 有毒 假货 问题 质量 病 去世 死出来的结果主要是真假的问题,没有生死、软便、呕吐等问题。
这么看其实还行,毕竟每种猫粮用这套关键词一搜,都会出现负面反馈。
不过由于消息较少,叁胖怀疑这个纽翠斯进入中国的时间不长,留了个心眼,去查查纽翠斯这个商标。
发现这个结果:果然,纽翠斯进入中国的时间不会早于2014年。
或者以前也卖,但是不叫纽翠斯这个中文名。
点开全球易供这个纽翠斯。
发现了这么一条:复制一下:全球易供电子商务有限公司,是一家专注于跨境母婴产品供应贸易平台。
为美国(FionTechnologiesLLC)控股子公司。
总部位于深圳科技园,在美国、欧洲、澳洲、日本等地设有采购、仓储中心。
叁胖怎么记得全球易供手下有很多外国猫粮的代理权,原来连进口代理权也是美国人的?那中国的商家岂不是只能赚点卖猫粮的钱了?这个不太行,希望国产猫粮挣点气。
九、总结总而言之,这款纽翠斯,属于中高端进口猫粮中还算不错的猫粮,价格能接受的话可以考虑。
但是,依然只建议买鸡肉,不建议买红肉,特别是如果你的猫是敏感体质,更应该避免买红肉做的猫粮。
如果说缺点的话,大概就是也找不到什么优点,都卖这个价格了,还加什么肉粉。
要么去掉肉粉,要么1kg的价格再便宜10块,降低到85块左右,那样的话叁胖就觉得就非常值得买了。
十、猫知识唠嗑下面是啰嗦聊天时间。
1、为什么先只分析了纽翠斯鸡,而没分析纽翠斯红肉呢?因为小型禽类和小型啮齿类动物是最适合猫的,所以鸡鸭兔无条件优先于牛羊猪,而鱼类的猫粮,最好直接排除。
这个观点叁胖会反复啰嗦地提,详细了解,回复:鱼肉。
2、有些猫友跟叁胖说,可以用一些指标来代表植物蛋白的含量,比如赖氨酸,但是,如果观察仔细,会发现很多猫粮在添加剂中会刻意增加赖氨酸。
#p#分页标题#e#而且,叁胖在介绍猫粮加工流程时提到过,猫粮的挤压膨化技术,会导致一些氨基酸损失得多,另一些氨基酸损失得少,赖氨酸就是损失比较多的那种氨基酸。
详细了解猫粮的生产流程,回复:肉粉随便举个例子:这是之前分析过的冠能,植物蛋白添加剂一堆,但是添加剂中增加了赖氨酸,所以,只要人家想,任何氨基酸的含量都是可以自由控制的。
千万别用赖氨酸的值来代表植物蛋白的含量。
4、为此,我们可以大声呼吁,多向农业部提意见,来尝试改变猫粮行业的规则:首先,不允许营养值只写最大最小值,全都写精确值,碳水化合物含量也写明。
其次,不允许原料表只需要按照重量排序,全都得标明具体的重量。
5、之前叁胖分析过农业部20号文件,我国的猫粮行业的改革目标,看起来是在参考美国的监管标准。
详细了解,回复:猫粮,找到20号文件分析那篇。
但是叁胖认为,这是不够的。
自从叁胖知道美国的猫粮监管居然是大名鼎鼎的FED,就对FED的其他认证产生了怀疑。
既然FED以严格的监管的著称,为什么还会允许猫粮行业使用模糊的最大最小值?为什么配料只需要重量排序,而不是写明准确的重量?只能说,世界上的真正的三权独立是政府、资本、媒体。
而不是行政、司法、立法。
FDE作为政府监管机构,明显受到了资本力量的制约,才在猫粮行业睁只眼闭只眼。
这也是美国体制的弱点。
希望农业部高层看清背后的逻辑,直接按照人类食品的标准来监管猫粮,那时还有进口猫粮什么事吗?声明:本文内容仅代表作者个人观点,与本站立场无关。