莓类水果有很多共性？其抗氧化能力是维生素E的50倍
【菜科解读】
草莓、蓝莓、树莓(覆盆子)、蔓越莓……这类名字里带“莓”的水果有很多共同之处：长得小巧玲珑、色彩鲜艳，闻起来香气浓郁，吃起来柔软多汁、酸甜可口。
从植物分类学角度来说，这些水果并非都是亲戚，它们主要集中在蔷薇科的悬钩子属(如树莓)、草莓属(如草莓)以及杜鹃花科的越橘属(如蓝莓、蔓越莓)。
从栽培学上，它们都属于浆果。
营养方面，莓类水果有很多共性。
第一，糖含量较低。
常见水果的糖含量(特指能快速吸收的单糖和双糖含量)差距较大，低的为2%左右，高的能到20%。
草莓、黑莓、树莓的含糖量均在5%以下，属于低糖水果，糖尿病患者也能放心吃。
第二，膳食纤维含量丰富。
常见水果的膳食纤维含量为1%~7%，一般3%就很不错了。
而数据显示，树莓膳食纤维含量为6.5%，蔓越莓为5%，，蓝莓为2.4%。
第三，含有多种维生素和矿物质，比如草莓维生素C含量为47毫克/100克。
尤其值得一提的是，莓类水果富含植物化学物，其中花青素含量比较突出，如草莓7~30毫克/100克，树莓20~60毫克/100克，蓝莓25~495毫克/100克。
花青素属于多酚类，是极强的抗氧化剂。
研究显示，其抗氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍。
同时，花青素可抑制产生炎症(组胺)需要的酶，对过敏、支气管炎等有很好的预防作用。
花青素还可修复结缔组织内的胶原蛋白，使关节灵活，减轻水肿。
此外，研究显示，不同“莓”果还各有健康优势，如蓝莓在保护视力、改善认知功能及延缓老年痴呆的发生与发展等方面具有积极作用;经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症风险;蔓越莓有助预防复发性的泌尿感染;树莓对免疫功能和磷脂代谢有积极影响;黑莓有助改善平衡能力、协调能力和记忆力。
除了洗净直接吃之外，菜叶说说，莓类水果还可以榨汁(如蔓越莓汁)、做成果酱(如蓝莓酱)，或者用于调味(如麦片蓝莓酸奶杯)、点缀(如草莓蛋糕)等。
特别要注意的是，草莓不耐储藏，尽量现买现吃，如果烂了或者发霉，应整颗丢弃。
蔓越莓常被制成蔓越莓干，它们往往含不少糖，别一次性大量吃，可以在吃原味酸奶、原味燕麦片时，用其代替白砂糖或蜂蜜。
试管婴儿也会出现生化妊娠看看究竟是什么真相？
那为何做试管婴儿也会出现生化妊娠呢？首先，咱们要从胚胎着床过程讲起自然妊娠时，精子和卵子在输卵管中结合受精，受精卵通过输卵管的蠕动被输送到子宫腔，逐渐发育成胚囊或胚泡。
同时，子宫内膜也在积极准备着迎接胚胎的到来，当胚胎和内膜的发育步调一致时，胚泡和处于接受状态的内膜就会进一步亲密接触。
受精7~8天，胚泡钻入子宫内膜层，胚胎滋养层与子宫内膜最后建立了亲密的联系，这就是胚胎的着床。
而在试管婴儿过程中，发育到第3天的卵裂期胚胎，或发育到第5天的囊胚，会直接被移植到宫腔内，开始胚胎的着床。
与自然妊娠一样，试管婴儿也会出现胚胎着床失败的可能，发生生化妊娠。
导致试管婴儿生化妊娠差不多有这6个真相。
1、受精卵本身有缺陷一般来说，胚胎染色体异常可能是导致生化妊娠的重要真相。
在怀孕前三个月的早期流产中，有超过50%的流产真相是染色体异常。
除非是第三代试管技术，否则常规的试管婴儿技术并不能从外观上鉴别染色体有没有异常。
2、卵巢黄体功能不全黄体功能不好，会导致黄体酮分泌不足，子宫内膜异常，影响受精卵在子宫内的着床。
虽说试管婴儿有常规黄体支持，但由于药物剂量、药物吸收等个体差异，无法100%保证妊娠结局。
3、子宫因素子宫发育不良、子宫内膜薄、子宫粘膜下肌瘤、子宫内膜息肉、宫腔粘连、子宫内膜结核等因素，都影响着受精卵的着床。
所以，做试管前最好把这些子宫异常因素都处理好 尤其是胚胎移植前，尽量为胚胎提供一个理想的温床。
4、免疫因素精子、精浆或受精卵是抗原物质，被阴道及子宫上皮吸收后，通过免疫反应产生抗体物质，使精子与卵子不能结合或受精卵不能着床。
5、外界因素吸烟 包括吸二手烟、饮酒、接触化学性毒物、严重的噪声和震动、情绪异常激动、高温环境等，都可导致胎盘和胎儿损伤，造成流产。
6、疾病病毒女性朋友怀孕前后出现高热、病毒、败血症等感染，会对卵子和受精卵的发育产生影响，造成流产。
所以，好孕天使建议孕前进行必要的体育运动，增强一下身体素质。
一次不知场所的胚胎着床，无法排除是否是在输卵管或子宫以外的其它部位，难道是一次宫外孕的异位流产？哎，试管婴儿并不能完全幸免宫外孕的。
偶发的生化妊娠多为胚胎本身质量不好，或者偶然因素导致受精卵染色体变异，被优胜劣汰被自然淘汰。
所以，偶然一次生化妊娠不要太紧张，下次继续移植，不过反复生化妊娠，那还是要好好检查医治后再考虑胚胎移植吧
给婴儿制作各种营养的水果餐,宝妈必看
一般来说，婴儿到了4-6个月以后，除了饮用果汁以外，还可以将水果进行加工做成糊状制品，更适合婴儿食用。
以下为大家介绍六款很不错的婴儿水果辅食：1、梨酱：将梨洗净去皮核，切成薄片，与适量冰糖、水共煮，煮成糊状，研成泥。
对咳嗽的小儿有一定功效。
2、山楂酱：取山楂适量，洗净去核，与白糖、水共煮，煮至糊状，用勺子研成泥，放凉后每天服用少许，有消食助消化的功用。
3、苹果泥：取新鲜苹果洗净去皮核，切成薄片，与适量白糖或蜂蜜同入锅煮，稍加点水，先强火煮沸后，中火熬成糊状，用勺子研成泥。
煮一次应为食3天的量，开始每次1/2汤匙，以后逐增。
小儿腹泻时吃点苹果泥有止泻作用。
4、橘子糊：橘子7-8个瓣，蜂蜜少许，把橘子洗干净剥去皮，再把内皮剥去，然后放容器内研碎，并加入少许蜂蜜进行搅拌，使其具有一点柔和的酸味。
其中橘子的维生素C含量较高。
5、西瓜糊：将西瓜去籽，用小勺在容器中研碎，对于夏天的孩子有消暑利尿作用。
6、香蕉粥：备香蕉1/6根，牛奶一大匙，蜂蜜少许，把香蕉洗干净后剥去皮，用勺子背把香蕉研成泥状，然后放入锅内加牛奶混合后上火煮，边煮边搅拌均匀，停火加入少许蜂蜜。
这对小儿便秘尤为适用。
