【菜科解读】

来自于越南的东涛鸡的鸡爪是整个世界上最大的鸡爪。

鸡爪这种食物应该是不少人都喜欢吃的，而且鸡爪的做法是有着不同的区别，比如可以炖汤，也可以煮着，或者是把它做成一个凉菜来吃，另外鸡爪当中还富含有各种各样的物质，我们都非常喜欢吃那种肉比较厚的鸡爪，因为吃起来更有味道，而在世界上有这么一种鸡爪是非常大的，有着很厚的肉。

最大的鸡爪

在整个世界上最大的鸡爪就是来自于越南的东涛鸡，这种鸡在我国国内并没有出现，而且在整个世界上也是相对比较罕见的。

越南东涛鸡有一个十分显著的特征，就是有着很大的鸡爪。

看样子就是给东涛鸡穿的一双棉鞋一样，而且东涛鸡的鸡爪一般都是呈现于红色，他们的鸡爪上甚至还有着类似于鳞片的皮肤分布。

东涛鸡的价格

中钞机在越南有着很悠久的历史，另外也很有名气，虽然在整个世界上存量不多，但也是仅限于野生的，还有一部分是公司养的但是人工饲养也需要付出很大的价值，在越南地区东涛鸡也是非常有名的食材，一只东涛鸡的价格大概是在1万人民币左右。

尤其是他的鸡爪价格可能就占据了40%左右。

不过这种鸡肉的口感和味道相比于其他的普通鸡来说也没有太大的区别，所以富人不想吃，普通人吃不起。

东涛鸡的营养

当然东涛鸡的营养价值是要比其他的肌肉更好一些。

并且有着比较强大的药用价值，如果说是补气补血的话，吃东涛鸡绝对没错，另外还有人会用东涛鸡来给孩子补脑，但是否在吃过东涛鸡之后能变得更加聪明就不知道了。

鸡爪木瓜汤的做法有哪些呢

可能我们很多人都特别爱喝鸡爪木瓜汤，但是对于他的做法却不是很熟悉，我们都应该自己学习一下鸡爪木瓜汤的做法，当我们自己想喝的时候就可以自己亲手去做，这也是宴请宾客非常不错的一道汤，相信大家一定对于他的做法感兴趣，下面就让我们一起了解一下鸡爪木瓜汤的做法有哪些吧。

主料：嫩鸡爪10个、木瓜200克辅料：红枣6枚调料/腌料：盐适量制作过程1 先将鸡爪洗净，去掉爪尖壳。

红枣洗净，去核。

木瓜洗净，带皮切块;2 再将锅置火上，放水烧开，下入鸡爪、木瓜块、红枣煮至鸡爪熟烂，加盐调味即可。

凤爪花生木瓜汤【材料】鸡脚半斤、花生二两、木爪一个、猪肉四两左右、红枣十个、盐适量。

【烹调方法】先将鸡脚用清水煮五分钟，去水，再拔鸡脚的爪甲;木瓜去皮囊和籽，切成几块;红枣去核，花生仁及瘦肉洗净。

然后各物品一起入锅，加清水九碗，猛火煮滚后，改用慢火煲约两小时，即可加盐调味，喝汤吃肉或用以佐膳。

【功效】此汤强筋健骨，补虚健胃。

凡肠胃消化不良，筋骨荏弱和气血不足之人，最好常喝此汤。

因为汤中鸡脚能强筋健骨，补益气血。

今配补气健脾的瘦肉，以及养血益气的红枣、营养丰富的花生和木瓜等，就使此汤的功效更加明显。

且这几种食物配合煲汤，会更为美味。

【简易作法】：嫩鸡爪10个、木瓜200克;红枣6枚，盐适量。

1、鸡爪洗净，去掉爪尖壳。

红枣洗净，去核。

木瓜洗净，带皮切块;2、锅置火上，放水烧开，下入鸡爪、木瓜块、红枣煮至鸡爪熟烂，加盐调味即可鸡爪木瓜汤的做法有哪些值得我们每位家庭主妇朋友们去学习一下，不仅可以得到更多的美味，还可以帮助我们的家人朋友带来新鲜感，可以更好的提高自身的生活质量提高我们的宾客来家中做客的时候做一做这道汤，可以大大的提高自身的形象。

世界上最大的鸡爪，比人类胳膊还粗(一对鸡爪就要上千元)

"鸡"是很多人都爱吃的一种家禽，在世界上鸡的品种也是非常多的，不知道大家有没有听说过越南东涛鸡？这种鸡呢是长着世界上最大的鸡爪，一对鸡爪的重量便可达到1斤重，并且其价格是非常昂贵，鸡爪的价格比鸡肉还要贵，下面我们便一起来看看这种"奇特的鸡"。

世界上最大的鸡爪，越南东涛鸡"越南东涛鸡"这种鸡类是主要生长于越南地区，是当地人非常喜爱的一种鸡类品种，去鸡肉味道也是非常鲜美，其营养价值也是非常高，长相更是"无比庞大"，一只成年的东涛鸡其体重是能达到10斤以上，虽说还比不上世界上最大的美国巨型鸡，但相比于普通鸡来说，它的大小还是相当之大的！其鸡肉的价格也是非常贵的，每公斤的价格大约在110元左右，其和我们国内的普通鸡的价格一笔那还真的是天价了。

但要说到最贵的部位，那就是它的那一对"肥大"的鸡爪了，据说就这样一对鸡爪最大的能卖到上千元一对，曾有一农名甚至拒绝过上万的钱来出售，可见其鸡爪的昂贵之处了。

不过也有不少网友表示，这种越南东涛鸡其实人为的炒作嫌疑非常大，并没有什么特别之处，味道也是非常一般，主要就是靠其一对"大鸡爪"而成名的，味道和国内的鸡相差不大，营养方面也相差不大，但其价格确实翻了10倍以上了。

上面我们看了世界上最大的鸡爪，那么你知道世界上最大的鸡有多大吗？说出来你可能都不敢相信，身高1.2米的巨型鸡你见过吗？请往下面看！世界上最大的鸡，高达1.2米目前世界上最大的鸡的品种就是美国的"梵天鸡"，又被称为"巨型鸡"，此鸡成年后的平均身高在80厘米以上，体重都是在30斤以上。

曾发现的最大一只其身高竟是达到了1.2米，重达50多斤，实在是恐怖啊！这样的鸡就算是放到外面我想也没人敢去吃它吧？