去餐厅吃什么当然我们需要考虑吃什么最划算，也有的是出于食物的安全考虑，当然最终决定点什么还是看你自己想吃什么。
专业厨师在别人的餐厅，都会避免什么样的地雷食物?这是一个有趣的问题。
美国有个调查结果发现，大厨们都非常注意餐厅的定位，店招牌标榜的专长食物，会是第一个衡量的标准，所以：
1.不要在汉堡餐厅点鸡排，在牛排馆不要点义大利面。
2.汤品也要少点
除非是以汤出名的店，因为很多餐厅对于烹调汤品非常潦草，有时候只是配合套餐的例行公事，把材料都扔进去就了事。
3.不点今日特餐
纽约名厨也是电视节目主持人安东尼.波登(Anthony Bourdain)不点今日特餐(today's special)，因为将心比心他猜测同行所用的食材，绝对是厨房进货量最大且已经放最久的，应该不新鲜。
4.不点今日例汤
今日例汤( today's soup )如何?有人认为那根本就是昨天剩下的食材的再利用，新鲜度存疑。
5.不点沙拉
因为曾经看到别家餐厅的厨师没有戴卫生手套，就在沙拉餐盘里捏捏摆摆。
6.不点鸡肉
因为你在自己家里就会做的菜，为何去餐厅吃呢?
7.不点本店特色酒
如果你喝过店家推荐的本店特色酒(house wine)，那就心里有底了，可能店家把店里库存已经很久、品质最差的酒卖给你，或者贪心酒商给的折扣，不管合不合菜色还卖给你，多少说明了一个餐厅的风格。
8.不喝桶装啤酒
还有大厨曾发现有些餐厅的桶装啤酒酒柱龙头从来不清洗，虽然其实很多一般人到了酒吧会选择桶装啤酒，因为在家里喝不到桶装啤酒，还有人以为桶装比较新鲜。
9.不喝咖啡机饮品
连带的，大厨的观察还是提醒了我们，不清洁的咖啡机与蒸牛奶的锅具的店，应列为拒绝往来户。
10.少点加工肉品
少点选加工红肉，或点了香肠、火腿、腊肉、培根之后，就不再食用优酪乳、养乐多、柠檬汁。
法令允许食品制造商添加硝酸盐，防止肉毒杆菌孳生，但是硝酸盐遇到有机酸(乳酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸)就会转换为一种致癌物质亚硝胺。
浓茶解腻，但这2种人要小心
平常蛋白质摄取不够的人，避免吃了高脂肪的肉排就立刻喝浓茶解腻，因为茶叶的鞣酸会与肉类的蛋白质结合，让人类的肠子蠕动变慢，鞣酸会让人体蛋白质吸收力变差。
素食者要小心浓茶的单宁会与植物中的非血基质铁结合，进一步阻碍人体吸收铁质。
香港新界北茶餐厅灵异事件：现实与灵异的模糊边界
1989年12月，香港新界北区一家名为“潮涌记”的茶餐厅，因一桩离奇的“冥币点餐”事件成为舆论焦点。连续三天，茶餐厅接到来自喜秀花园别墅的外卖订单，送餐员收到的真钱在回到餐厅后竟变成冥币，而警方介入后更在别墅内发现四具死亡超过一周的尸体，胃中却残留新鲜食物。
这起融合了灵异传说与科学谜团的案件，至今仍是香港都市传说中最具代表性的未解之谜。
事件背景：新界北的茶餐厅日常新界北区位于香港北部，与深圳接壤，早期以村落和农田为主，后因地产开发逐渐形成别墅区。
潮涌记茶餐厅是当地一家经营家常便饭的老店，除堂食外还提供外卖服务。
1989年12月的一个普通午后，茶餐厅接到一通神秘电话，要求送四份炒饭和河粉至喜秀花园别墅。
这一看似寻常的订单，却成为一系列诡异事件的开端。
诡异订单：三次送餐的惊悚细节第一次送餐：伙计小蔡按地址找到别墅，按门铃无人应答，敲门后门缝中伸出一只苍白的手递出钱币，并要求将外卖放在门口。
小蔡返回餐厅后，老板清点账目时发现钱盒中混入冥币，误以为是恶作剧。
第二次送餐：次日同一地址再次订餐，老板亲自送餐。
他确认钱币为真港币后离开，但回到餐厅后，单独存放的这笔钱竟变成冥币。
老板意识到事态严重，立即报警。
第三次送餐（警方介入）：警方破门进入别墅后，发现四具尸体横陈客厅，死亡时间超过一周，但胃中却有未消化的新鲜食物，正是茶餐厅送的外卖。
邻居称，近日夜间常听到屋内传来麻将声，却无人说话。
科学谜团：无法解释的矛盾证据死亡时间与食物消化的矛盾：法医鉴定死者死亡超过一周，但胃中食物的消化程度仅1-2天。
根据现代医学理论，人体死亡后消化系统会停止运作，这一现象无法用常规科学解释。
冥币指纹的诡异重叠：警方从茶餐厅取回的冥币上，除送餐员和老板的指纹外，还检测到两名死者的指纹。
若冥币为他人伪造，如何解释死者指纹的出现？环境线索的冲突：别墅门铃损坏、门缝递钱、腐臭味弥漫等细节，与邻居听到的麻将声形成鲜明对比。
一种推测认为，一氧化碳中毒导致死者意识模糊，在濒死状态下完成点餐、打牌等行为，但无法解释尸体腐烂与食物新鲜的矛盾。
灵异传说：民间与文化的多重解读风水与鬼魂说：有风水师称，别墅门面朝东北“鬼门关”，阴气极重，死者灵魂被困尸魄，误以为仍存活于世。
这一说法契合中国传统鬼神文化中“魂魄分离”的观念。
超自然脑电波理论：部分学者提出，人类死亡后脑电波可能残留，当其频率与生者接近时，会产生“鬼附身”或“幻觉”。
若死者生前情绪强烈（如中毒时的痛苦），其脑电波可能影响他人感知。
媒体渲染与集体记忆：事件经《东方日报》等媒体报道后，成为香港唯一未被政府否认的灵异案件。
官方未公开解释，反而加剧了公众对超自然现象的想象，使茶餐厅灵异事件成为都市传说的经典案例。
事件影响：科学与文化的永恒争议尽管警方最终以“一氧化碳中毒致死”结案，但案件中的灵异细节仍被反复讨论。
潮涌记茶餐厅至今保留着相关传说，吸引游客探访；
而新界北区也因这起事件，被贴上“灵异之地”的标签。
科学界试图从环境毒素、心理暗示等角度解释，但缺乏直接证据；
民间则更倾向于相信，在现实与灵异的模糊边界中，仍存在人类尚未理解的未知力量。
结语香港新界北茶餐厅灵异事件，是一起融合了科学谜团与文化想象的经典案例。
它提醒我们，在追求理性解释的同时，也需尊重人类对未知的敬畏。
或许正如事件中那四具尸体胃中的新鲜食物——有些谜团，既无法被彻底解密，也不应被轻易遗忘。
武汉十大人气餐厅排行榜，龙门烤鱼与三串肆季双双上榜？
武汉是一座美食之都，最为人所知的是蔡林记的“热干面”，可以作为武汉的美食招牌。那么，你们知道武汉最受欢迎的餐厅有哪些呢？今天菜科网小编就来列举下武汉十大人气餐厅排行榜，龙门烤鱼与三串肆季双双上榜，让我们一起来看看还有哪些餐厅在榜单上吧！武汉十大人气餐厅排行榜1、时见磨山冰烤红薯时见磨山冰烤红薯这家下午茶把烤红薯变得十分特别，从它的店名我们可以看到它的招牌是烤冰红薯。
这家店是坐落在东湖磨山风景区，它们家不仅把烤红薯变得更有新意，口感和味道也是尤为特别的。
除此之外，店内的装修也是十分的日系风，喜欢拍照的小姐姐不容错过。
2、龙门烤鱼龙门烤鱼也是武汉十大人气餐厅人气非常高的一家店。
它开在武汉江夏区凤凰花园附近的宵夜街中，开业至今已有非常多年的时间了，无论是烤鱼，还是其他品类的食物，如花甲烧烤，都吸引着周围的居民和大学生们前来品尝。
3、三串肆季三串肆季，光是听这家店名就知道是一家吃烤串的烧烤店了。
这家店坐落在青年路167号武汉太和里内，虽然店面没有很大，但是环境装修得还是不错的，并且保持环境干净、整洁。
店里的服务员会帮助顾客烤肉串，烤品中的牛肉、羊肉、鸡翅、牛舌都是颇受欢迎的。
4、夏老大老味烧烤位于黄孝北路1号，这家店是超多人推荐的小烧烤店，这家店有一种秘制的魔鬼辣椒，辣的超爽，很多人过来都要尝试，来这里的食客尽管要排队还是心甘情愿，从食材到作料都特别讲究。
5、杨泗江湖龙虾(汉阳店）位于知音东村4号，这家店也是非常多人爱吃，回头客特别多，尤其到了夜宵的时候外面坐的都是人，店里的小龙虾味道正宗而且价格实惠，在这种充满人情味的环境吃宵夜更自在了。
6、嗯妈屋里(江汉路店）位于民生路176号万达商业广场B栋一层88号，这家店是大排档的风格，酒水都在墙上随便拿，菜品也特别有心意，咖喱蟹每天30份味道特别好，性价比也不错。
7、澳门陈光记烧味饭店位于新华街道银松路134号，这家店是武汉仅此一家的澳门烧味饭店，店面不大但是装修风格都是非常港式的，尤其是陈光记漏奶华是必点餐品，很多人都从网上看到过去打卡。
8、晶花老街口小吃位于西马街街道球场路7号，这家小吃店号称是武汉最好吃的凉面，名声特别大，是一对闺蜜老姐妹撘伴做的，豪华凉面配料特别足，牛肉香肠皮蛋，网红凉面吃起来超满足。
9、神碳烤吧位于塔子湖街街道兆瑞大道余华岭佳园二期佳园超市旁边，同样是一家网红深夜食堂，这家人特别多，大多都是回头客或者慕名过来，用的是现在少有的炭烤烤出来的，味道特别正宗。
10、巴依家新疆手抓饭(合作路店）位于合作路27号，这家新疆手抓饭是只做中午卖完就没有了，店里的羊肉手抓饭、羊排手抓饭、碎肉手抓饭喷香入味，满足感爆棚，很多人驱车也要过来吃上一顿。
