专业做红烧肉15年大厨？教您正宗红烧肉配方和科学做法？还教您5窍门
红烧
【菜科解读】
最近，我一个好久不见的朋友邀请我去他店品尝特色菜-红烧肉，他端上桌时，真的是色泽红亮，吃起来肥而不腻，是我觉得做红烧肉最好的大厨之一，在饭后的交谈中，才发现他专业做红烧肉15年了，而且有自己研究的配方，在说明我的工作后，朋友很愿意给各位粉丝讲解自己做红烧肉的配方和5大窍门，他说，只要按照他的方法做，保证您做的超级好吃。
红烧肉
食材：五花肉1000克、糖色12ml，红腐乳汁8ml，生抽8ml，花雕酒10ml，食盐、胡椒、味精、食用油适量、生姜20克、大葱20克、高汤400ml。
红烧肉正宗香料粉配方：八角1.2克、孜然1克、香叶0.5克、当归0.2克、小茴香0.5克、肉桂0.5克、陈皮0.4克、草果1克磨成粉备用。
做法：
1.先将五花肉洗净，然后锅中放入五花肉，放入姜片、大葱、料酒进行焯水，大约5-8分钟，然后过凉水备用。
2.把焯水好的五花肉切成4厘米的正方形。
3.冷锅放入500克食用油，烧到6层热，放入五花肉块，进行油炸，直到表面金黄即可。
4.锅中另放油，把姜片炒香，然后下入炸好的五花肉、花雕酒炒香，然后放入生抽、糖色、腐乳汁、香料粉炒20秒，在放入高汤，大火烧开，小火焖煮45分钟。
5.45分钟后在放入食盐、味精、胡椒，在焖煮15分钟，收干汁水即可食用。
红烧肉
5大窍门：
1.做红烧肉最好选择中五花肉，这里的五花肉肥瘦均匀，而且层次分明。
2.上色配方用糖色、红腐乳汁、生抽一起结合，可以使红烧肉颜色更好看，缺一不可。
3.用于五花肉的香料粉，可以增香减少油腻感，加入进去，味道会非常的好。
4.五花肉进行焯水，然后进行油炸，最后吃起来的红烧肉非常香，一点都不油腻，超级好吃。
5.焖煮红烧肉的时间一定要到位，60分钟左右最好，既不会焖烂，而且味道也是做好的。
红烧肉
请需要2650道酱料和小吃配方，请私信发酱料两字。这就是今天我朋友教给大家做红烧肉的方法，15年都是这么做的，为什么告诉大家呢，很多人尝不到他的手艺，他希望爱好吃红烧肉的粉丝，能自己在家做出非常好吃的红烧肉，仅此而已，这就是他最大的心愿，最后祝大家都能做出超级好吃的红烧肉，有任何疑问请留言解答！
保研名额是按学院还是专业
下面，我们来看看保研名额具体人分配的规则，希望能够帮助到大家。
保研名额是按学院还是专业保研看成绩主要是看专业成绩 （大多数学校是这样）大一通识课为主 所以你还有一点希望 建议查询一下你的专业gpa和排名。
一般是按照保研率乘以专业人数，前提是通过四级，绩点有个最低要求，这个要求基本每个学校不一样，要问你的学长学姐，然后就是按专业课成绩排名，在保研人数内的就可以保研了，除此之外还可以走支教保研计划，竞赛保研计划等，每个学校分配的名额和比拼的方式不一样，这个要多了解你们学校的官网。
每个专业都有保研名额吗不一定。
每年教育部都会给各个拥有推免名额的学校下发推免生指标，而学校则会根据各个学院的情况对这些名额进行分配, -般来说较好的学校因为保研名额较多,会“雨露均沾” ,各个专业基本都会有- 些名额,名额多少要根据院系人数、博士点硕士点情况、学科评估排名等等来分配，而一些保研名额很少的学校，则不一定会所有专业都兼顾到,所以还是尽早了解为妙。
如何看待2021保研名额迟迟不下发因为今年疫情情况特殊，国外疫情未定，大波留学生留在国内选择保研/考研。
国内应届生就业困难，大波就业党亦选择保研/考研。
如此背景下，考研人数大概率扩招，推免人数不定（毕竟针对少数人）。
综合最近大家的看法，现在现在情况可能有1、国内诸多高校第六学期考试成绩未出，综排等等未定影响推免工作，教育部在等待。
2、要增加推免名额，在商议如何妥善分配问题。
3、要减少推免名额，在斟酌如何在平息众怒o. o大家莫急，不是贩卖焦虑，只是单纯猜测可能出现的各种情况。
第三种情况几率比较小，因为根据最近很多高校出的招生简章推免人数是在增加的。
优化Windows7专业版运行效率提高办公体验
对于许多依赖计算机办公的用户而言，优化系统运行效率，提升办公体验是非常重要的。
即便现在有了新版本的Windows系统，对经典的操作进行优化仍然是许多用户关心的话题。
本文将为您详解通过一些简单的设置和优化工具，让Windows 7专业版运行得更流畅。
工具原料：系统版本：Windows 7 Professional（专业版）品牌型号：联想ThinkPad E14（2021款）软件版本：CCleaner v5.89，MalwareBytes v4.4一、定期清理系统垃圾1、定期使用系统自带的磁盘清理工具或下载CCleaner这样的第三方软件，可以有效地清理无用的系统缓存、临时文件及应用程序产生的垃圾，从而释放出更多的硬盘空间，这将有助于提升系统的整体运行速度。
2、合理安排清理的频率，例如一周一次，避免堆积成山的垃圾文件拖慢系统速度。
CCleaner不仅可以清理垃圾文件，还可以帮助修复系统注册表中的错误。
二、禁用不必要的启动项1、在保证软件使用流畅的前提下，禁用那些不必要的启动项，将软件的启动项从开机启动中移除，这样可以大幅减少开机时间。
通过任务管理器或启动管理软件查看并管理这些启动项。
2、避免误禁用系统必要程序的启动项。
通常，您只需保留杀毒软件和系统服务项，而诸如音乐软件、聊天工具等可在需要时手动启动。
三、升级硬件提高性能1、对于硬盘空间较小的用户，可以考虑将现有的传统硬盘（HDD）升级为固态硬盘（SSD），这种升级会显著提升系统的回应速度和处理能力。
2、适量增加内存也是提高系统性能的有效途径。
一般而言，8GB的内存在Windows 7上可以勉强够用，但16GB则可以提供更佳的多任务处理体验。
四、及时更新系统和驱动程序1、尽管Windows 7已经停止了常规支持，但安全更新仍在进行。
保持系统及时更新可以让您的操作系统拥有最新的安全修复，从而规避安全隐患导致的性能下降。
2、同理，安装或更新您设备上相关硬件的驱动程序可以保证各个组件的兼容性和工作性能。
不少品牌现在提供自动更新工具，确保用户轻松保持驱动程序的更新。
五、使用轻量级的安全软件1、冗长且复杂的杀毒软件包常占用大量系统资源。
从而拖慢电脑速度。
选择像MalwareBytes这样设计轻巧的安全工具，可以在提供安全防护的同时不影响系统速度。
2、定期执行全盘查杀，确保计算机未受病毒或恶意软件侵扰。
此外，谨慎打开邮件附件和下载软件，这可以从源头避免问题。
内容延伸：1、了解计算机操作系统的发展史可以帮助用户更好地理解为何挑选某款系统或进行某种设置。
在1985年发布的Windows 1.0开启了桌面操作系统的篇章，此后各个子版本不断发展。
Windows 7作为其中的经典之一，在其后续版本中一些优化技巧仍有参考价值。
2、对于不同的用户群体，优化需求是不一样的。
例如，设计师和视频创作者可能更在意图形处理的性能，而文字编辑用户则关心文本的处理速度及稳定性。
因此，对系统的优化也应因行业而异。
