油豆腐炖五花肉的科学做法家常

2、起锅倒入适量油,下入五花肉煸炒出油,加入盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖1勺,加入500毫升清水,大火焖煮30分钟。
3、倒入油豆腐再焖煮15分钟,大火收汁装盘,撒入葱花即可食用。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:五花肉焖油豆腐家常做法,每一口咬下去都爆汁,酒店大厨也说好
【菜科解读】
1、五花肉洗净切厚片,小葱切葱花,生姜切片。
2、起锅倒入适量油,下入五花肉煸炒出油,加入盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖1勺,加入500毫升清水,大火焖煮30分钟。
3、倒入油豆腐再焖煮15分钟,大火收汁装盘,撒入葱花即可食用。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:五花肉焖油豆腐家常做法,每一口咬下去都爆汁,酒店大厨也说好吃不是吗?油豆腐是我最喜欢的一种豆制品,因为油豆腐吃起来特别有嚼劲。
油豆腐也称为豆腐果,我们生活中最常见的一种食材,油豆腐中含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁、钙等营养物质,日常生活中适当的食用一些油豆腐,可以有效调节大脑记忆力,促进智力发育,还可以有效防止骨质疏松,是更年期人群的“保护神”,但是对于经常消化不良、胃肠功能较弱的人,建议少吃油豆腐。
油豆腐的吃法有很多,我最爱吃还是五花肉焖油豆腐,这道菜也是我家里人的最爱,油豆腐搭配五花肉上锅简单焖一焖就能上桌,五花肉的油脂和肉香被油豆腐充分吸收了,吃起来肥而不腻,油豆腐更是焦香味美,爽口开胃。
下面给大家分享五花肉焖油豆腐的具体做法,赶紧动手做起来吧。
食材准备:油豆腐、五花肉、生姜、大蒜、小葱、小米椒、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、食用油具体步骤:1、将所需的食材配菜准备好,适量油豆腐简单清洗干净后挤干水分备用;生姜切成末,大蒜去掉外皮也切成蒜末,小葱切成小段,小米椒切成小圈,肥瘦相间的五花肉切成薄片备用;2、起锅,锅中倒入适量食用油,油热下入切好的五花肉,开中小火慢慢煸炒出五花肉中的油脂,待五花肉表面煎至微黄的时候,五花肉中的油脂已经被煎至一部分,将锅中多余的油脂盛出,锅中留少量底油就可以了,然后下入切好的姜末、蒜末,不断翻炒爆出香味;3、倒入适量料酒去腥,再倒入适量生抽、蚝油,不断翻炒均匀将调料化开,使五花肉均匀上色入味,紧接着倒入洗净的油豆腐,翻炒几下后倒入适量清水准备没过食材,翻动均匀后转大火煮开,然后盖上锅盖再转中小火焖煮5分钟;4、5分钟后打开锅盖,锅里的汤汁也所剩不多了,开大火将汤汁收一下,再次调味,加入适量盐、胡椒粉,翻炒均匀将调料化开,待汤汁收至浓稠后倒入切好的小米椒和葱段,翻炒片刻后就可以关火出锅了,盛入盘中,这道简单家常版五花肉焖油豆腐就做好了,酱香入味,每一口咬下去都爆汁,非常好吃,喜欢吃油豆腐的朋友们,就跟着做来试试看吧。
五花肉炖油豆腐的做法五花肉是很多人都较为喜欢吃的一种肉,做出去之后吃起来较为香,并且作法也十分的多,例如用五花肉来炖留水豆腐,便是一种普遍的粉丝的做法,用五花肉来做油炸豆腐,不仅味儿好,并且对人体也是有一定的健康保健的功效,自然平常不能吃得过多,终究五花肉的脂肪率是较为高的,我们看来一下这些方面的内容。
五花肉炖油炸豆腐作法一、原材料:五花肉和油炸豆腐 各两板调料:米酒,酱油,糖,八角作法1-2。
炒糖:用帅哥一枚,加两一茶匙油,油烧后,加6块八角,一杯白砂糖3。
用铁铲拌和,待糖炒出鲜红色。
4。
五花肉切割成一寸厚为,用凉水浸洗干净,到在锅中炒掉色。
1。
这时候,锅中加上料酒一杯,生抽酱油1/4杯,我都加了点 1/4杯酱油,我家LD爱色,俺就多天赋加点给ta,省得说俺不尽职。
水流量要未过肉,太干燥就再天赋加点水。
2。
加外盖顿 一直在小开状一小时。
3。
一小时后肉中放油炸豆腐,再顿三十分钟。
稍微来收汤及可。
作法二、主料:油炸豆腐250g、五花肉100g;辅材:油适当、盐适量、米酒适当、糖适当、生抽酱油适当、酱油适当、蒜叶适当1食物2锅中烧开,油炸豆腐切半,水开把油炸豆腐焯一下3五花肉清洗,切半,用文火渐渐地爆锅,爆锅冒油4倒进油炸豆腐5加生抽酱油,酱油,糖,水,用文火渐渐地炖6要炖至10分钟上下,添加蒜叶7蒜叶断生,放盐,起锅五花肉炖油豆腐的做法,五花肉炖油豆腐怎么做主料五花肉油豆腐红椒1个胡萝卜1根辅料香葱香菇葱姜八角十三香生抽盐鸡精步骤1.五花肉切块,其他材料切好备用!2.锅热放油将五花肉翻炒!3.炒直两边有点,放入姜蒜,八角继续翻炒,炒出香味!4.炒好放入适量十三香,然后放入生抽翻炒。
5.放入油豆腐,和胡萝卜6.加入适量水盖好大火炖7.大约五到十分钟,放入香菇改小火继续炖。
8.放适当的盐,汤还有少许时加出红椒,翻炒,放入鸡精,一分钟左右时间起锅,装盘。
9.撒少量香葱,即可上桌食用。
简单易做,小孩子不吃肉或其他的可以这样搭配。
让小朋友间接食用。
也可放入木耳等自己喜欢的菜。
香而不腻。
#p#分页标题#e#五花肉油豆腐的做法1/13准备好食材2/13五花肉切块3/13锅里面放适量水,水烧开后把五花肉放进去焯一下4/13沥干水装碗备用5/13油豆腐用刀划一个小口子,容易入味一点6/13顾里面放适量油把姜爆香一下7/13把五花肉倒进去翻炒均匀8/13放适量味极鲜调味9/13把大蒜和辣椒一次倒入翻炒均匀10/13最后把油豆腐放入一起,加适量盐鸡精蚝油翻炒均匀11/13加适量水,然后焖下12/13中火慢慢收汤,汤收干即可13/13最后就是美美的装盘了
常吃冻豆腐的坏处 长期吃对身体极为不利 影响肾脏
但是如果长期吃冻豆腐的话,可能会造成对身体极其大的危害,特别是会对身体肾脏产生一些负担,所以冻豆腐是不行经常吃。
一、冻豆腐坏处如果经常吃冻豆腐,可能会损害身体中的一些动脉细胞,这重要是因为豆腐里面含有一些物质,这些物质能够对动脉细胞进行杀害,动脉细胞一旦受到伤害可能会促伤身体动脉血管,从而可能会促使身体动脉硬化,所以经常吃冻豆腐对身体极为不利。
本来经常吃冻豆腐不仅仅会促使身体发生动脉硬化,多吃豆腐还有可能增加痛风发生的概率,所以尤其是中老年人,千万不能多吃冻豆腐,因为老年人其实就是容易发生痛风的对象,如果老年人经常吃冻豆腐,其发生痛风概率将会大大增加。
男性如果经常吃冻豆腐,对身体也是非常有害。
由于冻豆腐中里面含有一些物质,这些物质对男性体内的精子是非常有害,所以男性经常吃冻豆腐可能会对男性的生育功能产生影响,男性生育功能或许会大大下降,所以男性最好也不要吃冻豆腐。
由于豆腐中含有非常丰富的蛋白质,如果将豆腐进行冷冻,这些蛋白质会更多,如果过多食用冻豆腐可能会加重身体消化系统负担,容易产生消化不良等症状,从而损坏身体消化系统,所以如果经常吃冻豆腐,对身体消化系统也是极其不利。
二、冻豆腐好处本来偶尔吃冻一些豆腐也是对身体有一定好处,冻豆腐中含有非常多的营养物质,所以如果吃冻豆腐可以充分吸收这些营养物质,此外吃冻豆腐还有利于杀死癌细胞,所以对抗癌也有一定作用,不过冻豆腐虽然有一定好处,但是不能多吃。
不过豆腐是一种很不错的食物,不一定要冻着吃,中国十大名菜之一麻婆豆腐就是一道用豆腐为原料的名菜,感兴趣的不妨试试看。
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霉头 霉豆腐
[霉头]详细解释 指倒霉友迅的事。
毛泽东 《抗日游击战争的战略问题》第一章:假如我们的敌人少估计了这一点,他们就一定要在这一点上面触一个很大的霉头。
聂绀弩 《季氏将伐颛臾》:两位老爷,这回可触了霉头了! [霉头]百科解释 霉头,指倒霉的事。
更多 霉头 [霉头]英文翻译 bad luck [霉头]相关词语 禅门埋告帆 转换 相缪 表率 魍魉 谙识 谅解 诚恳 迂回 狗弯雹蝇 高俊 领略 [霉头]相关搜寻 触霉头伤心特霉头是什么意思伤心小土豆。
霉头指倒霉的事,音译汉就是小土豆的意思,像土豆一样发霉了,该晒一晒了,发霉也指心情不好。
伤心历悔悔特霉头来源于肢正一个抖音博主的网络名称,心情不好时,所有情绪集中于脑袋,被人认为是脑袋快发霉像土豆一样,所以才有了这个称呼前乎。
霉头的解释霉头的解释指倒霉的事。
毛 * 《抗日游击战争的 战略 问题 》 第一章:假如我们的 敌人 少 估计 了这一点,他们就 一定 要在这一点上面触一个很大的霉头。
聂绀弩 《季氏将伐颛臾做模友》 :两位 老爷 ,这回可触了霉头了! 词语分解 霉的解释 霉 é 低等植物,真菌的一类,常寄生在食物和衣服的表面,呈细丝状,有分枝,没有叶绿素:霉菌。
白霉。
青霉。
〔倒( 食品、衣物等受了潮热长霉菌:发霉。
霉烂。
霉变。
霉气。
霉豆腐。
僶 )霉〕遇事不利, 遭遇 不 头的解释 头 (头) ó 人身体码吵的最上部分或 动物 身体的最前的部分:纯槐头骨。
头脑 。
头脸(a.头和脸;b.指面貌;c.指面子, 体面 )。
头角(僶 )(喻 青年 的气概或 才华 )。
指头发或所 留头 发的样式:留头。
剃头 。
小麦有少量霉头如何去除以下几个方法可以有效去除小麦的霉头:1、放到太阳下暴晒,注意保持通风。
2、用茶叶水洗小麦3、煮小麦时加点柠檬汁4、用小麦比重机进行筛选【注意事项】:注意有埋察没有黄曲霉,最好不要食用。
变质的小麦不允许再用于口粮食用,弯猜茄不兆粗过可用于酿酒、饲料或工业酿造等,但里面所含的黄曲霉毒素如超出相应的标准,也是不允许用来酿酒、做饲料的。
用霉头造句(大约30个左右)1.谁要敢在这个关头触了教主的霉头,十条命都不够死。
2.爸爸等人都规劝罗密欧不要去触霉头,但是他对忠言充耳不闻。
3.他表示,或许病人和家属会认为这是触霉头,但国外其实都有类似规定。
4.这不是触霉头,而是一个选择,一种SOP,也是尊重生命。
5.谁这么不慬规矩一大早就这样大叫触我霉头啊。
6.这个胖子那么厉害 傻子才会触他的霉头呢。
7.男医生没有理会 知道自己不占理 当然就不去触他的霉头。
8.我看啊活该这群二世祖倒霉 触了人家霉头了。
9.大喜之日拿出一根骨头陵肢确实有些触霉头 不过你应该会喜欢 也算恭祝新喜了! 10.不过 有辰光也会看豁边 拨人家翻白眼 触霉头 冲侬一句:我做啥勿要。
11.大家这时都看出来希勒的心情很不爽 也都不敢触霉头 埋着头指汪碰做着自己的训练。
12.老板正在火头上 谁也不敢触这个霉头 大家都齐声道:诺!。
13.世间没有不被评说的事唯谈,也没有不被猜测的人;依心而行,做真实漂亮的自己。
生命是倒计时的,日子是顺着过的,人生是说不清的,命运是猜不透的,霉头总会有的,人生是需要悟的,生命是需要爱的。
早安! 14.贫穷不是生态,发展不是破坏。
失败不是失常,成功不是侥幸。
辉煌不是自来,霉头总会过去;命是必须相信;运是可以开拓。
劳动给力,。
lishixinzhi。
祝你快乐! 15.假如我们的敌人少估计了这一点 他们就一定要在这一点上面触一个很大的霉头. 16.封寒不敢隐瞒 这狐媚对自己明显很不友好 而且从对森不归的称呼来看 好像和森不归认识 并且并不待见 自己还是不要触她霉头 自讨没趣的好。
17.下方的百余位大罗金仙此时也胆惊心颤 生怕在此刻撞到五位老祖的霉头 被当成发泄的工具 一个个显得小心翼翼。
18.此时 李飞也有些费解 在他印象当中 眼前这位陈师兄极为好面子 对方一个毛头小子连连触他霉头 且还身怀巨宝 他居然不为所动。
19.能够站在这个朝堂之上的人都是宦海风波中一路挣扎过来的 谁会在这种事情上面犯忌讳触霉头。
20.他心中掂掇 知道今天朝会必定有令皇帝极度恼怒的事情发生 此时过去 没准又会触霉头。
21.而苏政在皇城中几乎不出手 毕竟在这里也没人敢触苏王府的霉头 而在府内同辈弟兄之间的比试中 他也从来没有赢过。