学会这7道最简单的家常菜？再也不用发愁吃什么了？一周都不重样
今天，和大家分享7道家常菜的做法，简单实惠又营养，下面我们一起看看都有哪些美食吧，有喜欢的朋友赶紧收藏起来，做给家人吃。
葱爆牛肉 1.准备食材： 准备牛里脊肉300克，顶着牛肉的纹理切成均匀薄片，牛肉切好之后放入
【菜科解读】
舌尖上的美味往往来自最简单的食材，无论出门在外还是在异国他乡，最想念的还是家常菜，虽然比不上大鱼大肉，但是有家的味道。
今天，和大家分享7道家常菜的做法，简单实惠又营养，下面我们一起看看都有哪些美食吧，有喜欢的朋友赶紧收藏起来，做给家人吃。
葱爆牛肉
1.准备食材：
准备牛里脊肉300克，顶着牛肉的纹理切成均匀薄片，牛肉切好之后放入盆中，加入食盐2克，鸡精1克，五香粉1克，少许白糖提鲜，料酒5克去腥，老抽2克提色，顺着一个方向，搅拌至牛肉把料汁全部吸收，加入淀粉10克，搅拌均匀，淀粉能锁住牛肉中的水分，保持鲜嫩的口感，再加入植物油10克，拌匀腌制10分钟。
准备大葱白2根，斜刀切成片，葱的量可以多一点，香味更浓。
切点小米椒段、姜丝、蒜片备用。
2.开始烹饪：
锅内烧油，充分滑锅以后倒出热油加入凉油，热锅凉油能防止炒牛肉时粘锅，把牛肉依次放入锅中，轻轻晃动锅，防止牛肉粘在锅底，保持小火，滑炒2分钟左右。
牛肉炒香、变色以后，把姜、蒜等小料倒入锅中，翻炒出香辣味，加入蚝油3克增鲜，翻炒化开蚝油，倒入葱片，转中火快速翻炒30秒钟，让葱的香味充分融入到牛肉里面。
葱片断生以后起锅调味：加入少许白糖，食盐2克，鸡精1克，料酒5克，翻炒化开调料，淋入少许明油提亮色泽，勾入一点水淀粉，让料汁更好地吸附在食材表面，翻炒均匀后即可出锅。
一道鲜香嫩滑的葱爆牛肉就做好了。
蚝油烧三菌
1.准备食材：
准备平菇一朵，把根去除，撕成均匀的小块。
准备杏鲍菇一个，切成菱形片。
准备香菇几朵，把茎切掉，改刀成均匀的小块。
全部放在同一个盆中，加入适量的清水，抓洗几下，浸泡10分钟备用，浸泡能充分去除菌菇中的灰尘和杂质。
切点泡椒段、姜末、葱花、蒜片、线椒圈备用。
2.把菌菇焯一下水：
锅内烧水，加入食盐2克入底味，鸡精1克，料酒5克去异味，植物油5克，植物油能在菌菇表面形成油膜，保持鲜嫩的口感，水烧开以后把菌菇倒入锅中，焯水1分钟左右，菌菇表面略微透亮时捞出，这一步主要是为了去除菌菇的涩味，快速用凉水冲洗几下，控水备用。
3.开始烹饪：
锅内烧油，油烧热以后起锅，倒入准备好的青红椒等小料，爆出香辣味，加入蚝油10克提鲜，把蚝油炒散炒化，放入菌菇颠锅翻炒均匀，从锅边淋入少许清水。
开始调味：加入食盐2克，鸡精1克，少许白糖提鲜，生抽5克，老抽2克提色，转大火，快速翻炒化开调料，把颜色炒均匀，勾入一点薄芡，把汤汁收浓，让调料更好地吸附在菌菇表面，淋入少许明油提亮色泽，翻匀后即可出锅。
一道鲜香嫩滑的蚝油烧三菌就做好了。
糖醋脆皮豆腐
1.准备食材：
#p#分页标题#e#准备老豆腐500克，老豆腐口感紧实，不易碎，切成均匀小块，放入清水中浸泡一会儿，豆腐在清水中浸泡有保鲜、缓冲压力的作用，防止豆腐因外力破碎。
切点葱花备用。
2.调糖醋汁：
切点蒜末放入盆中，加入番茄酱10克，食盐2克，白糖15克，陈醋10克，鸡精2克，搅拌化开调料，加入蚝油5克备用。
3.开始烹饪：
把锅烧热，加入适量的植物油滑锅，滑好锅以后倒出热油加入凉油，在锅的周围撒上少许食盐，食盐能避免豆腐与锅直接接触，造成粘锅糊底，把豆腐倒入锅中，保持小火煎3分钟，豆腐一面煎黄以后颠锅翻面，翻过来之后再煎三分钟，煎至豆腐表面起酥、呈金黄色即可出锅。
锅内再烧油，倒入调好的糖醋汁，加入老抽2克提色，快速搅拌均匀，料汁烧开以后淋入少许水淀粉，把料汁收浓，倒入煎好的豆腐翻炒均匀，让豆腐均匀裹满料汁，放入葱花，翻匀后即可出锅。
一道酸甜开胃的糖醋脆皮豆腐就做好了。
炝拌包菜丝
1.准备食材：
准备包菜半个，把根切掉，切成均匀细丝，切得越细，拌的时候就越入味。
准备红椒半个，也切成细丝。
准备一个小盆，放入一小把干辣椒，一勺白芝麻备用，不喜欢吃辣的朋友，干辣椒可以少放一点。
2.调料汁：
切点蒜末放入盆中，加入陈醋10克，香油5克，鸡粉2克，食盐2克，白糖3克，一些白糖，蒸鱼豉油10克，用少许温开水化开，料汁就调好了。
3.把包菜焯一下水：
锅内烧水，加入少许食盐和鸡粉入底味，再放入植物油5克，白醋5克，植物油和白醋都能保持包菜鲜亮的色泽和清脆的口感，水烧开以后把包菜倒入锅中，焯水10秒钟，包菜断生返青以后立即捞出，快速用清水冲洗几下，以免包菜回软，失去清脆的口感。
4.开始烹饪：
锅内加入植物油20克，油温烧到七成热时起锅，把热油浇在干辣椒上，爆出料头的香辣味
把包菜倒入盆中，浇上爆香的料头，倒入调好的料汁，翻拌拌匀后就能装盘了，一道清脆爽口的炝拌包菜丝就做好了。
鸡蛋炒虾仁
1.准备食材：
准备青椒半个 把籽去除，切成菱形片。
准备小米椒几个，斜刀切成小段。
准备葱白一段，切成葱花。
准备虾仁200克备用。
在碗中打入四个鸡蛋，加入少许食盐入底味，用筷子搅拌均匀。
2.开始烹饪：
锅内烧油，充分滑锅以后倒出热油加入凉油，把虾仁倒入锅中，滑炒20秒钟，虾仁表面变红以后倒入蛋液，轻轻转动锅让蛋液均匀裹在虾仁上面，煎至鸡蛋液全部定型，用勺子快速炒散，把葱花、青红椒倒入锅中，加入食盐1克，继续翻炒10秒钟，青红椒断生以后就能出锅了。
一道鲜嫩可口的鸡蛋炒虾仁就做好了。
砂锅鸡
1.准备食材：
#p#分页标题#e#准备三黄鸡一只，把鸡脖子上面的淋巴去除干净，避免残留细菌，斩掉鸡屁股和鸡脚趾，剁成均匀的小块，放入清水中多抓洗几遍，洗净上面的血水备用。
切点姜片、葱段、蒜丁放入盆中，放入一粒八角备用。
准备青红椒各半个，切成片，为菜品增色。
准备提前泡发的木耳一把，放入盆中。
2.把鸡块焯一下水：
鸡块冷水下锅，倒入一点料酒去腥，加入少许食盐搅拌均匀，慢慢煮出鸡块中的血水和杂质，水烧开以后打去上面的浮沫，煮至没有杂质溢出，把鸡块倒出用清水冲洗干净，控水备用。
3.开始烹饪：
锅内烧油，油烧热以后，把葱、姜等小料倒入锅中，再抓入一小把干辣椒，开小火翻炒1分钟左右，炒出料头的香辣味，加入蚝油5克增鲜，翻炒化开蚝油，把鸡块倒入锅中，多煸炒一会儿，看到鸡块吐油以后，加入老抽3克提底色，蒸鱼豉油10克，把颜色炒均匀。
再加入鸡粉3克，食盐2克，倒入一点料酒去腥，翻炒均匀，从锅边淋入适量的清水没过鸡块，转大火，把汤汁烧开，汤汁烧开以后，把鸡块放在砂锅里面，倒入准备好的木耳，大火烧开以后转小火炖30分钟，把鸡块炖熟、炖入味。
30分钟以后把青红椒放进去，继续炖3分钟，青红椒断生以后关火，淋入少许芝麻香油，搅拌均匀以后即可食用。
一道鲜嫩可口的砂锅鸡就做好了。
线椒粒粒香
1.准备食材：
准备一小块腊肉，先切成厚片再切成丁。
准备适量的线椒，洗干净以后切成辣椒圈
准备红泡椒几根，也切成圈，用来配色。
准备几根小香芹，切成小段。
切点蒜末、姜末、葱花备用。
2.把腊肉煮一下：
把腊肉冷水放入锅中，加入一点料酒去腥，腊肉本身是生的，再加上长时间的晾晒，表面容易吸附灰尘和杂质，要多煮一会儿，把腊肉煮熟充分去除杂质，同时让腊肉吸收水分变软，炒出来不会发硬发柴，腊肉煮软以后倒出，用清水冲洗干净，控水备用。
3.开始烹饪：
锅内烧油，油烧热以后，倒入青红椒圈和芹菜段，把葱、姜、蒜也倒入锅中一起翻炒，开大火快速把食材炒至断生，用小火的话食材容易出水，口感不够脆嫩，大约翻炒1分钟。
食材炒出香味以后，加入一勺食盐，几滴老抽上色，蚝油5克，生抽5克增鲜，翻炒均匀给食材入味，倒入腊肉粒翻炒几下，从锅边淋入少许清水，加入一点白糖提鲜，再淋入少许明油提亮色泽，翻匀后即可出锅。
一道香辣下饭的线椒粒粒香就做好了。
看病时容易出现的问题？学会这几招看病更方便
看病时容易出现的问题看病找哪个科室我觉得这个问题是可以搜索一下的，更重要的还是看病前的准备工作，因为你挂错了可以重新挂，或者转诊，但要是准备工作没做好，那可真是白跑一趟了。
大家看病时候最最突出的问题有几个，第一是既往的检查报告、化验报告不带着，这个问题非常多见，有些朋友即使记得也不带，觉得重新做就行了，但其实医生是可以根据你以往的检查来判断你是否还需要做检查的，如果你啥都不带，那只能再次检查了，运气好当天能做上，运气不好，要预约到第二天第三天，相当于你这一次白跑了，反过来还会埋怨医生没医德。
第二个问题就是如果你最近有吃的药，也要带着，或者记一下药名，这样避免开重复的药物，或者你这个药吃着效果不好，医生又不知道给你开了同样的药，也是耽误病情。
第三就是如果病情比较重，需要去大医院看病的话，可以先在当地医院做一下相关检查，这样可以既可以缩减住院时间，也能避免没有检查住不上院的情况。
以上几点大家去看病的时候要记住，这样能极大提高看病效率。
学会这几招看病更方便1.错峰看门诊周一到周三、每天上午11点之前是就诊高峰期。
如果复诊或单纯开药，下午、周末看病更节省时间。
2.初诊挂普通号专家不会看一眼就知道你的病情，需要基于正常的检查流程。
等到检查结果出来，需要进一步治疗，或要做重要决定时，再挂专家号更有针对性。
3.看病时素颜便衣面部气色和唇色是医生判断疾病的一部分依据，看病时女生尽量不要化妆，以免掩盖了某些疾病征兆。
4.如实告诉医生病史比如之前生过什么病，吃过什么药，对什么药过敏，有无家族史、发病诱因、持续时间等。
5.列一张问题清单我得了什么病?病因是什么?检查的意义、程序有哪些?检查前、中、后有哪些需注意的事项?该病如何治疗?为什么要吃这个药?如何吃?如何才知道有没有效?有什么副作用?要吃多久?如果吃药后不好该怎么办?还有其他可行的治疗方式吗?下次该什么时候来?6.别怕麻烦，定期复查通过复诊，医生可详细跟踪患者的最新病情，明确目前的药物对患者是否合适，并斟酌是否需要调整药物。
世界上最简单的发射枪 世界上最简单的步枪可发射
这种发射枪的威力非常大是怎么回事？可以轻松击穿坦克的装甲是怎么回事？甚至可以直接打穿飞机的机翼。
不过这种武器也有缺点是怎么回事？那就是射程太近是怎么回事？如果敌人躲在掩体后面是怎么回事？很容易被狙击手发现。
所以在第二次世界大战时期是怎么回事？德国军事就研制出了一种新型的狙击枪是怎么回事？名字叫做巴雷特狙击步枪。
这种狙击枪的威力非常大是怎么回事？一枪就能击毙一个人是怎么回事？可以说是非常厉害了。
我们知道枪弹进展是惰性极强的是怎么回事？现存广泛使用的枪弹大多是长期沉淀大浪淘沙的结果是怎么回事？一旦被认可是怎么回事？就会使用很长时间是怎么回事？甚至上百年。
比如手枪弹领域使用最广泛的9x19mm帕弹是怎么回事？其古代要追溯到1904年是怎么回事？距今已经一百多年了。
在这样高度惰性的市场上是怎么回事？要推出一种新弹受到的阻力将是非常非常强大的是怎么回事？因为除非新弹相对旧弹有压倒性优势是怎么回事？或者恰好填补市场中一块空白是怎么回事？否则极难受到市场认可。
但并不是说当代没有新口径的枪弹出现是怎么回事？比如本文要介绍的就是美国联邦弹药公司 Federal Ammunition研发的是怎么回事？号称专门为隐蔽携带微型手枪设计的新枪弹——30 Super Carry弹。
联邦弹药公司30 Super Carry弹宣传页面是怎么回事？图中是100格令弹头空尖弹是怎么回事？用于个人防卫。
30 Super Carry弹的诞生是基于这样一种真相：在便携微型手枪上主流的口径是9x19mm和.380ACP是怎么回事？论弹药威力停止作用9x19mm明显更好是怎么回事？但9x19mm帕弹直径较粗是怎么回事？影响弹匣容量是怎么回事？在握把很短的微型手枪上比较吃亏是怎么回事？所以有人就设想是怎么回事？搞一种比较细长的弹是怎么回事？相当于把9x19mm弹变细是怎么回事？这样威力会比9x19mm弹略低是怎么回事？但依靠轻弹头高初速是怎么回事？威力还是比.380ACP大是怎么回事？而弹容量却比9x19mm明显提高。
简单来说是怎么回事？30 Super Carry是一种为便携式微型手枪开发的是怎么回事？变细的9x19mm弹。
.380ACP、9x19mm帕弹和30 Super Carry弹对照是怎么回事？弹匣容量30 Super Carry弹相比9x19mm弹更有优势是怎么回事？增加了2发。
因为30 Super Carry弹非常新是怎么回事？还未被SAAMI标准正式定型是怎么回事？所以我们还不知道这种枪弹的弹头直径、弹壳长度等基本尺寸是怎么回事？也无法用规范的公制标准去标注 口径x弹壳长度。
按照联邦弹药公司的说法是怎么回事？30 Super Carry弹射击时的枪口噪声、火光和后坐力都近似9x19mm弹是怎么回事？弹头初速比9x19mm弹略高是怎么回事？无论是弹道性能和击中人体目标时的终点效应都与9x19mm弹接近是怎么回事？远优于.380ACP弹是怎么回事？是“100年来最具革命性的个人防卫弹药”。
目前有一些枪械厂家已经与联邦弹药公司合作是怎么回事？推出了几种发射30 Super Carry弹的手枪。
一个是Nighthawk Custom公司的30 Super Carry口径GRP 1911手枪是怎么回事？这是该公司1911系列手枪产品线中的新产品是怎么回事？弹匣容量为12发。
30 Super Carry口径GRP 1911手枪另一个是史密斯-维森公司在自家的M&P Shield、M&P Shield EZ手枪中也推出了30 Super Carry口径产品。
M&P Shield和M&P Shield EZ都是史密斯-维森M&P系列自动手枪中的紧凑型是怎么回事？改用30 Super Carry弹后是怎么回事？弹容量比9x19mm型增加了2发是怎么回事？达到10发。
30 Super Carry口径史密斯-维森M&P Shield紧凑型手枪而30 Super Carry弹也有了商业产品。
联邦弹药公司自己推出了两种30 Super Carry弹是怎么回事？区别是100格令HST空尖弹 本文第一张图和100格令全被甲弹是怎么回事？前者用于个人防卫是怎么回事？每盒20发是怎么回事？售价26.99美元是怎么回事？后者用于射击练习是怎么回事？每盒50发是怎么回事？售价30.99美元。
联邦弹药公司下属品牌美国鹰 American Eagle100格令全被甲弹头30 Super Carry弹联邦弹药公司下属品牌美国鹰 American Eagle100格令全被甲弹头30 Super Carry弹另一家弹药公司——美国Speer公司也推出了一种30 Super Carry商业弹是怎么回事？以Gold Dot为品牌是怎么回事？该弹也是一种用于个人防卫的空尖弹是怎么回事？弹头比联邦公司的产品略重是怎么回事？为115格令。
Speer公司的Gold Dot牌30 Super Carry弹Speer公司的Gold Dot牌30 Super Carry弹那么是怎么回事？30 Super Carry弹会有美好的未来吗？这个恐怕就不好说了。
首先这是一种全新的弹种是怎么回事？要获得市场认可必须对已有产品构成不可替代的压倒性优势是怎么回事？如果只是在个别指标上 比如弹匣容量稍微好一点是怎么回事？那很难获得市场认可——凭什么要这样一种完全不同是怎么回事？买家不得不重新买枪、重新买弹是怎么回事？专枪配专弹的弹药呢？类似的前车之鉴就是.357SIG弹。
这种枪弹是在.40S&W弹基础上缩口是怎么回事？装一个9mm弹头变来的是怎么回事？有近似.357Mag转轮弹的高初速和强大威力 所以被命名为.357SIG是怎么回事？但付出的代价也不小——枪口噪声和火焰都偏大是怎么回事？而且是与之前的弹药完全不同的新弹是怎么回事？如果有人买了一支这个口径的枪是怎么回事？就必须买这种子弹是怎么回事？以前买的其他子弹都不能用是怎么回事？所以这个.357SIG弹没有获得市场广泛认同是怎么回事？一直是冷门产品。
.357SIG弹的遇冷是怎么回事？某种程度上也预言了30 Super Carry弹未来不乐观的前景。
从左到右：9mm帕弹、.357SIG和.40S&W再有就是30 Super Carry弹目前的“优势”是靠错位竞争获得的：它比9x19mm弹细是怎么回事？威力稍小是怎么回事？试图用一部分威力换取弹容量。
但问题是目前个人防卫手枪市场上使用的9x19mm弹不是北约军标的9x19mm弹是怎么回事？而是增强装药是怎么回事？提高初速的+P弹是怎么回事？配用空尖弹头能获得更强大的停止作用 正因为个人防卫市场用的是9mm+P弹是怎么回事？所以.40S&W这个口径的优势被追平是怎么回事？.40S&W弹逐渐势微是怎么回事？如果换成30 Super Carry弹是怎么回事？意味着弹药杀伤威力上付出的代价更大 不是从标准9x19mm弹往下减是怎么回事？是从9x19mm+P弹往下减是怎么回事？减到低于标准9x19mm弹的水平是怎么回事？用这么大的代价换取弹容量一点点提高是怎么回事？就太不划算了。
因此虽然30 Super Carry弹的思路有可取之处是怎么回事？也是一种勇敢的尝试是怎么回事？但这种枪弹未来的前景估计不会多么乐观。
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