零食暗藏5大危害！聪明人是吃零食的？
【菜科解读】
零食暗藏5大危害！聪明人是怎么吃零食的？
中国人常说“民以食为天”，在现代人的饮食中，除了一日三餐，零食也是休闲时必不可少的美味。
中国疾病预防控制中心营养食品所的一项调查显示，我国60%以上3—17岁的儿童和青少年每天都吃零食；多数成年人聊天、看电视、休闲时也离不开零食。
零食虽好吃，但也隐藏着诸多隐患，甚至不知不觉中成为可怕的健康杀手。
近些年，不合格零食危害儿童健康的例子屡屡见诸报端：2007年，云南昭通市乐红村小学的4名小学生，因食用油炸干吃方便面中毒身亡；2009年3月，安徽巢湖市无为县希望小学一名六年级学生，因食用零食“大刀肉”中毒身亡；2009年9月，哈尔滨市双城市第七小学的三名学生因食用零食“兰州小辣卷”，出现呕吐、抽搐症状。
上海媒体也报道，当地有孩子因为食用添加剂过量的零食，从而导致肾衰竭。
不合格食品中，七成是零食
28岁的张蔓（化名）在北京朝阳区国贸附近工作，她的办公桌抽屉里装满各种零食，随身带的背包里也会塞上几小袋。
张蔓告诉记者，这些零食有的是从超市买的，有的是和同事朋友一起从网站上订的。
“我们办公室里几乎人人都备着零食，像香辣的肉干、咸的豆腐干、薯片、甜的果脯都很受欢迎。
有的人一次买很多，还拿回家给孩子吃。
”
生活中的“零食族”大部分是孩子和中青年女性，买零食通常首先考虑是否好吃，却很少关注质量和卫生问题。
对此，中国农业大学食品学院教授姜微波表示，他领导的课题组曾对北京食品安全办2008年1—7月抽检食品进行过分析统计，结果发现，150多个安全指标不合格的批次中，近七成是零食。
记者对北京市工商行政管理局2009年10月—2010年1月的食品抽查结果进行统计发现，几乎每周公布的不合格食品“黑榜”中都有零食，主要包括：各种话梅、杏肉、地瓜干、菠萝干、瓜子、牛肉干、鱿鱼丝、海苔、风味肠等。
君迁子外观和柿子差不多，儿时被人当作零食
软枣本来并不属于枣类，学名君迁子，算是柿子的直系亲属，不过和柿子相比的话，果实会小上许多。
成熟之后的君迁子被悬挂在树枝上，通体泛黑，变的软乎乎的，因此就被人们称之为软枣或是黑枣。
柿子在生长和采摘的过程中，人们并不会直接进行食用，新鲜的柿子比较苦涩，要放置一段时间等它彻底变软，才可以食用。
人们还可以通过二次加工，将柿子制成柿饼，吃起来更是别有一番风味，而且还延长了它的储藏时间。
如果不想这么麻烦的话，就要等柿子彻底成熟，采摘的时候用手轻轻的捏一下，触感是软乎乎的就可以直接食用。
君迁子和柿子最大的不同是，柿子即便是在成熟之后，外形和颜色也不会发生太大的变化，而君迁子却会变的十分黝黑，表面看上去皱皱巴巴的。
软枣的果实用处非常多，不但可以被作为水果直接食用，也可以通过人为加工制作成糖，醋等等厨房调味品，又或者是拿来酿酒。
在之前的年代，漫山遍野都是软枣树的身影，而现如今想在市面上见到软枣，可真是太难了。
因为软枣的果实成熟时间比较漫长，很多农民都不愿意花费这么长的时间去种植，即便是市面价格有多么的高昂，花费上六七年的时间才干够收获，光凭这一点，也足以劝退许多人。
营养专家从来不吃的零食有哪些 经常吃零食坏处
营养专家从来不吃的零食有哪些零食黑榜前三甲①薯片/薯条：能量高，含可疑致癌物丙烯酰胺，薯片还含有膨松剂、增味剂等添加剂;②汽水等碳酸饮料：几乎不含营养素，热量高、添加剂多，还可造成龋齿、胃痛、肥胖等;③蛋黄派：不含或蛋黄极少，含反式脂肪酸、大量添加剂，增加心血管疾病和糖尿病的发生几率。
市面上有大量的零食对身体都是及其不健康的。
常食零食的坏处有：使人发胖、营养不良、糖精过量危害身体健康(引起肠胃不适以及肝脏代谢问题)、色素超标会引起腹泻，尤其是影响儿童健康发育。
防腐剂超标会抑制骨骼生长并且危害肾脏以及肝脏的健康、高糖以及高盐的零食会增加肾脏负担并且会对心血管系统造成威胁、大量的反式脂肪酸摄入过多会损害少年儿童的智力，危害心脏，甚至会导致不孕。
经常吃零食有什么坏处天天吃零食对身体有很大影响，具体有以下几点：第一点是蛀牙，长时间吃零食，含有很多的糖分，这些都是牙齿的天敌，会使牙齿过早的坏掉。
第二点是抵抗力下降，吃零食的过程中会使人体越来越虚弱，因为很多零食都是垃圾食品，对人体没有营养，会使人体的各项机能下降。
第三点是诱发胃肠道疾病，零食中含有很多色素添加剂、防腐剂等等，而且这些有害物质在不断进入，使胃肠道得不到休息，很容易诱发胃炎、胃溃疡，甚至肠炎等等。
第四点是肥胖，总吃零食会使人体脂肪不断的进行堆积，缺少运动，这些残留在体内的脂肪就会使人类变得肥胖。
还有一点，总吃零食，特别是天天吃，对人体胃肠道的刺激度非常大，很多零食卫生不过关，很容易诱发出现癌症等恶性疾病。
