【菜科解读】

大家都知道我们的饮食要搭配的好，我们不仅要多吃一些水果蔬菜也要吃一些鱼类肉类等，把蔬菜和鱼类结合起来是一种不错的做法呢，一次性补充了我们人体所需的元素，玉米胡萝鲫鱼汤就是一种不错的菜肴呢，大家在生活中可以尝试这自己制作一下呢，接下来让小编为大家介绍玉米胡萝鲫鱼汤的做法。

1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；

2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；

3、健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；

4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。

胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞；

1 干贝洗一下，然后用温水泡开，撕成丝备用；

2 赤小豆，眉豆，陈皮，蜜枣洗一下沥干备用；

3 锅中注入适量清水，把1和2中备好的食材入锅，煮开；

4 正在煮水的时候我们把鲫鱼处理干净，鱼肚中入姜片，下油锅中煎香两面；

5 胡萝卜去皮切滚刀块；

6 玉米洗净砍成段；

7 排骨泡一下血水后沥干备用；

8 当水开后，把鲫鱼，玉米，胡萝卜和排骨都加进去，再次煮开5分钟，后转小火；

（我转移到电饭煲用煲汤模式处理了）

9 煲约两个小时，食用前加盐调味即可！[1] 胡萝卜玉米鲫鱼汤是一道菜名，属汤类。

用鲫鱼·玉米等做成的，有很高的营养价值。

看了以上的有关于玉米胡萝鲫鱼汤的相关内容，大家是不是都学会了不少了呢，在生活中我们要多多的学习一些不同的菜肴的制作，这样是会让我们与家里人的距离越来越拉近的呢，同时大家在吃完东西后不能马上做下来，要散散步消化一下呢。

用玉米须煮水喝减肥吗？

有很多减肥药上市了，各种各样的包装和效果吸引了妹子们的眼球，在选择减肥药并没有什么效果的时候，就尝试着各种偏方来进行减肥，有人说玉米须泡水喝可以达到减肥的效果。

我们来了解一下用玉米须煮水喝减肥吗。

1、可以，玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等，还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。

玉米胚尖所含的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生的作用。

2、在中药里，玉米须茶又叫龙须，味甘性平，有广泛的预防和保健用途。

由于玉米在生长过程中被玉米皮包裹着，需要靠玉米须吸收养分，所以玉米须中有很多维生素等营养成分，它不仅能凉血、泻热，还可祛除体内湿热之气，能够利尿、消肿，制成茶后，就是很好的减肥瘦身饮料。

3、玉米须减肥的真正原因是因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂，防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用，也有利于减肥。

膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但含热量却很低，是减肥食品之一。

以上就是用玉米须煮水喝减肥吗详细的介绍与说明。

玉米须泡水喝的功效还是很多的，但是玉米须泡水喝只能起到减肥的辅助作用，玉米须泡水喝可以减肥，但是作用不大，而且需要长期的坚持。

真正想要减肥还是要靠控制自己的嘴，还有进行运动才能减肥成功。

煮玉米放小苏打好吗？怎么样煮玉米最有营养？

说是加了这种香精后玉米会更香，而且煮上好几天也不会馊。

但是，有医生指出，经常食用含有玉米香精的食品，会对肝脏造成损害，使肝脏的排毒功能衰退。

那么，玉米怎么煮更有营养呢？煮玉米放小苏打好不好呢？家常水煮玉米的方法步骤：1、玉米洗净掰成小段放进锅里，加适量水，开火。

2、再往煮玉米里加少量的小苏打。

份量不要多，一点点就可以，否则会有碱味。

千万别小看这么点小苏打玉米营养丰富是地球人都知道的事。

地球上很多人不知道的是，玉米含有的各种营养中，有一个叫尼克酸的东东。

它能帮助人体维持神经系统，消化系统和皮肤的正常功能。

尼克酸缺乏，可能会引起一些精神错乱，幻听，幻视等症状；

还有口角炎，舌炎，以及皮肤上的癞皮病。

多吃粗粮是我们获取尼克酸的主要途径。

玉米中尼克酸的含量比其它粗粮要高很多。

而加上这么一点小苏打，就能够让玉米里的尼克酸加倍释放。

同时，小苏打还可以帮助保留玉米中的维生素B1，B2，避免营养流失……3、水开后再继续煮5分钟后关火，稍微闷一会再捞出就可以吃了。

玉米 煮玉米 食用小苏打