秋季五大润肺止咳食物排行榜
今天给大家推荐五种适合
【菜科解读】
秋季五大润肺止咳食物排行榜
秋季天气干燥，肺部容易上火、受感染，从而导致肺热咳嗽。
今天给大家推荐五种适合秋季吃的食物，具有润肺止咳、清热解毒、化痰止咳等作用。
白萝卜
食物简介：根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。
生食熟食均可，略带辛辣味。
含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。
润肺原理：民间素有“冬天萝卜赛人参”的说法。
白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。
中医理论认为其性辛甘、凉，入肺、胃经，能消痰止咳，治肺痿吐血。
润肺指数：★★★☆
奶汤炖萝卜汤
在葱姜加清水后，将稍炸过的萝卜块和牛奶放入同炖，烂后放盐即可，既滋补又清肺。
平时也可以煲小排萝卜汤喝。
柚子
食物简介：芸香科植物柚的成熟果实，含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素p、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。
润肺原理：性味甘、寒，含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，能健胃、润肺、补血、清肠、利便。
润肺指数：★★★☆
食疗用法：
直接食用或做成柚子茶。
柚子性寒，所以直接食用时不能过量，2到3块即可。
柚子茶是以更健脾消食、散寒燥湿的柚子皮混合柚子肉慢炖而成，放凉后加入冰糖，存入冰箱，每天以温凉水冲服两次。
此外，金橘性味甘酸、平温、无毒。
入肺、胃经。
甘甜润肺，开胃健食，止渴生津。
桔子都有此功效，不过最有益身体的是水果摊上售的小金橘，完全应该把它纳入自己的日常水果单中。
莲藕
食物简介：莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。
它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。
润肺原理：莲藕入肺、心、脾经。
熟莲藕性味甘、温、无毒，食用熟的莲藕可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。
润肺指数：★★★
栗子莲藕汤
将去皮小藕块和处理干净的生栗子入水煮沸后，改中火煲四十分钟，稍冷动后调味服用。
平时也可以用猪瘦肉或者猪骨头和莲藕再加入适量绿豆一起煲汤喝。
秋季润肺止咳吃什么好 秋季润肺止咳食物 秋季止咳食物有哪些
葡萄
食物简介：落叶藤本植物，世界最古老的植物之一。
它果色艳丽、汁多味美、营养丰富，果实含糖量达10%~30%，并含有多种微量元素。
润肺原理：其中的果酸有助于消化，健脾和胃，还有更多有益元素滋养肝肾，润肺精，降火，通肠胃。
润肺指数：★★★
食疗用法：生食最好。
由于葡萄籽和葡萄皮具有更好的抗氧化作用，所以强烈建议“全食”，既不吐皮还要嚼籽咽下。
杏仁
食物简介：俗话说“萝卜杏仁干姜梨，治咳有效不求医”。
秋天易于被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥，咽喉疼痛，食用猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等润燥补肺的食物正当时。
而坚果中最滋润的，非杏仁莫属。
润肺原理：杏仁具有润肺，清积食，散滞等。
且杏仁还富含蛋白质、微量元素和维生素，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
润肺指数：★★★
红萝卜杏仁菜干汤
功效：润肺养颜；含粗纤维；减肥适用。
材料：南北杏20克，白菜干20克，红萝卜200克，蜜枣6粒。
制作：菜干浸软切段，红萝卜去皮切成小块，杏仁洗净。
将水煲开，下各料煲2小时，加些少冰糖即成。
此汤也系去热气、清痰的好汤水。
此外，中医理论认为“肺主皮毛”，如果肺部遭殃了，人体的面部或皮肤问题也将变得不再单纯，痘痘、炎症、色斑反倒可能比夏天还热闹，所以，以上五款很不错的润肺食品尤为适合爱美的女性食用。
春季肺弱易感冒运动+食疗润肺养肺
而春季气温多变不定，更易伤肺，进而引发感冒咳嗽。
那怎么养肺呢？早晚保养润肺粥，多做有氧运动强健肺部，睡前含梨片……这些都是养肺高招。
一起看看吧。
春季最容易伤肺春季气温变化不定，空气污染严重，人体当中最容易被之所伤的，便是我们的呼吸系统了。
中医有句话叫"肺为娇脏"，"温邪上受，首先犯肺"，也就是说肺是最容易受到外来有害物质侵害的脏器。
这是因为，正常人24小时吸入空气约1万升，而空气中含有各种微物种、过敏原及其他有害物质。
因此，春季养肺对于处于良好的状态非常主要。
伤肺容易患感冒肺处于人体胸中最高的位置，中医称，肺为华盖，也就是形容肺像雨伞一样，是给五脏六腑挡风遮雨的。
但如果这个"雨伞"保护不好，就会患感冒、肺炎等病症。
《黄帝内经》讲："形寒寒饮皆伤肺"，是说感受寒邪或过食冷饮都会对肺脏有伤害，所以及时调节寒温是保护肺脏预防感冒的关键。
早上喝碗养肺粥所谓药补不如食补，春季养肺，不妨巧用食疗方法。
杏仁粥将去皮甜杏仁10克研成泥状，加入到淘洗干净的50克粳米中，加入适量水煮沸，再以慢火煮烂即可。
宜温热时服食，日服2次，可作早晚餐，具有止咳平喘之功效，处于良好的状态人也可常食，以强身健体，预防疾病。
萝卜饮红皮萝卜1只，洗净切碎，加适量麦芽糖碎块腌渍，搁置3～4小时，饭后服所得萝卜糖水，有止咳化痰的作用；或将萝卜切成块或片状，每次取100～150克，加水煮熟，然后加冰糖适量，一次全部吃掉。
上午抽空做运动一天中养肺的最佳时间是早7点~9点，这时肺脏功能最强，最好此时进行慢跑等有氧运动，能强健肺功能。
而要想促进肺功能，最根本的就是全面增强体质，坚持锻炼身体。
步行是最简便、安全的运动，体质较弱者可以从慢速散步开始，每日步行500~1500米，开始时可用自己习惯的速度走，然后用稍快的速度，适应后再逐渐增加锻炼的时间。
每天锻炼半小时左右，也可隔天锻炼一次，每次锻炼一小时以上。
另外，上下楼梯、慢跑、太极拳等运动也对肺功能有益。
晚饭后做健肺功"健肺气功"：晚餐1~2小时后，先慢走10~15分钟，然后找一处环境安静、相对开阔的地方，站定后全身放松，两眼徐徐向前平视，双足迈开与肩同宽，双掌相搭掌心向上，放于肚脐下3公分左右的位置，吸气时收腹，再缓缓呼气放松。
如此练习半小时，对健肺很有帮助。
睡前嘴里含片梨肺脏最弱的时间是晚21点~23点，晚饭后口中含一片梨，到睡前刷牙时吐掉，可以滋润肺脏。
同时，补水也很主要，每天必须保证喝水2000毫升，才干保证肺和呼吸道的润滑，使肺脏处于良好的状态。
推荐——清肺养肺汤①、雪耳、莲子、百合、排骨汤：原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。
做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。
②、桑百皮、百合、排骨汤：原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。
做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。
③、润肺银耳羹：原料：银耳5克，冰糖50克。
做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
太子参益气健脾，生津润肺，是小儿清瘦及气血两虚的滋补首选！
太子参是少儿气血两虚的滋补首选药材。
一下介绍几款以太子参为主的药膳滋补汤给大家： 01 太子参炖瘦肉 【材料】猪瘦肉250克，太子参60克，无花果120克。
【烹制】太子参洗净，无花果洗净，切片；猪瘦肉洗净，切片。
把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖２小时，调味供用。
【功效】益气养血，健胃理肠。
脾胃虚弱，症见食难消化，或消化不良，时有泄泻。
亦可用于痔疮及慢性肠炎属脾胃虚弱者。
02 太子参玉竹炖猪瘦肉 【材料】太子参30克、玉竹20克、猪瘦肉300克、生姜3片。
【烹制】药材稍浸泡，漂洗净；猪瘦肉洗净、切块。
如用白糖参代之则不加入生姜片一起下炖盅,加入冷开水1000毫升(约4碗量),加盖沸水炖约2个半小时便可,进饮时方下盐,此量可供3—4人用。
【功效】养阴润燥、生津止渴，常用于热病口燥咽干、干咳少疾、心悸心烦和糖尿病等。
