制作美味的清炖黄甲鱼？
清炖黄甲鱼是一款低热量、高蛋白、低脂肪、营养丰富的美食，适合全家人食用，特别是儿童和老人。
【清炖黄甲鱼】【所需准备材料】黄甲鱼 1只（约750克）姜片 10克葱段 50克料酒 适量盐 适量清水 适量
【菜科解读】
清炖黄甲鱼是一款低热量、高蛋白、低脂肪、营养丰富的美食，适合全家人食用，特别是儿童和老人。
【清炖黄甲鱼】【所需准备材料】黄甲鱼 1只（约750克）姜片 10克葱段 50克料酒 适量盐 适量清水 适量【做法过程步骤】1. 将黄甲鱼洗干净，去鳞、去鳃、去内脏，切成2-3厘米厚的块状备用。
2. 将葱切成段，姜切成片备用。
3. 热锅凉油，下葱姜煸炒出香味，放入黄甲鱼块翻炒，加入适量料酒，翻炒均匀。
4. 加入适量清水，待水开后撇去浮沫。
5. 将火调至小火，盖上锅盖煮约20分钟，直至黄甲鱼熟烂。
6. 加入适量盐调味，煮至汤汁浓稠即可出锅。
【技巧与细节】1. 清炖黄甲鱼的做法需要用到炖锅，炖锅最好选用陶瓷锅或者不粘锅，这样会更加容易烧制出好的汤汁。
2. 炖制过程中，需要将黄甲鱼的汤汁翻炒均匀，这样可以让汤汁更加入味。
3. 炖制过程中，需要不断地撇去浮沫，这样可以让汤汁更加清澈美味。
【营养分析与热量】1. 黄甲鱼是一种高蛋白、低脂肪的食材，富含丰富的营养物质，尤其是多种氨基酸，对身体有很好的补充作用。
2. 清炖黄甲鱼的热量较低，每100克约为70卡路里左右。
【适合人群】1. 适合全家人食用，特别是儿童和老人。
2. 患有高血压、高血脂、糖尿病等病患的人群也可以适量食用。
【饮食忌讳】1. 炖制黄甲鱼时，不宜加入过多的盐，以免影响口感和健康。
2. 黄甲鱼在炖制过程中，不宜加入大量的调味品和调料，以免破坏其营养价值。
北海社保待遇领取资格认证如何认证
北海社保待遇资格认证怎么在手机上认证？具体方法如下：1、通过手机支付宝认证首先第一种，是通过支付宝去操作，在这里的话我们可以下载一个支付宝，如果老年人没有的话，建议大家可以安装一下。
我们点击打开支付宝，然后的话登录一下我们的支付宝账号。
在这里的话，我们可以找到更多这个选项，我们可以看到首页有一个市民中心这个选项，我们点击一下。
点击进入市民中心。
最右侧是一个社保选项，进入这个社保页面。
如果还没有领取电子社保卡的话，建议大家去领取一下。
因为我的社保卡已经领取完成了，所以说就可以直接进行认证了。
领取完成以后呢，我们需要点击右侧这个电子社保卡，进入社保卡的页面。
大家可以看到最下方有个选项是社保待遇资格认证，这个选项我们点击一下。
然后的话接着往上滑动，点击右侧社保待遇资格认证。
这样的话，他会进入到社保待遇资格的页面，当然我这个是还没有待遇证信息，像岁数比较大的朋友，或者是退休的60岁的老人就有这个信息，我们可以按照提示呢，在这里直接进行人脸识别进行认证就可以了。
2、通过微信认证这是第一种通过支付宝认证的方法，接下来我们看一下用微信该如何进行养老资格认证，像微信的操作方法也是非常简单，在这里的话，我们可以点击打开微信，打开微信以后点击我，然后点击服务。
城市服务右侧我们点击。
进入到电子社保卡以后呢，我们需要点击左侧这个我的社保选项。
然后呢，点击养老保险服务，在这里的话，我们可以看到养老资格，养老待遇的资格认证，这样的话，领取人也可以进行在线认证。
12333社保个人账户查询如何查
(注：本文内容来源网络整理，仅供参考)掌上12333APP：下载并安装“掌上12333”APP，注册并登录后，在“我的”或“个人信息”等相关页面中查找社保查询功能，即可查看个人社保账户的详细信息。
微信/支付宝小程序：打开微信或支付宝，搜索并进入“电子社保卡”小程序，按照提示完成实名认证和绑定社保卡，之后即可查看个人社保账户信息。
社保官网：访问当地人力资源和社保局的官网（以所在地区为准），在网站上找到“社保查询”或相关入口，输入个人信息进行登录后查询。
社保自助终端机：前往当地的社保中心或服务大厅，使用社保自助终端机进行查询。
插入社保卡或身份证，按照屏幕提示操作即可。
银行网点查询：部分地区支持通过合作银行的网点进行社保查询。
携带本人身份证和社保卡到指定银行网点，由工作人员协助查询。
电话咨询：拨打当地社保服务热线（一般为12333），根据语音提示选择相应服务选项，或者直接转接人工客服进行咨询。
第三方平台：一些第三方平台也提供了社保查询服务，但需注意选择正规、可信赖的平台，并保护好个人信息安全。
