养生美食界盛行南瓜热

作者:小菜 更新时间:2024-09-14 点击数:
简介:养生美食界盛行南瓜热! 养生美食界如今盛行"南瓜热"!南瓜,可谓是养生第一瓜。

同时,更是被女人称为"最佳美容食品"。

原因就是,南瓜维生素A含量远远胜过绿色蔬菜。

在秋分时节的营养菜单上一定不能少了南瓜,这种蔬菜可以帮助我们补充身体所需要的营养元素。

当然,南瓜的吃法也很多,口感也受到很多人的喜爱。

秋天吃南瓜的理由:维生素E的食品

【菜科解读】

养生美食界盛行南瓜热!

养生美食界盛行南瓜热

养生美食界如今盛行"南瓜热"!南瓜,可谓是养生第一瓜。

同时,更是被女人称为"最佳美容食品"。

原因就是,南瓜维生素A含量远远胜过绿色蔬菜。

在秋分时节的营养菜单上一定不能少了南瓜,这种蔬菜可以帮助我们补充身体所需要的营养元素。

当然,南瓜的吃法也很多,口感也受到很多人的喜爱。

秋天吃南瓜的理由:维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,南瓜含丰富的维生素 E,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常。

改善秋燥:南瓜含有我们所需的胡萝卜素和丰富的维生素E,可以改善我们的秋燥症状。

可以补血:清代名医陈修园说:"南瓜为补血之妙品"。

常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女人,有美容作用。

可做宝宝辅食:南瓜多用于断奶食物的制作,且含丰富的糖分,较易消化吸收。

南瓜是维生素A的主要供给源,营养价值较高。

除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。

健胃促消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。

南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

养生美食界盛行南瓜热

如何吃南瓜?

南瓜百合甜汤?

做法:南瓜1小块,鲜百合1个,冰糖适量;也可以用干百合,但是要先泡发。

南瓜切片(稍薄一点),鲜百合一片片掰下来洗净。

南瓜切薄些,就很容易煮熟。

如果不赶时间,切块煮也可以。

"南瓜片+适量水"煮开后转中小火继续煮七八分钟。

加入百合片和冰糖。

煮至百合熟即可。

小米南瓜盅

做法:红枣、百合、枸杞洗净,泡开。

小米洗净,放入锅中,倒入刚好没过小米的水量。

小米煮开后,即可关火,然后焖十分钟,让小米充分吸收水分。

南瓜切开,去掉籽瓤。

将小米饭、红枣、百合、枸杞拌匀,放入南瓜中。

再将南瓜放入锅中蒸20分钟即可。

养生美食界盛行南瓜热

南瓜银耳汤

做法:银耳温水泡发后去蒂洗净,南瓜去皮去瓤洗净切丁备用。

锅里加适量水,加入泡发处理干净的银耳,烧开后转小火。

银耳小火煮到锅里的汤有一点点浓稠的时候就加入南瓜丁和枸杞。

烧开后继续用小火煮到南瓜变软,加入适量冰糖调味就可以了。

蛋黄焗南瓜

做法:老南瓜去皮切条,蛋黄用小勺碾散。

南瓜条放进加了少许盐的开水里煮到六分熟,起锅过凉后沥干水份。

沥过水的南瓜条,加生粉,让每根南瓜都被包裹;锅里放多点油,下南瓜条,表面炸硬之后捞出沥油。

锅内放少许油,下咸蛋黄炒至起泡后倒入炸好的南瓜条。

轻轻翻动,让每根南瓜条都沾上蛋黄即起锅装盘。

南瓜虾丸浓汤

做法:虾去皮去虾线,用盐抓洗干净并沥干;虾剁成细腻的泥,加料酒,少许黑胡椒,盐抓匀。

南瓜蒸熟去皮,加适量水,放料理机里打成细腻的糊;南瓜糊倒入锅内烧开后,加入焯过水的豌豆并加盐和糖调味。

锅子转最小火,虾丸用抹了油的勺子一个个舀入汤内,全部完成后,再转大火煮开后即可。

世界上最长寿的人,中国气功养生家李庆远,活了256岁!

想要长寿一直是人类的目标。

古时候多少帝王渴求长生不老药,却都不得其解。

不过世界上总有那么些人突破常理,十分长寿与健康。

随着医疗水平的进一步发展,现在人们的寿命也都越发的提高了。

那么你知道世界上最长寿的人是谁吗?他是中国气功养生家李庆远,活了256岁,是不是很不可思议?下面就和网一起了解他吧!世界上最长寿的人:长寿气功养生家李庆远(256岁)根据吉尼斯世界记录大全记录:报道的最长寿者是中国长寿气功养生家李庆远,他生于清康熙十八年,死于民国二十四年(1679-1935),享年256岁。

他在100岁时曾因在中医中药方面的杰出成就获政府的特别奖励,200岁时,仍常去各地讲学,这期间他曾接受过许多西方学者的来访。

李庆远原籍云南省,90多岁时到四川省开县定居,一直到去世。

老人去世后,北京的一些报纸曾以“地球上最长寿的人”为题予以报道,但当时却被《吉尼斯世界纪录大全》怀疑和否认,后来经多方考证,才得到证实。

据记载李庆远是去世于1933年的民国时期,出生于1677年的清朝康熙年间。

你看这年龄的跨度,整整是有256年啊!那么说明他也是活了256岁,其寿命比起世界上最长寿的人大川美佐绪多一倍多啊!我们都知道,就拿中国来说,人的平均寿命只有70岁左右,而他却是活到了256岁,简直是逆天啊!他的这个记载到底是真是假呢?他的一些事迹又是如何的呢?不真实性并不确定关于李庆远这个中国近代第一长寿老人,活了256岁的说法的真实性其实还有待考证的。

关于他的民间传说和人物生平,并没有可靠的文献作记载,在调查的时候发现,只有在四川的一本《开县志》上面发现过他的踪影,但是关于他年龄的说法,也没有过多的说明,所以对于他的真实性我们只能抱有一种猎奇的心态来观看算了。

有24位妻子(180位后人)据相关野史记载,李庆远的一生中有过24位妻子,他的那方面能力直到去世都还非常的旺盛,通过他的努力,一代代的繁衍下来,李庆远的后人多达180人之多,实乃超级大家族啊!都可以组成10只足球队了。

如果是真的,这简直就是神话级别的人物了。

这还不算什么,他一共经历了清朝的9代皇帝的变更,从康熙到宣统,看到了清朝的繁荣与灭亡。

长寿秘诀他认为自己健康长寿的原因有三:一是长期素食;二是内心保持平静、开朗;三是长期服用黑豆、马齿苋、芹菜、金银花、山楂、绿茶、海藻、菊花等,其命名为“百草长生方”,以保持人体三通,血通、尿通、便通”这就是李庆远留给后人长寿的秘诀指引。

他始终认为保持一个平静安宁的心态和“三通”是长寿所必须的。

保持一种平静的心态,坐如龟,行如雀,睡如狗”这就是李庆远留给后人长寿的秘诀指引。

他的饮食主要以米饭和少量的葡萄酒为主。

茶的养生及药用已载入《神农本草经》、《本草纲目》,而花枝茶具体出处不详,史料记载应出自湖北;《本草纲目》记载决明子具有清热泻火、明目的功效;荷叶具有消炎、利尿的功效;罗汉果具有润肠通便、清咽润肺的功效。

佛山有哪些吃美食的地方-吃早茶比较正宗的地方

在佛山,一定要去试试吃早茶,这里也会有非常多美味的食物可以慢慢品尝,不同时间段可以吃到的美食都是不一样的哟,所以在你去佛山会去哪些地方品尝当地的美食呢?9:00 A.M.“一盅两件叹番下”来广府地区不可能不吃早茶,禅城的祖庙街道是佛山顶热闹的商区之一,也是佛山老字号茶楼酒家最扎堆的聚集地。

虽然不少酒家的环境很有90年代的古早味,倒也让佛山的人情味变得更浓了。

天海酒家地址:佛山市禅城区升平路66-68号很多地方的老字号都空有名气、没有实力,佛山老城的这几家倒都相当“争气”。

天海酒家是家百年老字号了,曾经是佛山“四大酒家”(英聚楼、翠眉楼、三品楼)里人气最旺的一间。

现在生意之好只增不减,饭点座无虚席,全是上了年纪的老佛山在喝茶聊天。

酒楼的环境说好听点是有年代感,说不好听的就是有点破烂,对环境要求比较高可以直接pass了。

但天海的过人之处是出品物超所值,点心最贵的也就15块,一餐心满意足吃下来人均50还有找!早茶从一壶滚水靓茶开始,招牌柱候鸡、荔肝卷、白切鸡……必点榜单基本上闭眼点,都是几代佛山人捧场的经典菜。

传统味道、传统环境、实惠价格,希望这样的老店继续坚持下去。

海云轩地址:佛山市南海区桂澜中路南桂东路63号在佛山做餐饮压力实在大,不仅要好吃,价格还不能太贵。

如果你住在佛山的南海区,有两家酒店餐厅的早茶都值得一吃,一家是南海迎宾馆,另一家是海云轩酒店。

这里的出品会比街边酒楼的要来得更精细一点,海鲜也处理得干干净净。

早茶种类很多,只要正常发挥,都在水准线上。

而且酒店就在地铁口,交通特别方便,挑周末特意坐广佛线来吃的老广也很多。

其他早茶推荐:金源酒家:前身是大名鼎鼎的粤海茶楼,还保留了老式茶楼的点心手推车,土著最爱之一;金城大酒店:同样是开业超过20年的老字号,重装开业之后环境更好了,百花肠是招牌。

12:00 A.M.从“走鬼摊”吃到街坊店一顿早茶打底吃上2-3个小时,但要是努力努力,中午这顿还是可以多加一餐的。

这顿就不吃得那么隆重了,找家佛山人日常打牙祭的小吃快餐店祭五脏庙吧~修记牛杂地址:佛山市禅城区同华东一路22号A-D最能体现佛山美食草根做派的,莫过于牛杂了。

从路边摊到苍蝇馆子,佛山街头牛杂店可不少见。

推荐的这家修记最早也是走鬼摊出身,有了店面之后更好找了。

修记价格不贵,但用料上非常实在。

新鲜的牛杂处理得干干净净,最妙的是卤汁底一尝就知道混合了老卤的醇厚风味,有一种朴实但难以模仿的独特香味。

最后再加上老板特质的三种酱料,是修记几十年生意红红火火的最强保证。

修记的牛杂可以按串拿,也可以根据部位种类按斤称。

虽然价格比以前贵了不少,但人均30也已经算很平价了。

拿上几串牛杂,或者点一碗牛杂猪肠粉,再来瓶柠檬茶,快活似神仙!仙迹茶餐厅地址:佛山市禅城区高基街155号1-4号铺仙迹是很多佛山人念书时的饭堂,也是佛山茶餐厅里的性价比之王。

听说老板是香港人,整个餐厅环境真的很像上个世纪的港式茶餐厅,推荐的菜式和价格全部都在墙上,一眼扫过去要吓退选择障碍患者了。

他们家最特色的是家常粤菜的大碗饭,招牌的至尊三宝大碗饭乍一看要168,但一个饭碗比成人的脸大多了。

这个分量足够4个人吃的,点其他例牌人均也就30-40左右,适合大胃王或者结伴去打卡。

大碗饭的浇头太足了,鸡中亦、鱿鱼筒、叉烧、炸番薯基本上就把下面的饭遮得严严实实。

酱汁浓稠有惹味,底下是咖喱酱汁,用来拌饭很好吃。

其他快餐店推荐:北香园:北方食物在南方受欢迎的代表,对佛山人来说,北香园一口热腾腾的韭菜饺子能解千愁;应记面家:佛山第一家竹升面店,沿用了传统人力过扛的做法,推荐鲜虾云吞面、瑶柱牛腩面。

2:00 P.M.广式糖水唔止双皮奶辉记甜品店地址:佛山市禅城区燎原路惺台公38号在佛山问糖水店,10个人里有9个会给你推荐辉记。

辉记的糖水看起来非常普通,端上来就一个普通小白碗,就像自家做的一样。

价格也非常亲民,虽然名气大到方圆十里无人不知,但绝大多数糖水的价格只要个位数。

辉记没有很多人最爱的杨枝甘露,也不像满记时常更新网红款,做的都是广式糖水里的“基础款”,不过用料扎实、下足功夫。

绿豆沙、芝麻糊、莲子雪耳等几款传统糖水是招牌,粉粉的莲子一尝就知道火候到位,雪耳也顺滑好入口。

很多人推荐的醋猪脚可以试一下,虽然经典,但不是每个人都能接受。

黑醋酸甜比例刚刚好,猪脚绵软,姜煮到辛辣味尽散,喜欢这个味道的人每次来连汤都要喝得干干净净。

圆碌碌甜品屋地址:多家分店同样是禅城比较出名的一家糖水店,圆碌碌比辉记更加“新派”,时不时有新品推出,共同点是一样性价比超高。

招牌芒果糯米糍、芒果肠粉的味道就是绝绝绝,喜欢芒果甜品的小伙伴一定要来试一下,尤其是芒果肠粉,颜值也特别高。

其他糖水店推荐:同济豆腐花:专做豆腐花的小店,夏天吃很消暑,推荐白凉粉豆腐花;东记甜品:老字号糖水店,菜单种类超丰富,有佛山最好吃的椰子冻。

6:00 P.M.“等位等到颈都长”佛山人人都长了一张刁嘴,不好吃的店绝对不将就去吃第二次。

但也有很多门头不起眼的简陋小店,一到饭点门前大排长龙。

没办法,谁让他家好吃,等咯~有记餐厅地址:佛山市禅城区卫国路金鱼街24号106佛山人喜欢的家常饭馆,怎么都得有有记的名字。

他们家最早开在金鱼街上,从街边摊到大排档,再到现在有头有脸的餐馆,不变是饭点时间永远人满为患,顾客一直排到巷子口。

有记的菜单厚厚一大本,都是40年里攒下来的创意和人气,就算是招牌菜,也一次、两次吃不过来。

有记的炒菜镬气十足,性价比极又高得要命,是无数老佛山的食堂。

白切猪手、秘制茄瓜、香酥竹肠这三样是招牌中的招牌,就算不是招牌也能吃出惊喜,这种小店的魅力真是无人可挡!不过现在有记算是网红店了,记得早点来,或者打电话提前预定,否则等位就要等到天荒地老。

良友饮食店地址:佛山市南海区桂城南新四路29号良友的排队架势没有有记那么夸张,但去晚了连号都干脆不发了。

良友是一家专吃啫啫煲的老店,只做午市和晚市,叫号全靠阿姨的大嗓门,超级接地气。

现在佛山新式的煲店多得要命,但综合口味和性价比来说,良友还是能拔得头筹,怪不得人气也是这个这个。

尤其是“啫啫”上桌时的声音,口水不受控地就开始分泌了!招牌啫啫生肠拼猪肠,两种肠不同口感,一个脆、一个嫩,因为啫的做法,食材重口入味,一发入魂!另一样招牌啫啫黄鳝煲比较挑时间,黄鳝的肉质很肥厚,没有泥腥味,香口且爽口,连里面的配菜都非常好吃。

其他粤菜馆子推荐:君临餐厅:盲点也不会踩雷的街坊食堂,就在辉记糖水隔壁;102小馆:水平是米其林可以摘星的私房粤菜菜馆,位置偏少、要提前预定。

9:00 A.M.“抵食概深夜食堂”#p#分页标题#e#暴龙美食地址:广东省佛山市禅城区同济东路2号佛山夜宵就得选大排档,环境太好反而少了感觉。

一听店名本地人就“识路”的暴龙是佛山名气很大的一家海鲜大排档,一楼厨房和海鲜档,二楼是大堂和包厢,有点像周杰伦电影《天台》里的感觉,吃饭的氛围很随意。

他们家最有特色的就是比胳膊还粗的濑尿虾,价格从低到高都有,虾膏满满,一口下去直接爽到打嗝!海鲜基本上都是时价,做法可以根据你的喜好来,人均100出头的价格对于大吃一顿海鲜来说算是很实惠了。

恶人菊地址:佛山市禅城区文庆路东侧3-4号铺文庆桥附近是佛山人夜宵的聚集地之一,越夜越热闹,这家恶人菊也是文庆桥人气数一数二的夜宵大排档店,每晚生意都旺到爆。

粥粉面饭、烧烤都有供应,但他们家的粤式炒菜好评更多。

椒盐濑尿虾、陈皮鸡翼每桌必点,海鲜新鲜度过关,价格也很大众化,人均50足够了。

其他夜宵推荐:黄记大排挡:同济路生意最好的一家“走鬼档”,海鲜和炒粉都镬气十足,注意晚上八点之后才开门;新正记艇仔粥:除了烧烤,佛山的艇仔粥才是“正统夜宵”,这家新正记配料多到溢出,上菜也极快。

在各种“适合养老城市”榜单里,佛山总能榜上有名。

下一趟广东之行,不妨考虑下这座牛逼且佛系着的城市吧~交通贴士广佛地铁是国内首条跨越地级行政区的地铁线路,外省游客当天往返两座美食之城也毫无压力;佛山虽然有机场,但经常被吐槽是“广东最简陋的机场”,航班也少,所以最方便的大交通方式还是先飞到广州白云机场,再换乘地铁或城际大巴。

住宿攻略#p#分页标题#e#佛山酒店一般选择以祖庙为代表的老城区,或者千灯湖为代表的新区。

老城区可以选择佛山恒安瑞士大酒店,地标;还有一家皇冠假日,位置很市中心;新区酒店之前咸鱼小姐姐有打卡佛山保利洲际,酒店偏旧,但位置便利,边上还有家希尔顿花园,景观稍逊。

加入收藏
               

养生美食界盛行南瓜热

点击下载文档

格式为doc格式

  • 账号登录
社交账号登录