将木耳提前泡发，黄花菜也泡发，蘑菇根去掉，撕成小朵，清洗干净。

然后热锅倒油，放入葱花、姜丝，放入蘑菇翻炒，再加入清水、枸杞，大火烧开。

煮大约3-5分钟，加入水淀粉勾芡，最后滴入香油即可。

蘑菇汤的口感鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。

它不仅可以增加汤品的口感层次，还能提供丰富的蛋白质和维生素。

蘑菇汤是一道适合全家常喝的汤品，也是一道美味的家常菜。

2.黑白木耳红枣汤。

黑白木耳红枣汤是一种常见的素汤大全家常汤。

它的制作方法简单，只需将黑木耳、白木耳和红枣洗净后，加入适量的水，以大火煮20分钟，再转小火煮2小时即可。

这道汤的材料丰富，黑木耳富含胶质，对血管硬化、高血压有疗效；

白木耳则能补血、养心安神。

红枣也是常用的药材，能补血、养心安神。

黑白木耳红枣汤不仅美味可口，还能预防血管硬化，补血养心安神，是一道营养丰富、具有保健功效的素汤大全家常汤。

3.栗子莲藕汤。

栗子莲藕汤是一道家常汤品，主料有莲藕、栗子、花生米和干香菇，调料有盐和蘑菇粉。

这道汤口味香甜，核桃和莲子久煮都会糊化，让整锅汤更浓稠。

在煲汤时要注意莲子和红枣要去芯去核，因为莲子中的绿色芯味苦，久煮后整锅汤都会变苦。

这道汤不仅可以补肾固肾，补血益气，还有助于开胃和通润血脉，让皮肤细嫩。

4.山药豆腐汤。

山药豆腐汤是一道简单美味的家常菜汤。

山药具有补气益气的功效，能增强消化功能，促进食欲。

豆腐富含营养，有益气养血和清热的作用。

制作方法简单，只需将山药去皮切块，与豆腐一起煮20分钟，再加入适量盐即可。

山药豆腐汤适合胃酸多的人食用，能改善胃痛和促进食欲。

同时，它也适合气血不足的女生食用，具有益气养血的作用。

多喝山药豆腐汤可以改善胃痛，刺激食欲，对身体健康有益。

5.丝瓜鸡蛋汤。

丝瓜鸡蛋汤是一道简单易做的家常汤品。

将丝瓜切成块，鸡蛋打散备用。

烧热锅，加入适量油，放入蒜末和姜末炒香，再加入丝瓜煮软。

加入适量清水，加入盐、鸡精、五香粉调味，煮3分钟后再倒入鸡蛋液。

最后加入切好的葱花和蒜黄，搅拌均匀即可。

丝瓜富含钙、磷、铁等矿物质，适量食用有利于乳汁分泌。

这道汤品不仅口感清爽，而且营养丰富，适合夏季食用。

6.玉米清汤。

玉米清汤是一道简单易做的汤品，主要材料有黄豆芽、甜玉米梗和红萝卜。

制作方法是用慢火久熬，让味道进入汤头。

甜玉米去粒留梗，红萝卜切块，黄豆芽洗净。

将所有材料用慢火熬煮1小时即可。

可以根据个人经验，也可以在炒青菜时加些米汤，晚饭经常喝粥的朋友可以试试这种方法，既方便又美味。

7.薏仁腐竹汤。

薏仁腐竹汤是一道适合夏天饮用的汤水。

它由薏仁、腐竹、银杏、玉米和红萝卜等材料组成。

薏仁具有健脾胃、利水清肺的功效，而腐竹则可以帮助身体排除多余的水分。

这道汤水可以健脾胃，利水清肺，对于夏天容易水肿问题尤为适用。

制作方法简单，将所有材料洗净切好，先泡水，然后大火煮2小时，再转小火煮2小时即可。

这道汤水不仅味道鲜美，还具有丰富的营养，非常适合夏天饮用。

8.莲藕素汤。

莲藕素汤是一道家常汤品，制作简单。

将莲藕、莲子、百合、芡实等材料洗净后，煲滚适量水，放入葡萄干、莲藕、莲子、百合、芡实，煲至滚，改慢火煲2小时，下盐调味即可。

莲藕素汤不仅口感清爽，还具有丰富的营养成分，如莲藕、莲子、百合等，对身体健康有益。

此外，莲藕素汤的制作简单，适合全家人一起享用。

9.简易南瓜汤。

简易南瓜汤是一道营养丰富的汤品，主要材料是小金瓜、椰浆、水、海盐、橄榄油和枫糖浆。

南瓜富含维他命A、B、C、胡萝卜素、葡萄精和脂肪等，具有润肺、补中益气、消炎止痛、解毒驱虫等功效。

制作简易南瓜汤的方法简单，只需将南瓜切块、红枣去核，与排骨、蒜头一起煲煮2小时，加盐调味即可。

这道汤品不仅口感鲜美，还能滋润益气，对身体有益。

10.罗宋蔬菜汤。

罗宋蔬菜汤是一道简单可口的家常菜汤，制作方法简单，口感鲜美。

主要材料包括马铃薯、西红柿、洋葱、白菜和姜片，加入适量的水煮熟即可。

这道汤非常时兴，而且做法简单，妹子在家也可以轻松做出电视里面高档次的罗宋蔬菜汤。

11.木瓜花生大枣汤。

木瓜花生大枣汤是一款营养丰富的汤品。

它含有木瓜、花生和大枣等多种食材，这些食材都具有增加乳汁的作用。

木瓜富含维生素C，常吃可以使肌肤光滑、白净兼能养颜。

花生则具有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功效。

因此，木瓜花生大枣汤可以帮助妈妈们增加乳汁分泌，满足宝宝的需求，同时也有助于宝宝的健康成长。

12.酸辣汤。

酸辣汤是一道家常菜，主要材料有豆腐、竹笋、胡萝卜、金针菜等，调味料有酱油、黑醋、糖、盐、胡椒粉等。

制作方法简单，先将豆腐、竹笋、胡萝卜等材料煮熟备用，再将金针菜泡软挤干水分，然后将所有材料放入碗中，加入调味料和香菜，煮5分钟即可。

酸辣汤口感酸辣爽口，适合冬天开胃。

13.素上汤。

素上汤是一道常见的家常汤品，主要用料有干草菇、冬菇、黄豆、红枣、白胡椒和姜等。

制作方法简单，将食材煮开后加入适量的盐和胡椒粉，最后加入青菜即可。

素上汤不仅口感鲜美，而且富含营养，适合全家人一起享用。

14.莲藕山药汤。

莲藕山药汤是一道常见的家常汤品，主要由莲藕、山药、胡萝卜和枸杞等材料制作而成。

莲藕富含淀粉和多种维生素，有助于促进消化和增强免疫力。

山药则具有滋阴补肾、健脾益胃的功效，能够提高身体的抵抗力。

胡萝卜和枸杞则富含胡萝卜素和维生素C，有助于提高免疫力和抗氧化。

山药汤的制作简单，口感清淡，营养丰富，适合全家人一起享用。

15.芹菜叶鸡蛋汤。

芹菜叶鸡蛋汤是一道营养丰富的汤品，口感清香可口。

虽然有些人认为芹菜叶不能食用，但其实只要清洗干净，芹菜叶和鸡蛋都可以一起煮汤。

芹菜叶富含纤维素和维生素，有助于促进消化和增强免疫力。

鸡蛋则是优质蛋白质的来源，有助于增强体力和提高免疫力。

因此，芹菜叶鸡蛋汤不仅好吃，还有益于健康。

16.番茄豆腐汤。

番茄豆腐汤是一道家常菜，主料包括番茄、豆腐、小白菜和瘦肉，配料有盐、麻油和蒜末。

制作方法简单，先将番茄切碎，炒出红油后加入清水，放入切好的豆腐，煮2分钟后加入金针菇，煮熟后加入鸡精和香油即可。

这道汤的特点是番茄的酸甜味和豆腐的细腻口感，营养丰富，适合全家人一起享用。

17.冬瓜汤。

冬瓜汤是一道常见的家常汤品，主要成分包括冬瓜、肉末、藕片、鸡蛋、猪油和葱花。

冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内糖转化为热能，而不变成脂肪。

冬瓜还有抗衰老的作用，可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑。

此外，冬瓜还有良好的清热解暑功效，夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。

冬瓜汤的制作简单，口感清爽，适合夏季饮用。

18.双莲百合桂圆汤。

双莲百合桂圆汤是一道安神、健身、预防心悸失眠的汤品。

它的材料包括莲子、莲藕、百合和桂圆。

莲子含有丰富的葡萄糖、维生素和矿物质，有补气补血安神的功效；

莲藕可以消暑、消瘀、解毒、止血；

百合可以退火、消暑、安神；

桂圆则富含葡萄糖、维生素和矿物质。

这道汤可以预防心悸失眠，食而无味，有安神、健身的效果。

在烹饪前要挑选莲藕，肉心的洞越细小越好，以免煮出来一锅带沙的汤。

19.苦瓜汤。

苦瓜汤是一道家常汤品，主要材料有苦瓜、素火腿和荫瓜罐头。

调味料有酱油、盐和麻油。

制作方法是将苦瓜切成正方型，与素火腿一起煮熟，然后加入调味料即可。

苦瓜汤具有清热解毒、降血糖、降血脂等功效，适合夏季饮用。

此外，苦瓜汤还有助于促进消化、增强免疫力等作用，是一种营养丰富、健康的饮品。

20.竹笋香菇汤。

竹笋香菇汤是一道简单好喝的素汤。

制作方法简单，只需准备好适量的竹笋、金针菇和清汤，将它们切丝后加入烧开的水中，再加入香菇丝、竹笋丝和金针菇等，最后加入少许食盐调味即可。

这道汤的特点是鲜甜口感，汤味浓郁，营养丰富。

它不仅能够吊出其他菇类的鲜甜口感，还能让汤更加美味可口。

喜欢素汤的朋友可以尝试一下竹笋香菇汤，它会给你带来不一样的味觉享受。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：素食养生汤煲汤食谱？ 　　随着人们健康意识的提高，提倡吃素的人也日渐增多，而素食和养生却是息息相关的。

下面我给大家介绍素食养生汤食谱，希望对你有用! 　　素食养生汤食谱1:双莲百合圆肉汤---安神，健身，预防心悸失眠 　　材料：莲子2两，莲藕1斤，百合5钱，圆肉5钱 　　做法：将所有材料洗净 　　莲藕切成大块装备用 　　在锅中放入8分满的水，水开后放入所有材料，大火20分钟，在以小火炖3小时即可 　　圆肉指晒干的龙眼肉，含大量的葡萄糖，维生素，有补气补血安神的功效，从古老以前就是养生的食才之一，泡茶入菜皆可。

而且可以搭配不同的食材，像加枸杞，菊花就多了去除干眼症的功效。

　　莲子，莲藕都是时令的蔬果，莲子可以退火，消暑，莲藕可以消瘀清热，解毒除烦，只雪健胃，古时候练愈加的行者更 　　视它为长寿不老的食品，不但可以凉拌，可以入汤，制成莲藕粉后更易储存，小孩子吃也很适合。

这道汤，可以预防心悸失眠，食而无味，有安神，过补，健身的效果。

　　注意挑选莲藕的时候，要选藕身肥大笔直，肉心的洞越细小越好。

由于肉心洞容易堆积污泥，因此烹饪前要用刷子把肉身洗干净，才不会煮出来一锅带沙的汤。

　　素食养生汤食谱2:薏仁腐竹汤-----健脾胃，利水清肺 　　材料：大薏仁2两，腐竹2张，银杏10粒，玉米2条，红萝卜1条，陈皮一片 　　做法：将所有材料洗净，大薏仁泡水两小时备用红萝卜削去外皮，切成大块，玉米也切成大段在锅中放入8分满的水，放入陈皮，待水煮开后，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煮2小时即可 　　一般女孩子比男孩子更容易有水肿问题，因为身体构造关系，尿道炎情况也比男孩子重，而薏仁水就是帮助身体排水的最佳利器。

这道汤水可以健脾胃，利水清肺，很适合夏天用。

　　素食养生汤食谱3:核桃栗子莲藕汤-----补肾固肾，补血益...