【菜科解读】

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走进石门镇雷村的蔬菜大棚，一排排整齐的栽培盆沿着大棚后墙排列，红彤彤的番茄挂满枝头。

种植户傅蔓莉正穿梭在藤蔓之间，小心翼翼地整理着枝蔓。

甘泉县石门镇雷村种植户 傅蔓莉：以前种蔬菜，年年要翻地、施肥，还总担心病虫害，产量和品质都不稳定。

现在用上后墙盆式无土栽培，不用跟泥土打交道，病虫害少了，番茄长得又快又好，采摘也方便，一亩地效益比以前翻了一番还多！

采访间，傅蔓莉设在菜棚前路边的售卖点上又一批客户前来采买，傅蔓莉忙着给顾客介绍、称重，脸上满是丰收的喜悦。

傅蔓莉口中的后墙盆式无土栽培，正是我县推广的先进种植技术之一。

不同于传统泥土种植，这种技术充分利用大棚后墙空间，采用专用栽培盆与营养基质，既能有效解决连作障碍和土传病害难题，还能实现水肥精准管控，真正达到节水节肥、增产增效的效果。

目前，我县已在石门镇魏家沟、高哨村、雷村建成无土栽培示范基地20亩，雷村的这项创新模式，更让大棚空间利用率得到进一步提升。

除了无土栽培，道镇甄家湾村的甜瓜种植户郭华，也靠着一项“土技术”尝到了甜头。

走进他的甜瓜大棚，一垄垄长势喜人的甜瓜苗生机勃勃，看不到一丝病虫害的痕迹。

郭华边忙碌边告诉记者，他们现在用的“牛粪+秸秆”技术，彻底解决了他的烦心事。

甘泉县道镇甄家湾村甜瓜种植户 郭华：“牛粪+秸秆”这项技术经过我们这几年的试验，上在小瓜棚里，尤其是挖的行子，上在行子里，上上以后病害特别少，种出来的瓜口味特别好，我们这几年种出来的瓜，经过市场上卖，很多人的评价这个口味是特别不错的，尤其是病害少，我们这几年不用打农药，瓜长势各方面都是不错的。

郭华所说的“牛粪+秸秆”技术，其实是我县推广的秸秆生物反应堆技术的一种延伸。

这种技术将“秸秆和牛粪”混合发酵后施入田间，既能让秸秆变废为宝、减少环境污染，还能优化土壤结构、提升土壤肥力，实现绿色有机种植，真正做到生态效益与经济效益双赢。

目前，道镇甄家湾、南义沟分别试验秸秆+牛粪生物反应堆8亩、秸秆生物反应堆6亩，这些新技术的应用，让蔬菜成活率提升至98%，也形成了可复制、可推广的经验。

技术让种植更省心，良种则让增收更有底气。

在道镇南义沟村黄瓜种植户吴喜梅的大棚里，鲜嫩的黄瓜挂满枝头，丰收的幸福喜上眉梢。

道镇南义沟村黄瓜种植户 吴喜梅：我们村种了十几年黄瓜，以前的老品种产量低，现在蔬菜中心推荐了我们种新品种，产量高、口感好，客户都是上门订货，我们现在种的黄瓜不愁卖。

吴喜梅口中的新品种，也是我县通过“科研示范+农户应用”机制筛选推广的。

为了让菜农选到适合本地种植的好品种，我县每年都会常态化开展瓜菜新品种试验，今年还计划在重点村建设新品种、新技术示范基地100亩，试验5大类76个品种。

“十四五”以来，我县已累计试验新品种210多个，筛选出一批适宜本地气候、土壤条件的优质品种，在全县广泛推广。

高哨村的小番茄、兰家川的西红柿、南义沟的黄瓜，都是这些优质良种的代表，它们各具特色、提质增效，成为菜农增收的“金果果”。

无论是先进种植技术的落地，还是优质良种的推广，都离不开部门单位的精准服务与坚实保障。

近年来，县蔬菜技术服务中心立足我县蔬菜产业发展实际，深入魏家沟、高哨村等多个村组，结合本地气候、土壤条件，精准筛选适宜的技术和品种，通过“试验示范+现场培训+上门指导”的模式，把良种良法送到田间地头，手把手帮助菜农破解种植难题。

县蔬菜技术服务中心高级农艺师 罗桢彬：我们先后在魏家沟、高哨村等多个村组建立技术示范基地，组织技术骨干开展常态化技术田间指导，举办多场技术培训会，手把手教菜农掌握无土栽培、秸秆反应堆等技术，帮助大家解决种植过程中遇到的难题。

同时，持续引进筛选优质蔬菜新品种，通过试验对比，挑选出最适合我县种植的品种进行全面推广，助力菜农增产增收。

精准的技术指导、贴心的便民服务，打通了科技助农、科技兴农的最后一公里，也为全县蔬菜产业提质增效、高质量发展扫清了诸多障碍，我县蔬菜产业转型升级、提质增效的步伐不断加快。

县蔬菜技术服务中心高级农艺师 罗桢彬：下一步，县蔬菜技术服务中心将继续加大科技投入力度，不断优化技术服务，扩大新技术、新品种覆盖范围，推动全县蔬菜产业向规模化、标准化、绿色化方向发展，为乡村振兴注入强劲的蔬菜产业动能。

如今，一个个鲜活的种植事例，一项项实用的种植技术，一粒粒优质的蔬菜种子，彻底改变了我县传统种植模式，让越来越多的菜农实现稳定增收、致富奔小康。

（记者 马丽 编辑 李莉）

END

监制|刘亮

审核|张生燕

责编|白腾 刘强

编辑|崔春娥 高鑫

盆栽蔬菜，你见过吗？

农庄工作人员说，如果养护得好的话，一盆蔬菜至少能吃半年时间。

相比在阳台种几棵葱，这种盆栽蔬菜新鲜又健康，还可以在家中体验采摘的乐趣。

目前盆栽蔬菜一天能卖出70-80盆，客源主要是苏州、上海、杭州等地。

别小瞧这棵菜，是博士团队种的 结义农庄依托“嘉兴市博士创新站”，牵手浙江农林大学谢云博士团队开展科研攻坚。

35人科研团队扎根田间，通过筛选适配品种、调试微生物营养土配方、优化光照与水肥一体化管理方案，最终攻克技术难题，培育出兼具观赏性与易养性的盆栽蔬菜。

盆栽蔬菜的奥秘藏在土壤里。

特制营养土由酵素与有益微生物进行科学配比，既能持续供肥，又能改良土壤、抑制病虫害。

依托这套技术，蔬菜种植无需额外施肥，新手也能轻松养护。

由盆栽蔬菜制成的果蔬汁、面包 高效的种植模式，更让盆栽蔬菜成为乡村产业增收的“新引擎”。

盆栽蔬菜采用立体栽培的方式，空间利用率高，一年可种8至10茬，部分快菜20天即可采收，每亩年产值达20万元至30万元。

这种短周期、高回报的模式，也有效带动了周边村民灵活就业，实现家门口增收。

转自 ：平湖发布

寿光蔬菜种质资源库储存蔬菜种质资源超2.6万份

寿光蔬菜种质资源库是山东省最大的蔬菜种质资源库，目前已累计收集储存蔬菜种质资源超2.6万份，其中番茄、黄瓜、辣椒种质资源数量位居全国前列。

该种质资源库采用智能化、自动化的控制系统，种子在人工可控环境中最长可保存30到50年，为保障国家蔬菜种业安全和生物多样性提供了重要支撑。

新华社记者 徐速绘 摄 4月1日，寿光蔬菜种质资源库的工作人员在育种实验室工作。

寿光蔬菜种质资源库是山东省最大的蔬菜种质资源库，目前已累计收集储存蔬菜种质资源超2.6万份，其中番茄、黄瓜、辣椒种质资源数量位居全国前列。

该种质资源库采用智能化、自动化的控制系统，种子在人工可控环境中最长可保存30到50年，为保障国家蔬菜种业安全和生物多样性提供了重要支撑。

新华社记者 徐速绘 摄 4月1日，寿光蔬菜种质资源库的工作人员在组织培养室工作。

寿光蔬菜种质资源库是山东省最大的蔬菜种质资源库，目前已累计收集储存蔬菜种质资源超2.6万份，其中番茄、黄瓜、辣椒种质资源数量位居全国前列。

该种质资源库采用智能化、自动化的控制系统，种子在人工可控环境中最长可保存30到50年，为保障国家蔬菜种业安全和生物多样性提供了重要支撑。

新华社记者 徐速绘 摄 4月1日，寿光蔬菜种质资源库的工作人员在查看蔬菜种子。

寿光蔬菜种质资源库是山东省最大的蔬菜种质资源库，目前已累计收集储存蔬菜种质资源超2.6万份，其中番茄、黄瓜、辣椒种质资源数量位居全国前列。

该种质资源库采用智能化、自动化的控制系统，种子在人工可控环境中最长可保存30到50年，为保障国家蔬菜种业安全和生物多样性提供了重要支撑。

新华社记者 徐速绘 摄 4月1日，寿光蔬菜种质资源库的工作人员在蔬菜种植苗圃提取植物样本。

寿光蔬菜种质资源库是山东省最大的蔬菜种质资源库，目前已累计收集储存蔬菜种质资源超2.6万份，其中番茄、黄瓜、辣椒种质资源数量位居全国前列。

该种质资源库采用智能化、自动化的控制系统，种子在人工可控环境中最长可保存30到50年，为保障国家蔬菜种业安全和生物多样性提供了重要支撑。

新华社记者 徐速绘 摄 4月1日拍摄的寿光蔬菜种质资源库（无人机照片）。

寿光蔬菜种质资源库是山东省最大的蔬菜种质资源库，目前已累计收集储存蔬菜种质资源超2.6万份，其中番茄、黄瓜、辣椒种质资源数量位居全国前列。

该种质资源库采用智能化、自动化的控制系统，种子在人工可控环境中最长可保存30到50年，为保障国家蔬菜种业安全和生物多样性提供了重要支撑。

新华社记者 徐速绘 摄 来源：新华网