【菜科解读】

我们身边可以食用的东西很多，有好吃的有难吃的，有营养的，有没营养的。

在这边主要是介绍一些有营养对我们身体有益处的食物，比如各种蔬菜，醋等东西。

醋可以是个好东西，不仅能够促进钙的吸收，还能对减肥起到一定的促进作用，那么白醋都有那些营养价值呢。

醋是以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成。

一般分为乌醋、白醋两类。

乌醋和白醋因为在酿造过程中加进的原料不同，而在味道上有所差异。

白醋以色白而名，是用糯米纯酿，经制曲、浸泡、蒸料、糖化发酵、酒精发酵经过数月的酿造而成，是烹调专用调味品，并入药。

白醋营养价值：

1. 醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积；

2. 醋有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病；

3. 醋可软化血管、降低胆固醇，是高血压等心脑血管疾病患者的一剂良方；

4. 醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用，中国古代医学就有用醋入药的记载，认为它有生发、美容、降压、减肥的功效；

5. 醋可以消除疲劳，促进睡眠，并能减轻晕车、晕船的不适症状；

6. 醋还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用；

7. 醋还有使鸡骨、鱼刺等骨刺软化的作用，从而促进钙的吸收。

白醋减肥适用人群：一般人群均可食用。

白醋减肥不适用人群：脾胃湿盛、外感初起者忌服；

胃溃疡和胃酸过多者不宜食醋。

经过上面的介绍，醋对于我们身体有益的地方有很多，平时可以适当的吃一些含有醋类的食物。

白醋对我们的身体虽然有很多的好处，但是还是要根据每个人的身体状况来决定可以吃还是不可以吃，其次不要过度，不然只会导致营养过剩。

宇航员的尿不仅可以喝 而且还是国家级珍宝！

当然，也包括嘘嘘的时候。

　　当我们发现，宇航员的尿液竟然会变成他们的饮用水时，我们的内心是崩溃的。

然而，当我们知道这套净化设备要花费25亿美元时，膝盖分分钟就要碎了。

　　其实你不知道的是，除了被喝掉，宇航员的嘘嘘是被当作国宝级的数据来看待的。

　　众所周知的是，太空旅行实际上是对人体的一次身心考验。

在太空中，我们的心脏会饱受压力，眼球会被挤压，脊椎也会被拉伸，而且我们的骨密度也会遭受一定的损害。

NASA约翰逊航天中心表示，如果太空旅行会对我们的骨骼造成损害，那么我们绝对不能开展这样的业务——比如把大家送去火星旅游什么的。

给你一杯火星液态水 你喝不喝？

现在，我们证明了火星上有水，而且还是液态水!季节性出现的液态水或许能够造福人类，那么火星上的水能不能喝呢?这个是非常关键的问题，如果不能喝，我们找到了有何用?首先先说明火星上的水来自哪儿，极地冰盖是一个主要存储地点，第二个是火星地下冰层，但这些水中大部分是卤水，不能直接喝。

　　火星上的水成分可能比较复杂，卤水的矿化现象比较严重其中有许多工业上的原料。

在天体化学上，我们时常发现的可能存在液态水的地方，多数以卤水形式存在，其中有许多诸如氯化镁、硫酸镁这样的物质，矿物质含量较多。