香菇淡菜猪脚的科学做法集

预防需注意饮食方式，治疗需根据梗阻程度选择胃肠减压、灌肠或。

1.香菇引发肠梗阻的机制干香菇吸水后体积膨胀5-10倍，未充分咀嚼的大块香菇进入肠道后，与黏液结合形成坚硬粪石。

老年人肠道蠕动功能减退时更易发生，临床常见香菇粪石卡在回盲部，造成完全性肠梗阻。

部分患者因延误治疗，肠壁缺血坏死需切除10-20cm小肠段。

2.高风险人群识别60岁以上人群发病率是年轻人的3倍，胃切除术后患者风险增加5倍。

患者合并自主变时，肠道敏感性下降更易滞留异物。

有腹部手术史者因肠粘连，梗阻发生率提高40%。

3.预防性饮食建议泡发香菇需剪成1cm见方小块，烹饪时间不少于15分钟。

每日食用量控制在5朵以内，搭配200ml温水送服。

老年人建议改用香菇粉调味，每周不超过3次。

进食后30分钟进行腹部顺时针按摩，促进肠蠕动。

4.临床处理方案不完全梗阻可采用植物油灌肠，每次使用50ml医用石蜡油。

完全梗阻需急诊手术，下取粪石成功率达85%。

术后6小时开始嚼口香糖刺激肠蠕动，24小时后逐步过渡到流质饮食。

严重病例需切除坏死肠段，术后补充B12预防贫血。

肠梗阻预防重于治疗，食用香菇等高纤维食物时务必充分咀嚼。

出现持续腹痛、呕吐症状应立即就医，避免发展为肠坏死。

术后患者需定期复查肠镜，建立科学的饮食记录习惯。

全身乏力是不完全性肠梗阻后遗症吗 回答：肠梗阻的时候可以致使干呕的再次发生，如果频繁的干呕可以致使人体电解质的遗失，进而再次出现营养不良、全身乏力是完全有可能的。

但是你目前属于不完全性肠梗阻，应该说干呕的程度并不严重，更绝不会再次出现体液的大量遗失。

所以说你这种全身乏力，并不属于不完全性肠梗阻的后遗症。

需求注意注意多休息，避免过度劳累，加强营养，多吃蔬菜水果。

机械性肠梗阻肠是怎么回事？ 回答：肠梗阻是临床上最常见的普通外科疾病，已经确诊为为机械性的肠梗阻的话，机械性肠梗阻主要是因为肠管的直接堵塞引起的，最常见的临床症状是由长期便秘的原因，干结的大便堵塞肠管所致。

如果是完全性梗阻，摄取的液体和食物，消化液、气体等大量积聚，会导致肠管扩张，远端肠段萎陷，引起急性缺血、肠水肿、坏死，甚至是穿孔。

对肠道的伤害力度不是很大，但是会慢慢导致脱水，对于这样的肠梗阻如果位置比较低的，可以进行肛门灌肠的治疗。

肠梗阻有哪些助排气的方法 回答：肠梗阻有以下这些助排气的方法:首先，可以留置胃管将胃里面的食物或者胃液胆汁胰液等消化液，通过负压引流瓶引流出来。

其次，还可以通过肛门插肛管，促进肠道排气。

还可以使用生大黄灌肠的办法，促进肠道蠕动，从而排气排便。

此外，使用中成药吴茱萸用微波炉加热后敷在腹部，也可以促进肠道通气通便。

还可以使用生大黄，芒硝等开水泡化后服用，促进通气。

如果是因为肠扭转、肠道肿瘤、疝气、嵌顿等引起肠道堵塞，以上保守治疗都没有效果，需要进行手术治疗，才能治愈。

肠梗阻的护理有哪些 回答：肠梗阻的护理主要是对胃肠排毒、胃管的护理，最重要的就是日常生活中的饮食调养，饮食尽量吃许多流食或者软食，多吃许多容易吸收的食物，以防便秘，但是也要留意荤素配搭，营养均衡，防止身体营养不良，尽量不要喝牛奶，少吃糖，饭后尽量适当的进去走一走，锻练几下身体，增进肠胃吸收。

需要强调的是不能吃生冷食物和刺激性食物，多喝温开水，注意饮食清淡为主。

肚子突然疼是不是麻痹性肠梗阻 回答：肚子突然疼痛并不一定就是麻痹性肠梗阻，麻痹性肠梗阻有可能会引发肚子疼痛，同时还会伴有腹胀的感觉，但是腹胀比较明显，而且麻痹性肠梗阻还有可能导致出现腹泻以及呕吐，如果出现麻痹性肠梗阻，一定要及时治疗，治疗晚了对身体伤害性是比较大的。

引起肚子疼痛的原因有很多种，例如患有急性胃肠炎、阑尾炎、胆囊炎或者是输尿管结石等，都容易导致出现肚子疼痛，可以做个B超检查一下，再对症治疗。

蛔虫肠梗阻是什么原因造成的 回答：蛔虫性肠梗阻蛔虫数量过多，而成团搅在一起造成的肠梗阻。

因为是小孩子，所以要按照医生开的药方，可以开点打虫药来吃。

观察症状是否有所缓解，平时需要注意饮食卫生。

如果吃完药肚子疼痛的情况没有缓解，那么可以考虑是有其他疾病引起。

改变个人卫生习惯，饭前便后洗手，不吃生菜或未洗净的甘薯、胡萝卜等。

学校、幼儿园可以定期服用驱虫药，以预防感染，家庭亦可以每隔1个季度给儿童服1次驱虫药，这样的话可以很好的预防这种疾病。

痉挛性肠梗阻会影响正常排便吗 回答：肠梗阻是指任何原因引起的肠内容物不能顺利通过肠道排出体外，是外科常见的急腹症之一。

痉挛性肠梗阻是由于肠壁肌肉因痉挛性收缩而导致的肠梗阻，在小肠多见，临床上非常少见。

主要是由于肠腔内的异物、寄生虫、炎症等刺激引起肠壁痉挛，或者腹部的外伤，手术的刺激以及中枢神经系统的疾病。

如脑肿瘤、脓肿，精神过度紧张等引起肠管痉挛而引起的。

临床上表现为腹部绞痛，以脐周最为明显，恶心、呕吐、停止排便排气等症状，严重的会引起水电解质紊乱、酸碱平衡失调会影响正常排便。

小肠肿瘤到了晚期还能手术吗 回答：考虑是不可以的，建议患者应该做放化疗等进行综合治疗，除去肿瘤。

小肠肿瘤可以分为良性的肿瘤和恶性的肿瘤，良性的肿瘤，经过积极的接受治疗，预后的效果比较好。

而恶性的肿瘤预后较差。

小肠肿瘤的具体患病因素不是很明确，病人患病后的主要症状表现为腹部疼痛、腹部有包块、肠道出血、便血、便秘、排便困难、食欲不振等。

小肠系膜损伤是由什么原因引起的？ 回答：钝性伤由暴力将小肠挤压于腰椎体造成，经挤压肠管内容物急骤向上下移动，上至屈氏韧带，下到回盲瓣，形成高压闭袢性肠段。

穿孔多在小肠上、下端的70cm范围内。

偶因间接暴力高处坠落、快速行进中突然骤停，由于惯性，肠管在腹腔内剧烈震动，肠管内气体和液体突然传导到某段肠袢，腔内压力骤增，致肠管破裂。

少数因腹肌过度收缩或医源性原因所造成。

原发性小肠淋巴管扩张症应该做哪些检查？ 回答：肠黏膜活检：病理上见到肠绒毛结构严重扭曲，绒毛的中央乳糜小管明显扩张，其中含有充满脂质的巨噬细胞。

电镜下可见肠细胞之间和固有层细胞外间隙中有乳糜微粒。

小肠X线检查常异常，能显示黏膜水肿和吸收不良的改善。

淋巴造影可见末梢与内脏淋巴管发育不全以及腹膜后淋巴结缺如。

空肠黏膜的活检特征有固有膜和黏膜下层淋巴管扩张。

因为扩张淋巴管的明显潴留使绒毛呈棒状。

肠粘连引起肠梗阻有什么危害 回答：肠粘连引起肠梗阻有什么危害：肠粘连如果引起了肠梗阻的情况，那么可以出现腹部的疼痛不适，如果是完全性肠梗阻，还可以出现恶心、呕吐的情况，或者是发生肛门的停止排便排气。

肠粘连多发生于有腹部手术史的患者，主要的症状就是引起腹部的疼痛以及肠道的梗阻。

如果发生了完全性的肠梗阻，那么还容易出现患者的电解质紊乱或者是酸碱失衡的情况，需要及时的进行治疗。

肠粘连发生以后，首先是进行保守治疗，包括控制患者的饮食，持续进行胃肠减压，并且通过静脉补液的方式，提供患者所需的营养成分，另外还可以通过灌肠等方式进行对症的治疗。

小肠虚寒容易与哪些疾病混淆？ 回答：胃阳虚证：阳气虚衰，胃失温煦，以胃痛绵绵、喜温喜按，食少脘痞，畏冷肢凉，舌淡苔白，脉沉迟无力等为常见症的症候。

小肠里有宿便对身体有害吗 回答：这个概念不是特别科学，宿便的概念一般的来说正常进食，正常排便，一天排一次大便身体里不会有什么宿便的存在，就是正常的排便。

因为胃肠道就是容纳消化的这些食物就是容纳大便这个东西，但是便秘三天五天都不便一次，毒素可能会多一些，会对身体有点影响。

哪些人群容易得肠梗阻 回答：通常来说老年人和体质比较弱的人相对容易得肠梗阻，这种情况下功能相对衰退、肠道的蠕动功能比较弱。

在一些情况下就容易出现一些肠道蠕动的减退，造成一个麻痹性的肠梗阻。

另外像有一些年纪大了以后，也容易发生一些器质性的问题，这种情况下也会使肠道病变造成肠梗阻的发生。

肠梗阻的日常饮食？ 回答：肠梗阻平时尽量不要吃高油腻高脂肪的食物，多吃一点儿蔬菜类的水果类的所含粗纤维的饮食，粗纤维可以增进肠蠕动，增进排便，有利于预防工作肠梗阻的复发，平时不要吃辣的刺激性东西，多喝水，始终保持大便通畅，增加肠梗阻的复发，如果停止下来排便排气及时复查。

肠梗阻手术后多久可以正常饮食 回答：肠梗阻手术以后，特别是存在肠坏死切除部分肠管之后，早期是需要绝对的禁饮食的。

肠道功能恢复以后可以喝一些热水或者鸡汤、米汤之类的食物，注意食物中不能有渣。

这时候要密切观察病情变化，如果出现腹痛、恶心、呕吐或者大便带血的情况，需要继续禁饮食。

并且需要行相关的辅助检查，排除肠缺血、坏死、肠瘘的情况。

如果没有上述症状，一般10-14天就可以逐渐的改为半流质饮食了。

病情恢复期间不要吃辛辣、生冷、油腻的食物，可以少食多餐，避免暴饮暴食。

肠梗阻会诱发直肠癌吗 回答：肠梗阻一般是不会诱发直肠癌的情况，但是直肠癌是可以诱发肠梗阻的情况。

导致肠梗阻的原因很多，例如既往有过腹部手术史、肠扭转、胃肠道疾病。

直肠癌严重的情况下，是可以出现排便困难及腹腔盆腔内转移，从而出现肠梗阻的情况。

肠梗阻主要的症状为肛门停止排便、排气，同时可以出现腹胀、腹痛的症状。

患者可以做个腹部立位平片检查证实疾病的严重程度，直肠癌主要还是需要采取直肠指检及肠镜检查活检病理确诊。

肠梗阻主要还是需要采取保守治疗，保守治疗无效可以采取手术治疗，直肠癌首选需要采取手术治疗。

肠梗阻病人的饮食注意事项有哪些 回答：肠梗阻是指肠道的动力消失。

肠道不再蠕动。

或者有一些疾病造成胃肠道的动力丧失。

随着一些食物或者空气。

在肠道内淤积。

造成患者腹胀。

肠坏死甚至腹痛等情况。

而肠梗阻的病人饮食应该以静脉饮食为主。

禁止从口摄入水食物等从静脉输入营养的物质，比如脂肪、乳氨基酸以及高热量的。

饮食以外，还应该注意积极的治疗造成肠梗阻的疾病。

通过消除病因，才能使肠梗阻的病人，尽快获得康复的状态。

肠梗阻恢复以后肠道功能的恢复 回答：肠梗阻恢复以后，肠道功能的恢复这种情况下，我们说尽量避免暴饮暴食尤，其是大量的进食，这种情况下容易就会引起肠梗阻，吃一些相对好消化的食物。

另外适当地运动能够促进肠道的蠕动，另外得定时排便，这样就能够保持一个肠道的通畅，严重的便秘有可能也会出现，一些严重的便秘也会导致肠梗阻的发生。

肠梗阻是肠癌吗 回答：肠梗阻并不等于肠癌，能引起肠梗阻的原因有很多，例如，腹部手术、肠道肿物、肠道异物、肠道结石、腹腔内炎症感染引起肠道麻痹梗阻，严重的腹泻也可出现肠麻痹引起肠梗阻、肠道外肿瘤压迫肠管也可致使肠道梗阻等等这些情况，它们都是能够引起肠梗阻的。

所以如果出现肠梗阻的情况，如果不能明确病因，就应该上医院，及时的给予就诊。

通过详细的检查，来确定致使这种症状出现的原因。

肠梗阻多数，都是可以通过保守治疗得到治愈的。

通常使用猪肉末或牛肉末，搭配香菇（干香菇或鲜香菇都可），加酱油、蚝油、甜面酱等调味料炒香，形成浓郁咸香酱汁，是一种中式快手拌面，极具烟火气。

二、风味特色项目说明口感面条劲道，酱汁浓厚滑润，香菇柔韧带弹性味道咸鲜中带微甜，香菇鲜味浓郁，酱香足，回味浓厚香气蒜香+香菇香+酱香三重叠加，一开锅就能香遍整间厨房类型拌面类 / 家常简餐 / 夜宵 / 速食升级版三、详细做法（2人份）材料食材分量干香菇/鲜香菇6~8朵（干香菇提前泡发）猪肉末/牛肉末150g面条（细挂面或拉面）2人份蒜末2瓣姜末1小勺生抽1.5大勺老抽1/2大勺蚝油1大勺甜面酱（可选）1大勺白糖1小勺清水/高汤50ml（用于调酱汁）芝麻油少许小葱、辣椒油（可选）适量步骤1. 准备食材干香菇提前泡发、洗净、切丁；鲜香菇洗净切丁；肉末提前腌入一点点生抽和淀粉更嫩；蒜末、姜末、小葱切好备用。

2. 炒香菇肉酱热锅少油，下蒜末、姜末炒香；加入肉末炒至变色，打散炒干水分；加入香菇丁一起翻炒出香味；加入生抽、老抽、蚝油、甜面酱、白糖，炒匀；加入50ml清水/高汤，小火煮2~3分钟让味道融合；汤汁稍收干后淋几滴芝麻油增香，拌酱完成！3. 煮面条水开下面，煮至熟但不软烂，捞出过凉水保持弹性。

4. 拌面面条放碗中，舀上热乎乎的香菇肉酱，撒点葱花、辣椒油，拌匀即可！四、加分搭配煎蛋 / 溏心蛋：一颗蛋丰富层次；青菜汆烫几片：如小白菜、菠菜，增加清爽口感；花生碎 / 芝麻：多一点香脆感；小米辣 or 麻辣红油：喜欢重口味的点睛之笔！五、适合场景场景理由工作日快手晚餐快炒快拌，20分钟解决一餐夜宵重口却不腻，吃完很有满足感午餐便当酱汁浓郁，冷吃也不失风味宿舍料理电磁炉搞定一锅，搭配现成酱料更省事小贴士香菇一定要炒透，香味才出来；酱汁不要太干，保有点湿润更好拌面；喜欢重口可加点辣豆瓣酱、豆鼓酱；面条不要煮过头，保持弹性才有吃头！