雪媚娘是一种源自日本的传统甜点，外皮Q弹，馅料以当季的新鲜水果为主。

制作方法简单，只需将淡奶油和细砂糖打发，冷藏备用即可。

雪媚娘的口感软糯清甜，外皮QQ弹，吃起来非常爽滑。

它的外皮和馅料都是真材实料的，非常美味。

作为不用烤箱的小甜点，雪媚娘简单易做，适合作为下午茶或甜点。

5.牛奶椰丝小方糕。

这款小甜点制作简单，口感QQ，椰香混合着奶香，非常适合当饮料喝。

它的原料包括牛奶、淡奶油、玉米淀粉和白砂糖，可以替换为椰浆或椰子汁。

制作方法很简单，只需将牛奶和玉米淀粉混合，加入其他材料煮开即可。

这款小甜点不仅好吃，而且方便携带，是不用烤箱的小甜点之一。

6.木糠杯。

木糠杯是一种不用烤箱的小甜点。

制作木糠杯的材料包括消化饼干、淡奶油和糖。

淡奶油加糖打发，消化饼干敲碎后铺在杯子底部。

制作过程中，一层饼干一层奶油的层层叠加，形成了一个美味的甜品。

木糠杯的特点是冰爽爽滑，入口即化，让人感到非常惬意。

这款甜品制作简单，口感细腻，是一道夏季最美的下午茶点心之一。

7.慕斯蛋糕。

慕斯蛋糕是一种无需烤箱的甜点，它的制作方法简单，口感细腻绵密，仿佛一脚踩在云朵上。

可以用水果果泥、酸奶、乳酪或吉利丁片作为凝固剂。

制作芒果慕斯蛋糕时，可以将淡奶油、细砂糖和饼干碎混合，倒入活底蛋糕模中，压实后放入冰箱冷藏备用。

无论是颜值还是实力，各种口味的慕斯蛋糕都是一种奇妙的食物。

8.芒果班戟。

制作芒果班戟的甜点非常简单。

首先，将鸡蛋、白糖、牛奶放入盆中，搅拌均匀。

然后，将低粉、糖粉和牛奶混合，筛入碗中，再加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀。

接下来，将面糊倒入平底锅中，用小火加热，煎饼面糊煎熟后，切成小块。

最后，将芒果块放入面糊中，煎熟即可。

芒果班戟不需要烤箱，制作简单方便。

9.绿豆糕。

绿豆糕是一种非常具有传统特色的糕点，制作方法简单，口感独特。

它的主要食材包括去皮绿豆、黄油、蜂蜜和红豆沙。

制作绿豆糕的步骤很简单，首先将脱皮绿豆浸泡后煮熟，然后将黄油和白糖打发，加入碗中的绿豆和蜂蜜，再加入适量的盐和蔓越莓，拌匀即可。

最后，将混合物倒入烤盘中，放入烤箱中烤制即可。

绿豆糕不需要烤箱，可以保持其香甜可口的特点。

10.芒果千层蛋糕。

芒果千层蛋糕是一款美味的糕点菜品，制作原料包括低筋面粉、鸡蛋、糖粉、黄油、牛奶、淡奶油和芒果等。

制作步骤简单，只需将材料混合搅拌均匀后，倒入模具中烤制即可。

芒果的酸甜味和千层的结构使得这款蛋糕口感丰富，香甜可口。

无需烤箱的小甜点中，芒果千层蛋糕是一款方便快捷、口感独特的甜点，适合作为下午茶或甜点。

11.香蕉松饼。

香蕉松饼是一款简单易做的甜点，主要食材包括鸡蛋、面粉、糖、牛奶、香蕉、玉米油等。

制作步骤简单，只需将鸡蛋、面粉、牛奶、黄油、绵白糖、盐混合搅拌，再加入香蕉、玉米油煎至金黄即可。

香蕉松饼口感松软，香甜可口，非常适合作为下午茶点心或零食。

除了香蕉松饼，还有其他不用烤箱的小甜点，如水果酸奶、巧克力饼干等，都是美食中的佳品。

12.舒芙蕾松饼。

舒芙蕾松饼是一款松软香甜的小饼，制作简单，无需烤箱。

只需一个平底锅，就能做出美味的松饼。

一口咬下去，空气感十足，口感绝佳，好吃满分！而且，舒芙蕾松饼的制作方法简单，即使是翻面的过程中也能保持完整，不用担心回缩、塌陷的问题。

总之，舒芙蕾松饼是一款小巧精致的甜点，让人回味无穷。

13.椰香紫薯糯米糍。

椰香紫薯糯米糍是一道简单的小甜点。

它的制作方法很简单，只需要将紫薯、牛奶、糯米粉、白砂糖、蜂蜜和椰蓉混合在一起，然后将混合物倒入糯米糍中，再撒上红豆沙。

这道甜点不需要烤箱，非常适合没有烤箱的人。

它的口感软糯，香甜可口，非常适合作为下午茶点心或者甜品。

椰香紫薯糯米糍的制作过程简单，食材易得，是一道受欢迎的小甜点。

14.布丁。

布丁是一种英国的传统甜品，也被称为奶冻。

它由牛奶和鸡蛋、增稠剂等材料制成，口感奶香浓郁，香甜嫩滑，入口即化。

布丁的制作方法简单，适合宝宝食用。

此外，布丁还可以根据个人口味制作成南瓜布丁、椰香布丁等多种口味。

因其美味可口，深受大众喜爱，尤其是孩子没有不喜欢吃的。

15.冰皮月饼。

冰皮月饼是一种新型中秋节食品，制作简单，口感滑爽，且有弹性。

其部分原料是糯米，用烤箱可以制作成各种小甜点，如老婆饼、蛋挞、芒果派、巧克力软曲奇、牛奶饼干等。

冰皮月饼的制作方法与其他小甜点类似，只需将糯米粉、粘米粉、玉米油、绵白糖、小麦淀粉和牛奶等原料混合搅拌，制作成月饼馅料后填入其中即可。

16.糖不甩。

广东传统名点糖不甩，长得像是汤圆的孪生兄弟，软软糯糯、香香黏黏，非常可爱！做法简单，直接把糯米粉揉成面团丸子煮熟，浇上红糖糖浆，撒上花生碎和蜂蜜即可。

原来一直以为很难，没想到这么简单！用料简单，糯米粉、清水、红糖、花生碎和蜂蜜，就能制作出这种口感的小甜点。

17.杨枝甘露。

杨枝甘露是一道不用烤箱的小甜点。

它的制作方法简单，只需将芒果、柚子、西柚等水果切块后与椰奶、西米露等材料混合，最后淋上淡奶油即可。

杨枝甘露的口味酸甜可口，不用烤箱也能享受到它的美味。

这道甜点不仅适合自己制作，还可以作为下午茶或甜点送给朋友。

18.铜锣烧。

铜锣烧是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，也是哆啦A梦和哆啦A梦七小子最爱的食品。

制作过程简单，只需将鸡蛋、面粉、牛奶、糖混合，加入低筋面粉和泡打粉，烤制即可。

铜锣烧饼皮散发浓郁的鸡蛋蜂蜜香气，口感松软，交融出绝妙的好滋味。

不用烤箱的小甜点中，铜锣烧是一种不错的选择。

19.雪花酥。

雪花酥是一种小甜点，制作方法简单，只需准备棉花糖、黄油、坚果、饼干、奶粉等材料。

将棉花糖炒化后加入饼干、坚果、水果干等配料，再加入奶粉搅拌即可。

不用烤箱的小甜点制作简单，口感酥脆，非常适合作为下午茶点心。

20.草莓班戟。

草莓班戟是一道简单易做的甜点，不需要烤箱。

它的主要食材包括班戟、牛奶、鸡蛋、黄油和淡奶油等。

制作过程中，先将鸡蛋和糖打发，再加入牛奶、淡奶油和黄油，拌匀成馅料。

然后将馅料倒入烤盘中，放入烤箱中烤制即可。

草莓班戟不需要预热，可以直接食用，口感香甜可口。

这道甜点不仅简单方便，而且草莓的酸甜味能够增添甜点的风味，是一款适合夏季食用的美食。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：不用烤箱的甜品美食都怎么做？小暑了，这5道经典的甜点学起来，无需电烤箱，冰冷可口，特消暑！气温渐热，口味酷爽、超颜值爆表的家庭美食，赶紧来一起品味一下吧！一、【榴莲班戟】制做调料：生鸡蛋两个白砂糖20克牛乳180ML低筋粉90克无盐黄油25克青芒一个鲜奶油250克白砂糖18克柠檬水适当。

做法：1、把生鸡蛋、白砂糖、牛乳放进盆里，搅拌均匀；

2、再把低筋粉筛进来，搅拌均匀以后，添加提早变软的无盐黄油，搅拌均匀；

再把面浆筛粉2遍；

3、炒菜锅加热，舀入2勺面浆混匀，开中文火慢煎，煎至表层凸起许多小泡泡就可以；

别的的所有煎完，放凉预留；

4、鲜奶油添加白砂糖、柠檬水，隔着凉水消磨，打成提到打蛋机有小斜角就可以；

5、取一张饼皮，先挤适当的鲜奶油上来，再放入一颗青芒，最终再挤上鲜奶油；

6、随后上下左右伸缩起来就可以；

搞好的榴莲班戟冰箱冷冻20-三十分钟上下口味更强，或者冰箱冷冻以后，冰凉凉的，是夏季非常好的甜品，尤其是小孩的最喜欢。

二、【梦龙雪糕】制做调料：粘米粉20克牛乳200ML鲜奶油300克白砂糖30克炼奶20克纯黑巧克力200克椰油30克干果适当做法：1、先把粘米粉用适当的牛乳均匀；

牛乳倒在奶锅里，把檽米糊也加上，搅拌均匀，开文火一边煮一边拌和，煮至浓稠的情况就可以，玄火晾凉预留；

2、鲜奶油添加白砂糖，滴进少量柠檬水；

用打蛋器打成逐渐变粘稠的情况就可以终止消磨；

再把檽米糊加上拌匀称；

3、再添加炼奶拌匀称就可以；

4、最终把面浆倒在模贝里边，冰箱冷冻4钟头之上；

5、75%的纯黑巧克力添加椰油，用温开水防水防火溶化。

（温度40度上下）再添加一把干果碎进来，倒在一个深一点的水杯里，把冷藏好的冰淇淋装进去裹上一层朱古力，慢慢的来着凝结就可以了；

三、【厚切酸奶块】制做调料：鲜奶油350克白砂糖45克低糖粘稠酸牛奶200克青芒两个草莓苗300克奥利奥2一小包干果适当做法：1、提前准备350克的鲜奶油，添加白砂糖、挤进少量柠檬水；

2、消磨至粘稠的情况就可以；

3、随后把酸牛奶加上拌匀称；

我这里用的是粘稠的无糖酸奶，如果是买的有糖酸牛奶，就需要酌情考虑降低糖的使用量；

4、拌好的酸牛奶糊分成3等份，第一种添加草莓果酱拌匀称；

第二种原汁原味的能够 添加青芒粒；

第三种添加奥利奥碎，拌匀称；

5、最终倒在模贝小盒子里，表层再撒点青芒颗粒物，密封性冷藏4个钟头之上；

6、冷藏以后，切割成一小块就可以，吃是多少拿是多少出去，夏季比吃冰淇淋更健康，美味可口，冰凉凉特舒服！四、【雪媚娘】制做调料：皮：粘米粉110克木薯淀粉25克白砂糖35克牛乳180克无盐黄油15克饺子馅儿：鲜奶油200克白砂糖15克新鲜水果适当。

做法：1、粘米粉、木薯淀粉、白砂糖混和搅拌均匀，再倒进牛乳搅拌均匀；

用骰子筛粉一遍，脱模一个菜盘，沸水上锅蒸，大概蒸三十分钟上下；

2、煮熟的粘米粉取下来，没有白芯就烂熟了，随后趁着热揉入15克无盐黄油；

无盐黄油揉匀称以后，再次揉数分钟；

3、最终揉光洁，抻一抻，有非常好的可塑性就可以了；

4、控制面板上撒适当的熟糯米粉，随后把面糊搓发展条，分为匀称的9等份，再把每一个小剂子揉圆；

5、准备充分鲜奶油，添加白砂糖，消磨至小斜角，大概9分的情况；

装在裱花嘴，冷藏室预留；

把檽米小剂子擀薄，擀的情况下能够 撒适当粉剂；

擀好的檽米皮放到雪媚娘的模贝里边，先把边沿挤上一层鲜奶油，再放入自身喜爱的新鲜水果；

6、最终用鲜奶油密封，像做包子一样包起来，最终插口的地区抹点粉剂避免 黏连；

包裹的雪媚娘放到纸托里，大家的雪媚娘就搞好了。

五、【花生仁糯米滋】制做调料：粘米粉150克木薯淀粉20克婴儿奶粉20克白砂糖20克食用油15克冷水170克包馅：花生仁150克黑芝麻粉2勺白砂糖1勺半。

做法：1、碗中添加粘米粉、婴儿奶粉、白砂糖、木薯淀粉搅拌均匀；

添加冷水搅拌均匀，再添加食用油，充足拌和至无颗粒物丝滑的面浆情况，隔海上锅蒸，大概蒸25分钟上下；

2、蒸熟的檽米糊取下来，略微凉下；

3、待热流之后，再戴上一次性手套揉匀称；

尽可能多揉一会儿，越揉面的可塑性越好；

揉到光洁就可以；

4、揉好以后拿保鲜袋包起来，避免 吹干；

取大概40克的小剂子，搓圆按扁抻薄，包进2勺包馅；

5、用你自己喜爱的方法包起来，略微梳理圆滑一点；

6、再放到椰丝碗里，裹上一层椰丝；

大家的花生仁糯米滋就搞好了，软糯甘甜，包馅越嚼越香。

（PS:花生仁馅料的做法：熟的花生仁削皮后加进破壁养生机里，再添加2勺熟的黑芝麻粉，1勺微糖，搅弄成含有小颗粒的情况，大家的花生仁包馅就搞好了）。

家里没有烤箱，怎么做出美味的甜品？即使家里没有烤箱，也可以制作出美味的甜品。

以下列举几种在家中可做的甜品：水果沙拉：将一些新鲜水果如香蕉、苹果、葡萄切成小块，混合在一起，加入一些蜂蜜、柠檬汁和罗勒叶，搅拌均匀即可享用。

芝士蛋糕球：将芝士放入碗中搅拌成软糊状，然后揉成小球形状，再将其沾上碾碎的坚果或椰子丝，最后放入冰箱冷冻一会儿即可。

水果冰淇淋：将几个成熟的香蕉和其他喜欢的水果如草莓、蓝莓等混合在一起，放入冷冻室冷冻数小时，然后将冰冻的水果放入搅拌机中，搅拌数分钟后即可得到香甜可口的水果冰淇淋。

酸奶布丁：将酸奶和果酱混合在一起加热，然后加入明胶混合均匀，倒入杯子中放入冰箱冷藏，待冷却后即可享用。

抹茶冻：将抹茶、糖和牛奶混合搅拌均匀，倒入模具中放入冰箱冷藏，待冷却之后，可以倒出抹茶冻，再根据自己的口味加上坚果或水果即可。

这些甜品不仅简单易制作，而且食材也很容易获得，可以在家里轻松制作，让人们享受美味的甜品。

有什么不需要烤箱，可以自制的甜品？对于自制的甜品来说，我们可以根据自己的口味来制作不一样的甜食，这样才能够满足自己的肠胃，而且还不需要用到烤箱，就能够做出香气扑鼻的甜食。

因此，我有以下几点想要与大家分享：一、生日蛋糕对于生日蛋糕的做法来说，其实特别的简单，我们只需要注意好小的细节就不会被“翻车”。

首先我们需要准备一个大型的碗，然后向碗中倒入适量的面粉，加入适量的牛奶均匀的搅拌；

其次我们准备6个鸡蛋，并且蛋黄和蛋清分离开，然后用搅拌器把我们分离好的蛋清打成粘稠泡沫状；

最后把我们打好的蛋清和面粉搅拌在一起，放入到电饭煲中蒸熟，大概30分钟左右的时间，这样香气扑鼻的蛋糕就制作好了。

二、蛋挞对于蛋挞的制作方法来说，也没有我们想象中的那么复杂，我们只需要准备好蛋挞的模具，并且在蛋挞的上面放入自己喜欢吃的坚果，这样家庭版的蛋挞就制作好了。

不过我们在做的过程中，最好是等水开以后再放入到锅中蒸一段时间，这样气水才不会留在蛋挞上，而且吃上去的口感会更好。

除此以外，我们还可以制作各种各样的小蛋糕来吃，不过我们可以根据自己的口味来选择自己喜欢吃的奶油，因为奶油的味道有很多种，而且奶油又分为植物奶油和动物奶油，但是我更推荐大家用植物奶油来制作，这样做出来的蛋糕才不会觉得特别的腻，而且更容易满足大众的口味。

同时，我们在做甜品的时候，我不建议大家吃太甜的食物，因为太甜的食物很容易导致我们患有糖尿病，所以大家一定要对自己的身体负责任，希望大家都能够采纳这样的一种观念。