广东十大靓汤排名，五指毛桃猪骨汤、党参黄芪炖鸡汤美味又滋补
健康
2026-05-06
菜科探索
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简介：广东是一个美食之都，去过广东的人都会对那里的美食念念不忘。
小编最喜欢的就是广东的汤了，广东人会根据季节
【菜科解读】
广东是一个美食之都，去过广东的人都会对那里的美食念念不忘。
小编最喜欢的就是广东的汤了，广东人会根据季节天气、身体状况，来选择不同的汤来调理身体。
下面，就快和一起了解广东十大靓汤排名吧！
广东十大靓汤排名
1、五指毛桃猪骨汤，2、党参黄芪炖鸡汤，3、胡萝卜莲藕排骨汤，4、山药茯苓乳鸽汤，5、黑豆鲤鱼汤，6、阿胶红枣乌鸡汤，7、茶树菇无花果老鸭汤，8、萝卜羊肉汤，9、黄精枸杞牛尾汤，10、玉竹百合鹌鹑汤。
1、五指毛桃猪骨汤
<1 />五指毛桃猪骨汤是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系。
此菜清热祛湿，清肝润肺。
广东人爱用来和猪骨、鸡等煲汤，取其祛暑化湿之效。
客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。
用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。
特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
煲五指毛桃汤，常可配薏米、土茯苓、淮山、眉豆、牛大力等药材，再加鸡、鸡脚、猪骨等肉类，是祛湿痹、健筋骨的调理佳品。
2、党参黄芪炖鸡汤
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党参黄芪炖鸡汤是广东省传统的名肴，属于粤菜系。
有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。
民间有“黄芪炖鸡胜人参”的说法。
3、胡萝卜莲藕排骨汤
<1 />这道靓汤不仅是在广东盛行，在其他地方也有很多人会做这道汤。
对于压力大、睡眠不好的年轻人来说，多喝这道汤有调理的作用。
4、山药茯苓乳鸽汤
<1 />这道汤在夏天喝很好，能有消除脾胃的虚热，、祛湿清热和肥的功效。
爱美的小仙女们赶快学起来吧。
5、黑豆鲤鱼汤
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黑豆鲤鱼汤是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。
将黑豆洗净，浸3小时；
生姜洗净；
鲤鱼去鳞、腮、肠脏，洗净，起油锅，略煎。
把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至黑豆稔，调味即可。
随量饮汤食肉。
6、阿胶红枣乌鸡汤
<1 />阿胶红枣乌鸡汤为广府汤的一个品种。
广府汤即广府人煲煮的中华老火靓汤，已有数千年历史。
广府人从中医药理的食补良方中悟出了老火靓汤，火候足、时间长、既取药补之效，又取入口之甘甜。
经年累月，煲老火汤就成了广府人生活中必不可缺少的一个内容，汤的种类随季节转换而改变，与广东凉茶一道成为广东饮食文化的标志。
7、茶树菇无花果老鸭汤
<1 />鸭子从中医的角度来说是温性的食材，能够滋阴补血，这道汤很适合女性食用。
8、萝卜羊肉汤
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说了适合夏天的汤，接下来说说适合冬天的补身汤。
萝卜和羊肉一直是一对好搭档，他两炖煮在一起对气虚血亏、虚寒哮喘有治疗作用。
羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
9、黄精枸杞牛尾汤
<1 />枸杞有明目的功效，牛尾可以补气健脾，黄精也是一种药材，以治疗阴虚老损。
10、玉竹百合鹌鹑汤
<1 />玉竹是一种草本植物，有降心火和血脂的功效，百合可以养阴清热，鹌鹑则是补中气的。
广东天文爱好者拍下木星“真容”
核心提示：近日木星"冲日"，是观测和拍摄木星的良机。广东一些天文爱好者利用天文望远镜和视频设备拍下了木星的"芳容"。
近日木星“冲日”，是观测和拍摄木星的良机。
广东一些天文爱好者利用天文望远镜和视频设备拍下了木星的“芳容”。
广东天文学会的专家说，“冲日”是说行星与太阳的黄经相差180度，即行星与太阳的方位相反。
冲日当天，太阳西落，行星东升，行星整夜可见。
在冲日期间，行星距离地球最近，而且亮度最亮，最易于观测。
拍摄到的这张中，可看到木星上的一条条云带，但木星著名的由激烈上升的气流形成的“大红斑”和近期遭其他星体撞击形成的黑色疤斑，则由于木星自转、拍摄时间等原因没有拍摄到。
广东南十字星会的沈权智告诉记者，拍摄观测是观测天体的一个比较好的方法，平时用肉眼通过天文望远镜观测，很难获得拍摄观测这样的效果，“如果中的木星有乒乓球那么大，那么在一个很大的放大倍率下(如200倍左右)肉眼看到的木星大概只有玻璃球大小。
在太阳系八大行星中，除了地球外，通过望远镜能看到圆面的有木星、土星、金星、火星和天王星，而水星和海王星在望远镜中只是一个亮点。
” 何时观察木星最佳？ 天文专家说，在子时(23时至凌晨1时)前后观察最佳。
在子时，木星和海王星高挂南天，地平高度角最大，最明亮。
专家介绍说，后日正值农历初一，全夜都没有月光，十分适宜观测和拍摄木星。
恐龙时代十大世界之最 谁才是地球真正霸主
9月4日消息，恐龙时代存在的时间，超过一亿年，远比人类生活在地球上的时间长上许多。在漫长的岁月里，恐龙以及其他地球生物在这里生活繁衍，留下了许多不可磨灭的痕迹。
世界之最古老的恐龙胚胎 2003 年无意间在百战天龙活动到云南禄丰恐龙营捡到的一块石头，竟然引起了如此的风波，先是透过微型电脑断层扫描，得知是很早期恐龙胚胎，后经两度同位素定年，得到 1.95 亿年的数字，证实为世界最古老的恐龙胚胎，比南非的大椎龙 (Massospondylus) 还早了 500 万年;2010 上半年找到了这些恐龙胚胎出土的层位，展开三年的深入探讨，终于建立了恐龙胚胎学;这些小小的恐龙胚胎，正是世界最古老的恐龙胚胎。
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