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婴儿吃车厘子需要蒸熟车厘子加热后有毒

育儿 2026-01-25 菜科探索 +

婴儿吃车厘子需要蒸熟车厘子加热后有毒

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我们都知道,车厘子是比较受欢迎的一种水果,它含有丰富的营养成分,适量食用对身体有一定好处,很多人都会经常吃车厘子。

下面,就快和百探网一起了解车厘子加热的相关知识吧!

婴儿吃车厘子需要蒸熟吗?

不用。

婴儿在6个月左右的时候就可以逐渐添加辅食,其食用的食物以柔软、营养为原则,同时要留意是否对食物有过敏现象,如吃车厘子的话,普通充分洗净后鲜吃即可,不用担心寄生虫或细菌残留的问题,也可以蒸熟来吃。

不过要注意去除车厘子的核,因为婴儿若是误食车厘子核的话,一是容易导致卡喉的事故;

二是车厘子核中含有一种叫做氰苷的物质,这种物质本身并没有毒性,但可以生成氢氰酸和醛酮化合物,而氢氰酸是有毒的,轻度中毒者浮现恶心、呕吐、腹痛等症状;

中毒重者,呼吸加快加深、心律不齐、脉搏加快、抽搐昏迷,最终意识丧失,呼吸衰竭而死亡,因此吃车厘子去果核非常主要。

车厘子加热后有毒吗

普通没有毒。

车厘子可以加热,但不推举。

所有水果,果皮尽量生吃,这样不仅口感好,更有利于汲取各种纤维和酸,营养价值更好。

去皮的目的是防止农药残留。

加热车厘子的营养遭到破坏,食用价值受到影响。

车厘子富含维生素和其他微量元素。

加热会破坏这些成分,造成营养流失。

从营养角度看,水果不宜加热。

而且,车厘子滋味柔嫩,会破坏食物的滋味。

冬天,可以把车厘子放在空调房里,提高车厘子的整体温度,然后食用。

吃车厘子要注意什么

1、车厘子的性质温热,所以体质燥热、有上火症状的人群不宜食用。

2、车厘子中含有氰类物质,百探网,不宜大量食用,正常情况下每次食用不宜超过10颗,每日不宜超过40颗。

3、车厘子中含有大量的糖分,糖尿病患者不宜食用。

4、孕妇、以及肝功受损的人群不宜大量食用车厘子,以免导致身体不适。

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