【菜科解读】

气色不足？ 记住这8种食物

面色不好？明明就是气血不足

瞧瞧明星辣妈，杨幂、贾静雯、昆凌、尹能静哪一个不是皮肤气质好得没话说，凭啥人家当了妈比之前还年轻漂亮？相反在小编身边，很多女性经常抱怨自己的面色不好，其实，这是我们的身体在向你发出预警信号，提醒要注意气色的保养。

排毒养颜8种必选的美容食物

白萝卜

白萝卜是一年四季的药膳，生食的作用比烹煮后好得多。

它不仅有很好的利尿作用，所含纤维素也可帮助消化，刺激肠胃蠕动，并促进新陈代谢和体内毒素的排出，尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作的女狂人。

建议吃法：可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。

胡萝卜

胡萝卜不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，有利于促进体内汞离子的排出，非常适合经常熬夜的妹纸。

新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。

建议吃法：打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

莲藕

生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长痘痘的妹纸食用；

煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人；

藕段间的藕节是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。

建议吃法：将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。

红豆

红豆有清心养神，健脾益肾功效，同时红豆可增强肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。

建议吃法：在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效地促进排毒。

若加入莲子百合，更有固精益气，止血，强健经骨等作用。

地瓜

地瓜，堪称排毒效果最佳的食物之一。

它富含抗氧化的维他命C 、β—胡萝卜素，及维他命E，更有40%以上的白色汁液，具有降胆固醇、降血脂的功效。

其所含的纤维质松软容易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。

建议吃法：最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤一起吃掉。

糙米

糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水吸脂作用及相当的饱腹感，能整肠利便。

糙米可以抑制黑色素的产生，使皮肤保持白净，并能促进新陈代谢，预防动脉硬化、内脏功能障碍和癌症等。

建议吃法：每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米都将是不错的排毒方法。

绿豆

绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。

它富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。

建议吃法：做成绿豆汤，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。

它还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对改善脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有益处。

建议吃法：直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤的天然保养品。

补气补血乌鸡汤怎么做？

其实吃东西也能美容，尤其是一些具有补血以及补气效果的食物能够帮助改善肤色。

乌鸡汤就是一道良好的具有补气效果的食物，今天小编就为你来讲乌鸡汤的做法。

乌鸡汤是广东省传统的汉族名菜，以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成。

乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用。

乌鸡汤的做法所需要准备的食材和调味料：乌鸡姜盐水 红枣莲子薏米百合枸杞淮山党参 川砂仁扁豆。

乌鸡汤的做法：1.将乌鸡去头去内脏完全清洗干净后剁成块状，放入锅里2.倒入足够多的清水，旺火煮开后撇去浮沫3.煮的同时将红枣放入碗里，放入莲子和薏米，再放入百合4.放入枸杞和山药、党参、扁豆，倒入水浸泡几分钟后倒掉水5.再用水反复清洗干净，控干水倒入锅里，盖好锅盖，开小火6.炖煮2小时后揭开锅盖，放入适量盐，开小火然后转大火慢慢煮7.大约煮5分钟左右就可以食用了。

贴心提示：1.这款饮品孕产妇也适合吃，不仅营养丰富，而且还能够促进身体恢复，保养身体。

2.乌鸡的营养比鸡肉要高很多，特别能够滋阴补肾，补气养血，特别适合女性吃。

这个汤不仅能够滋阴养颜，还可以补肾养血，有了这个补血养颜食谱，你还用花费大量的钱来买那些化妆品和护肤品了吗？当然，想要美容养颜，做好基础的护肤工作也是很有必要的。

每天都需要对皮肤进行清洁，在清洁完毕以后还需要注意保湿。

补血乌鸡汤的做法是什么

而对于女性来说，因为一生当中都会遇到生产、月经等等情况，所以身体的血液流失比价多，自然需要大量的补血来保证身体健康。

那么，补血乌鸡汤的做法是什么呢？补血益气乌鸡汤主料乌鸡 (半只)辅料红枣 (十颗) 桂圆 (十颗) 枸杞 (十颗) 老姜 (三片) 大葱 (一段)1原料：乌鸡半只(太多一顿吃不完，回锅不好)。

2姜片三片，大葱一段，红枣桂圆枸杞洗净。

3烧开水，转中小火，把乌鸡放入，不要盖锅盖煮三分钟，捞出清洗干净。

4砂锅放水，放料酒和精盐搅拌均匀，放入乌鸡。

5放入红枣桂圆，葱姜，煲三小时到五小时，出锅放枸杞子。

六种补血食物一、黑芝麻有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。

黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。

肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。

至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。

芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。

食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

二、红枣养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。

对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

三、猪肝患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。

四、藕藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。

莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。

有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。

女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。

糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

五、胡萝卜入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物。

补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。

对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

六、桂圆肉益心脾、补血气。

对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。

如果是心脾气血双亏，面色无华，疲乏无力，没有食欲，大便发溏，可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。

如果记忆力减退、睡眠不好，容易感到恐惧，这是心血不足的表现，可以自制桂圆膏吃：桂圆肉500克，白糖500克，桂圆肉捣烂，和白糖搅匀，隔水蒸熟成膏状，早晚一小勺用温开水送服。

一些黑色食物也具有超强的补血作用，比如平时能够在市场上见到的黑木耳，虽然价格比其他的食物贵一些，但是黑木耳不但可以补血还可以润肺瞑目，是非常好的保健食物。

此外，黑豆也可以有补血的功效，还能够强健脾胃，多吃一些还能够治疗肾虚、血虚等病症。