简版叉烧肉~厨房小白也能完成?入口汁水丰富满嘴生香

作者:小菜 更新时间:2024-06-29 点击数:
简介:传统叉烧肉都是用梅头肉制作,肉质紧实,瘦肉居多。

五花肉肥瘦相间,烤后汁水丰富,不柴不腻,所以我这次试着以五花肉为原材料。

因为希望能有更多的人尝试,所以选用了现成的叉烧酱,喜欢传统制作方法的可自行调整腌料。

整体制作过程并不复杂,唯一需要的是一点耐心,然后看着食材在你手中一点点发生变化,最终成为盘中美食。

By 禁不住诱惑的馋

【菜科解读】

简版叉烧肉~厨房小白也能完成 入口汁水丰富满嘴生香

传统叉烧肉都是用梅头肉制作,肉质紧实,瘦肉居多。

五花肉肥瘦相间,烤后汁水丰富,不柴不腻,所以我这次试着以五花肉为原材料。

因为希望能有更多的人尝试,所以选用了现成的叉烧酱,喜欢传统制作方法的可自行调整腌料。

整体制作过程并不复杂,唯一需要的是一点耐心,然后看着食材在你手中一点点发生变化,最终成为盘中美食。

By 禁不住诱惑的馋猫

用料五花肉 3条李锦记叉烧酱 六大勺蜂蜜 2勺做法步骤

简版叉烧肉~厨房小白也能完成 入口汁水丰富满嘴生香

1、腌制好的三条五花肉,(李锦记叉烧酱均匀涂抹在肉上,放入容器或保鲜袋,冰箱隔夜冷藏12小时以上)放在烤架上,烤架下面要放一个铺了烘焙纸的烤盘,以免油脂和汤汁滴落,肥的一面朝上

简版叉烧肉~厨房小白也能完成 入口汁水丰富满嘴生香

2、烤制前准备好过程中需要终于涂抹表面的料汁:将腌制肉时剩下的料汁加入两勺蜂蜜,搅拌均匀

简版叉烧肉~厨房小白也能完成 入口汁水丰富满嘴生香

3、烤箱预热220度先烤十分钟,取出,表面汁水80%已经被烤干了,涂抹第一遍料汁,四面都要涂上,然后依旧肥面朝上,送入烤箱

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4、五分钟后取出,和第一遍操作一样涂抹第二遍,送入烤箱烤五分钟,再次取出涂抹第三遍,送入烤箱烤10分钟取出,翻面再烤5分钟

简版叉烧肉~厨房小白也能完成 入口汁水丰富满嘴生香

5、成功啦,表面有一点焦,趁热切一片,满嘴生香

简版叉烧肉~厨房小白也能完成 入口汁水丰富满嘴生香

6、切片装盘

小贴士

1. 三条五花肉约两斤多,用了三分之二瓶的酱料 2. 建议用保鲜袋腌制,尽量将肉摊平,这样酱料更容易浸透进肉里,第二天一早翻个面,再揉搓一下。

3. 整个过程烤制时间35分钟,10-5-5-5,抹三次料汁,这样才能更入味,颜色也更漂亮 4. 烤箱温度和时间需根据自家情况调节,我这次用的大烤箱,温度偏高,最后的15分钟降温到了210度,最后呈现结果感觉正合适,喜欢焦香重一点的可以不调。

5. 小参考:烤制过程中因为油脂滴落,烘焙纸上的汤汁变焦冒烟,我怕引发烟感,过程中换了两次底盘的烘焙纸,大家可酌情处理

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。

猪肉可提供血红素 有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱!

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烤红薯没有厨房纸用什么代替?红薯和米饭哪个热量高

烤红薯我们大家都有吃过,对于在农村出生的孩子都是直接放到火堆之下,而对于城里的很多都需要使用的厨房纸包着烤熟,如果家里没有应该怎么办呢?烤红薯没有厨房纸用什么代替沾湿的纸巾、锡纸。

烤红薯的时候垫厨房纸,主要是为了避免红薯在烤熟后粘在烤盘上,其次是为了隔离烤盘上的细菌,更干净卫生,并且将红薯包裹起来烤的话,还可以防止被烤焦,保留更多的水分,使红薯的口感更新鲜,但这些目的使用沾湿的纸巾或者锡纸都可以做到,并且锡纸相对于厨房纸及沾湿的纸巾,所能达到的效果更好。

吃红薯的好处如下①红薯被称为“长寿食品”,富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、C、E等以及矿物质钾、铁、铜、硒等十多种,营养价值很高。

②红薯含有的纤维素是米面的10倍,质地细腻不伤肠胃,有助于消化道加快蠕动,能够清理消化道,缩短食物在肠内的滞留时间。

纤维素还能吸收一部分葡萄糖,使血液中的含糖量减少。

③红薯可以为人体提供大量的热能,1千克红薯产生5317千焦的热量,红薯中的蛋白质对米面中的蛋白质具有补充的作用,能明显补充米面中维生素B族的缺少。

④红薯中有丰富的黏液蛋白,是多糖与蛋白质的混合物,对人体有保护作用,保持消化道等器官的润滑和弹性。

⑤常吃红薯有助于保持人体正常的叶酸水平。

选择适合你的xp精简版系统?详细指南解读

简介:精简版的Windows XP系统因其体积小、资源占用少和启动速度快,一直以来都是一些老旧电脑用户的宠儿。

然而,选择一款适合自己的Windows XP精简版需要综合考虑多种因素,本文将为你提供一份详尽的指南,以帮助你做出最佳选择。

工具原料:系统版本:[Windows XP Professional Edition SP3]品牌型号:[联想ThinkPad T14、戴尔Latitude 5520]软件版本:[nLite v1.4.9.3]一、了解Windows XP精简版的基本特性1、Windows XP精简版是依据原版Windows XP进行修改,移除了不必要的组件和服务。

这减少了系统资源占用,使其在低配置设备上也能流畅运行。

2、由于不同的精简版可能移除了不同的功能,了解这些版本间的差异是十分重要的。

比如某些精简版可能去掉了特定的系统工具或网络功能,你需要根据自身的使用需求来选择合适的版本。

二、选择合适的硬件平台1、选择硬件时,应考虑到台式机和笔记本的不同需求。

对于老旧型号如联想ThinkPad T14和戴尔Latitude 5520来说,Windows XP精简版可显著提升系统响应速度。

2、针对硬件平台选择系统时,需特别注意驱动的兼容性问题。

某些精简版可能将部分驱动程序删除,需要自行下载并安装兼容的驱动程序。

三、使用场景评估1、如果你的设备主要用于基本办公任务,比如文字处理和电子表格操作,那么轻量级的精简版可以满足需求。

2、对于需要进行轻度多媒体播放或网络浏览的用户,应选择保留相关功能模块的精简版,以减少系统崩溃或功能缺失的风险。

拓展知识:1、为了制作或调整Windows XP的精简版,可以使用软件如nLite。

这类软件允许用户选择需要移除或保留的组件,定制化你的XP系统。

2、在考虑使用Windows XP系统时,需要注意微软已经在2014年停止了对其的官方支持。

这意味着新发现的漏洞将不会被修复,因此切勿用于涉及重要或敏感信息的环境中。

总结:Windows XP精简版是一种有效利用旧硬件资源的解决方案。

然而,选择合适版本需要仔细评估自己的使用场景和硬件条件。

在使用精简版时,如装机软件nLite等工具能提供更大的灵活性和定制化体验。

尽管XP系统存有一定的安全隐患,但在适当的使用场景下,仍不失为一种强大的工具。

通过本文的介绍,希望能帮助你更好地选用一款适合自己的XP精简版系统。

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