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吃花生会胖吗?让你明白不发胖?

时间:2026-01-02来源:网络作者:小菜点击数:
简介:对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题,专家们解释说花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。

因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增

【菜科解读】

对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题,专家们解释说花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。

因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。

吃花生会胖吗 让你明白不发胖

吃花生米会发胖吗

据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效。

但是吃花生米要适量,因为花生米中脂肪的含量非常高,食用花生米产生的热量是一般蛋白质碳水化合物的两到三倍。

大约十五克花生米就可以有90千卡的热量,因此热量是非常高的。

对于那些有冠心病、糖尿病、高血脂、高血压的人群来说,花生米的危害更大,平时少吃为好。

晚餐吃到七分饱最好,而且要尽量少吃高糖高脂的食物才会对保持身材有帮助。

因此在晚上吃花生米非常不合适,特别是女性朋友们,晚上最容易造成脂肪合成,食用花生米造成发胖的可能性极高。

营养专家发现,优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素,它含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。

而除了叶酸,花生中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,不会导致肥胖。

早在“花生营养价值产业前景国际论坛”上,美国营养专家表示,美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院曾组织了101名患肥胖症的中老年男 女,分为两组,一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主),一组吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主)。

半年后,两组人的体重平均都减了 11磅,但一年后,第一组的体重却出现反弹,而吃花生的那组体重却没增加。

此外,花生还有利于糖尿病的控制。

英国牛津布鲁克斯大学的教授进行了一项研究,对356个受试对象中的203例患1型、2型糖尿病患者,摄入低 血糖指数食物,包括花生及其制品、糖麦薄片、全麦脆片、扁豆等。

10周后,他们的糖化血红蛋白降低至0.4%,同时果糖胺降低至0.2毫摩尔/升。

而糖化 血红蛋白和果糖胺的降低,对糖尿病的恢复都具有很重要的意义。

花生能平衡膳食,花生中含有丰富的抗氧化剂、维生素和矿物质。

目前,全世界人们普遍存在四大营养缺陷,其一是蛋白质,全世界每4个孩子就有1个 蛋白质能量营养失衡;其二是维生素A缺乏;其三是铁元素缺乏,全球大约有40——50亿人存在铁缺乏现象;其四就是碘缺乏,全球约有22亿人碘摄入不足。

而 这四大营养缺陷通过吃花生都可以弥补。

花生富含优质的蛋白质和脂肪,还含有包括叶酸、维生素E、维生素B1、维生素B6、维生素B2、镁、铜、磷、钾、 锌、铁、钙等多种微量营养素,在调整人们特别是孩子的营养平衡方面有很重要的作用。

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花生米 减肥 健康

上海十大不得不吃的美食

蟹壳黄特色:因形圆色黄似蟹壳得名。

用油酥加酵面作坯,制成扁圆形小饼,外沾芝麻,贴烘炉壁烘烤。

味美咸甜适口,皮酥香脆。

馅心有咸、甜两种,咸味有葱油、鲜肉等,甜味有白糖、玫瑰等。

推荐店铺:上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家。

南翔小笼馒头特色:又叫南翔小笼包,有100多年历史。

素以皮薄、馅多、卤重、味鲜闻名。

馅心用夹心腿肉作成肉酱,不加葱蒜,加姜末、肉皮冻等调制。

皮用不发酵精面粉做成,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,一咬一包汤,滋味鲜美。

馅心可随季节变化,初夏加虾仁,秋季加蟹肉等。

推荐店铺:豫园商场内的南翔馒头店。

小绍兴鸡粥特色:地道的上海风味小吃。

用鸡汤原汁烧煮梗米粥,配以鸡肉和作料。

鸡粥黄中带绿,鸡肉色白光亮,鸡粥粘韧滑溜,鲜香入味,鸡肉细嫩爽口,营养丰富。

推荐店铺:上海市小绍兴鸡粥店。

开洋葱油拌面特色:制法讲究,先将葱白切段炸制葱油,色泽深红带黄、葱香浓郁。

葱油配上用素油炒、酒糖浸过的开洋成开洋葱油。

面条煮熟沥去汤汁,拌上开洋葱油。

色泽鲜艳,润滑爽口,虾味鲜香,葱香扑鼻。

推荐店铺:上海市湖滨点心店、城隍庙。

排骨年糕特色:经济实惠、独具风味,有50多年历史。

“小常州”排骨年糕选用猪脊骨肉,腌渍后氽制,年糕用松江大米捶打后裹排骨再煮氽,洒五香粉;

“鲜得来”排骨年糕将面粉等搅成浸裹排骨表面氽熟,年糕与排骨加调料制成。

既有排骨浓香,又有年糕软糯酥脆。

推荐店铺:上海市的曙光饮食店(“小常州”排骨年糕)、“鲜得来”点心店。

擂沙圆特色:上海乔家栅点心店的风味名点,有70多年历史。

相传清代末年姓雷老太太首创在煮熟汤团表面滚白粉。

将崇明县大红袍赤豆磨成沙晒干成粉,包有馅心的糯米汤团煮熟后滚上豆沙粉,有色有香,软糯爽口,携带方便。

推荐店铺:乔家栅点心铺。

糟田螺特色:用安徽屯溪产的龙眼田螺为原料,清水养两天吐净泥沙,加茴香、桂皮等煮后,放上陈年香糟糟制。

呈褐灰色,肉质鲜嫩,汁卤醇厚,入口鲜美。

推荐店铺:上海五味斋点心店、鲜得来点心店。

油氽馒头特色:上海百年老店沈大成点心店制作。

馒头皮制法取于南翔小笼馒头,馅心取法于淮扬细点的汤包,氽炸采用近似氽炸酥饼的技巧。

形状小巧玲珑,皮呈金黄,入口松脆,肉馅鲜嫩,一咬汤汁四溢,肥而不腻。

推荐店铺:沈大成点心店。

素菜包特色:上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃,有70多年历史。

融京、苏、扬帮风味与上海本地风味于一体。

素菜包用精白面粉作皮,馅心用青菜等剁碎配调味品制成。

皮白松软,馅心绿中生翠,味美爽口,多吃不腻。

推荐店铺:上海市豫园商场内的春风松月楼素菜馆。

鸡肉生煎馒头特色:以发酵后的精白面粉作皮,用熟鸡脯肉丁等加调料作成馅心。

包捏好的馒头尖蘸葱花和芝麻,表层刷素油,放入油锅中煎熟。

形态饱满,上半部有芝麻和葱花,松软适口,下半部酥脆可口,馅重汁多。

推荐店铺:上海市王家沙点心店。

男人吃虫草提高性功能吗

男人吃虫草对性功能的提升作用有限,不能作为主要治疗手段。

虫草可能通过调节免疫、抗疲劳等机制间接影响性功能,但缺乏直接改善勃起功能或性欲的高质量证据。

性功能障碍的干预需结合病因评估,建议优先排查心血管、内分泌等基础疾病。

虫草含虫草素、多糖等成分,可能通过改善机体能量代谢和抗氧化作用缓解疲劳感,从而间接影响性生活质量。

部分研究表明虫草提取物可调节睾酮水平,但人体试验样本量较小,效果存在个体差异。

传统医学认为虫草具有补肾益肺功效,但现代研究尚未明确其与性功能的直接因果关系。

器质性勃起功能障碍多与血管病变、神经损伤或激素失衡有关,单纯食用虫草难以逆转病理改变。

心理性性功能障碍则需要认知行为干预或心理咨询。

糖尿病、高血压等慢性病患者出现性功能问题时应首先控制原发病,虫草作为辅助食补品使用时需注意与药物的相互作用。

日常可适当食用虫草炖汤或泡茶,但须控制频次避免过量。

建议保持规律运动改善血液循环,保证优质蛋白和锌元素摄入。

若持续存在勃起困难、性欲减退等症状,应及时就诊男科或内分泌科,通过国际勃起功能指数等专业评估确定干预方案,必要时联合PDE5抑制剂等规范治疗。

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