茄子美容功效
这是一道非常大
【菜科解读】
茄子的美容功效
茄子应该怎么吃最健康?茄子可以做成许多菜色，大家最熟悉的可能就是鱼香茄子了。
这是一道非常大众，又十分出色的一道菜。
记到大学那会儿常常爱点鱼香茄子吃。
而今天我们要说的就是茄子最健康的吃法。
茄子的美容功效
茄子又名落苏、酷苏，是以浆果为产品的草本植物，为茄科植物茄的果实，中医认为茄子性味古寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。
古代曾将茄子列入皇帝的膳单。
茄子的营养价值丰富，其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及va、vb、vc，尤其是糖分含量较番茄高一倍，而茄子纤维还含一定量的皂草甙，并且在紫茄子含有较丰富的vpp。
茄子皮同样富含多种维生素，能够保护血管，常食茄子，可使血液中的胆固醇含量不致增高，因而不易患黄疸病、肝脏肿大、动脉硬化等疾病。
温馨提示：茄子是少有的紫色蔬菜，能够清热解毒、消肿止痛、防治胃癌、保护心血管、抗坏血酸，多吃茄子对身体大有益处。
茄子的吃法
荤素皆宜。
既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉 拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。
吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素b和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维c，这个维c的代谢过程中是需要维生素b的支持的。
果蔬颜色的不同总暗示独特的营养。
茄子！这是一张地球和月球的合影
中国嫦娥五号T1飞行试验器于2014年10月拍摄的地月合影照片，非常壮观 当然，隼鸟2号并不是第一个拍摄到地月完整合影的探测器。
2014年10月28日，中国嫦娥五号T1飞行试验器就曾在距离月球1.2万公里处拍摄过多幅壮观的地月合影图片。
目前正在前往木星途中的美国“朱诺号”，也曾在距离地球1000万公里处拍过类似的照片。
隼鸟2号去年12月发射升空，目前已在太空正常运行近一年，此次近距离飞掠地球是借引力弹弓效应加速奔向目标小行星，12月3日将抵达距离地球的最近点，之后便远离地球而去。
预计2018年抵达名为“龙宫”的小行星，并发射炸弹轰击“龙宫”表面以采集内部样本，2020年隼鸟2号将携带10克样本返回地球。
此前，隼鸟1号在2007年成功采集小行星“糸川”表面样本，并于2010年6月返回地球。
虽然采集与返程历经波折，但这也使日本成为世界上首个获取小行星样本的国家，同时也让后续的隼鸟2号计划得以实施。
今年12月7日，日本另一艘探测器“拂晓号”将尝试进入金星轨道。
包饺子茄子是擦丝好还是切小丁好吃？茄子包饺子要去皮吗
茄子包饺子吃是有一定技巧的，那么茄子包饺子是切丁还是切丝好呢？下面让我们具体来看看吧！茄子包饺子要去皮吗茄子包饺子一般是不用去皮的。
饺子好不好吃有个最关键的是，调馅的时候，要用油大火炒一下，葱姜蒜、酱油、鸡精都放进去！馅好了就成功一半了。
其次就是饺子皮，如果买的可以包的时候用水沾湿，免得下水裂开。
如果自己擀皮，那就更简单了。
茄子包饺子用什么茄子好大家都知道现在市面上比较常见的茄子有青茄子和紫茄子，有人说紫茄子比青茄子营养成分要高，这个我无从考究，但我最关心的是那种茄子好吃，其实我在选择茄子的时候紫的和青的都可以，但是有一点那就是必须是新鲜的嫩茄子，不要选老茄子，大家切记要选择嫩茄子。
茄子馅饺子软嫩是它最大的特点，给牙口不好的老年人吃最好了，因为饺子馅中几乎没有什么纤维，当然茄子馅也受季节的影响，因为茄子属于季节性蔬菜，建议大家在茄子下来的时令季节制作，当然买到新鲜的大棚茄子也是可以的。
