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黑豆黑米黑芝麻粥可以天天喝吗？这样做就对了！
粥
2026-01-25
菜科探索
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不管是黑豆、黑米还是黑之麻，这些黑色食物都含有非常丰富的营养，是日常生活中非常宝贵的食材，而这三者可以混在一起吃，比如黑豆黑米黑芝麻粥就是非常有名的。
一、黑豆黑米黑芝麻粥可以天天喝吗
黑芝麻用量：一天50-80克
黑豆用量：每餐约30克
黑米用量：每餐50克
二、黑豆黑芝麻黑米粥的功效
1、黑豆属于大豆类，营养丰富，含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维，钙，磷，铁等营养物质；
2、黑米是一种药食兼用的大米，属于糯米类。
营养丰富，含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、镁、铁、磷、钾、锌等营养元素；
3、黑芝麻属于胡麻科脂麻的黑色种子。
营养丰富，含有大量的脂肪、蛋白质，糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分
因此，黑豆黑米黑芝麻粥可以天天喝，但要在适量的范围内食用，不可过多！
三、黑豆黑芝麻黑米粥的做法
食材：黑豆200g、黑米150g
做法
1、将黑豆、黑米洗干净，然后用清水浸泡4~5个小时；
2、然后将泡好的黑豆、黑米和黑芝麻一起放入砂锅中，加入适量清水；
3、然后开大火煮开，再调至小火煲，煲的过程中用勺子时不时地搅拌锅底，防止黑米、黑豆粘锅；
4、然后煲至黏稠状态，放入适量红糖，调至大火1~2分钟，将红糖搅拌均匀即可食用。
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