60余种重庆老字号美食亮相新加坡
【菜科解读】
7月18~19日，新加坡·重庆周系列活动——重庆老字号美食新加坡行活动在新加坡举行，重庆市商务委、重庆市中新项目管理局组织17家企业60余种重庆老字号品牌产品前往新加坡推介展示。
7月18日，在新加坡乌节大酒店举行的重庆老字号美食新加坡行推介会上，来自渝新双方有关政府机构、行业协会、食品企业负责人约100人参加交流会。
会上，重庆市商务委副主任叶力娜、新加坡前政务部长曾士生、新加坡中国商会会长吴多深、重庆老字号协会会长夏红亮，以及重庆老字号代表性企业桥头火锅底料、陈昌银麻花、三惠卤鹅，新加坡美食领域行业代表性企业新加坡福善德有限公司、新加坡知名老字号波波鱼丸、龙标燕窝负责人做了精彩推介。
重庆老字号企业还与新加坡有关商场超市和贸易企业签订了合作备忘录。
会后，渝新两地参会企业还在会场内的老字号美食品鉴展示区进行了深入的美食文化交流。
7月18~19日，新加坡·重庆周系列活动——重庆老字号美食新加坡行活动首次走进新加坡有关重点商业场所，举办重庆老字号美食展览展示。
活动用两天时间在新加坡集中开展老字号美食展览展示和文化交流，零距离吸引新加坡老字号美食行业专业人士和普通市民参与了解重庆老字号美食传统文化，观摩传统制作技艺，品鉴老字号美食。
重庆老字号协会、重庆桥头火锅、陈昌银麻花、三惠卤鹅、同德福桃片、荷花米花糖、永川豆豉、涪陵八缸榨菜、羊角豆干、德元酸梅汤、蝶花怪味胡豆、金角老四川牛肉干、天府可乐等1家协会及17家重庆老字号美食企业60余种产品参会参展。
重庆市商务委有关负责人表示，美食是民间交往的重要基石，是全世界最通用的语言。
重庆市商务委将抢抓西部陆海新通道建设新机遇，推动包括老字号美食企业在内的重庆各类商贸企业与新加坡企业在国际贸易、现代服务、基础设施建设运营、食品及农产品加工等更多领域开展互利共赢合作，把新加坡的技术优势、资金优势和重庆的市场优势、产业优势更好结合起来，共谋发展、共创未来。
在新期间，重庆老字号美食企业还参加了新加坡·重庆周启动仪式、国际陆海贸易新通道区域合作论坛，拜访了金航国际集团、新加坡ERA公司、新加坡中国商会、新中企业家协会等新方知名食品企业及协会，共同探讨合作机遇。
此次重庆老字号美食新加坡行，是近年来重庆市商务委联合重庆市中新项目管理局组织的首场海外老字号美食推广活动，是重庆老字号美食企业及产品扩大开放的新起点。
下一步，重庆市商务委将深化各项对外开放政策措施，全面融入一带一路、西部陆海新通道、中新（重庆）互联互通示范项目等国家开放战略，谋划更多开放项目，打造更多特色开放品牌，以高水平对外开放促进产业高质量发展。
上游新闻记者 徐菊
重庆江边玩水的地方？去哪里
地址：轨道交通6号线大剧院下2号口出来，到大剧院沿停车场车道下行20米温馨提示：安全第一，千万不要随意下水游泳哦，另外记得随手带走垃圾~3、金海湾公园金海湾公园背靠嘉陵江，江岸线绵延16公里，有山有水有草坪，站立于江畔的巨石上，，任江风吹拂起发梢，或是停下来驻足垂钓，静享独处的快乐，小朋友还可以在这里，挖沙子、造城堡，想怎么耍都可以。
地址：渝北大竹林金海湾公园温馨提示安全第一，千万不要随意下水游泳哦，另外记得随手带走垃圾~交通方式① 公共交通乘坐6号线至大竹林站下车，转乘643路至金海湾滨江公园站下车② 自驾市区—古木峰立交—人和立交方向进入金开大道—朝天山大道—金通大道方向进入天山大道—金海湾公园4、北碚·金刚碑附近最近在各大社交平台很火的重庆“北海”、重庆小众看“海”地，就是在北碚啦，可以玩水 可以乘凉，可以拍大片。
地址：北碚金刚碑附近，停车场旁边也有温馨提示安全第一，千万不要随意下水游泳哦，另外记得随手带走垃圾~5、大渡口·牛栏坝清澈的江水、金黄的细沙，春日阳光下，天蓝水更蓝，再加上微拂的浪花，一种度假的悠闲感油然而生，大人们坐在江边聊天，小朋友拿着铲子、小桶玩沙戏水。
地址：重庆市大渡口区大滨路(牛栏坝公交站附近)特别提醒①到江边的路较陡，还要穿过铁路，请照顾好老人和小孩。
前来游玩的市民较多，请看好小孩，以免走失，更不要轻易让孩子下水。
②同时，为保护环境，请大家游玩后记得带走垃圾。
交通方式① 公共交通轨道交通2号线新山村站下车，在香港城换乘公交车477路到牛栏坝站，然后沿路跟着人多的方向走;② 自驾导航牛栏坝站即可前往。
这段时间，大滨路滑石滩、牛栏坝路段车流较大，前往游玩的车辆可单排顺向沿大滨路停放。
6、大渡口·滑石滩很多人称滑石滩为“重庆小冰岛”，滑石滩江水清澈 重要以礁石为主，左右都有面积不小的沙滩，还有一片野生大草坪，一眼望去 满眼绿色。
地址：重庆市大渡口区内环快速路北特别提醒安全第一，千万不要随意下水游泳哦，另外记得随手带走垃圾~交通方式导航：导航「滑石滩」即可公交：轨道交通2号走至新山村站，再转乘T006路或打车前往7、大渡口·白沙沱也被称为“小南海”重庆第一座长江大桥——“网红”白沙沱长江大桥下，交通便捷，亲水性好，耍完沙还可以就近打卡白沙沱长江大桥，和原汁原味的白沙沱老街。
地址：跳磴镇白沙沱社区路线公交①轨道2号线大渡口站下，大渡口步行街公交站(国瑞城三期)乘坐公交259路②轨道5号线跳磴站下，湾塘村公交站(轨道跳磴站)乘坐公交259路。
终点站小南海水泥厂站下车即达。
火车5612次列车，09:58菜园坝火车站始发，10:43抵达小南海站(穿过义渡古镇，路过牛栏坝)，穿过白沙沱老街即达。
温馨提示：安全第一，千万不要随意下水游泳哦，另外记得随手带走垃圾~8、沙滨路沙滨路的马鞭草开了，一大片紫色的小花随风飘扬，乖得很，当然也可以去江边踩踩水，吹吹江风。
路线地铁1号线石井坡站下车往前走到沙滨学校北门那条路往右转走到头过马路对面有个地方下梯坎，可以下到河边。
公交车261，843，202，在横三路下也是往车头方向直走到尽头过马路下去。
温馨提示：安全第一，千万不要随意下水游泳哦，另外记得随手带走垃圾~9、李家沱大桥下漂亮江滩像欧洲的礁石海岸，知道的人比较少，但地方很干净，春季岸边的草坪上长着各种不知名的小花。
地址:李家沱大桥下交通指南乘坐233路、233路区间、310路、341路、420路、822路、858路、891路至李家沱南桥头站下车温馨提示：安全第一，千万不要随意下水游泳哦，另外记得随手带走垃圾~10、九龙滩广场一大片草海看起来非常治愈了，放风筝、赏花、野餐，自在又惬意。
地址:重庆市九龙坡区九滨路13号交通指南自驾：导航「九龙外滩广场」即可乘车：乘坐420路公交车在九龙滨江广场站下车，后步行187米到达九龙外滩广场温馨提示：安全第一，千万不要随意下水游泳哦，另外记得随手带走垃圾~11、巴南·梅家梁码头像海浪击石的地方，拍照有种海边的既视感，也有小伙伴在这里放风筝。
地址:重庆市巴南区江滨路的梅家梁码头交通指南轨道交通3号线鱼胡路站步行1千米，可乘坐公交303/822到颜龙山水站，可打车也可步行温馨提示：安全第一，千万不要随意下水游泳哦，另外记得随手带走垃圾~
重庆采摘樱桃的地方在哪里
除此以外，附近七塘也采摘樱桃，还有个头大味道甜的血橙。
自驾：主城—渝遂高速大路下道口—八塘镇凉水村樱桃基地云雾山采摘基地一直很火，性价比高果子又好吃，但是周末易堵车，一定要错峰出行。
八塘石庙村的樱桃太好吃了，十块钱一斤包吃够，附近四合村、青云村也可以采摘。
比起热门的八塘，七塘盐店村冷门了许多，但果子一样好吃。
2、巴南百胜村巴南百胜村重要品种是大名鼎鼎的乌皮樱桃，，因其果实呈深紫红色而得名。
这里的樱桃浓甜味香、肉质细嫩，吃起来像车厘子，甜度高于一般樱桃!自驾：市区—内环快速—巴南下道—渝南大道—鱼胡路口—云篆山—百胜村公交：在鱼洞乘坐到百胜村的班车巴南鱼洞乌皮樱桃基地，不仅可以采摘樱桃，还可以钓鱼和烧烤，附近还有云篆山可以攀爬。
四月从百胜村到云篆山，一路花开成海，到处都是蔷薇、三角梅、月季等。
踏青摘果两不误!3、渝北玉峰山玉峰山算是重庆老牌的樱桃采摘地了，几乎每年都会举办玉峰山樱桃节。
这里的樱桃价格合理，品相不错，还可以顺便呼吸一下玉峰山上的新鲜空气。
自驾：市区—五里店—海尔路—女子职中—玉峰山路口上山公交：观音桥坐813路公交车至玉峰山下车玉峰山和铁山坪其实就是一座山，现在这个森林公园越来越好玩了，还能观江景、赏杜鹃、还有草莓可以采摘，有农家乐可以用餐，还能登山洗肺，山上风景别样好，周末度假的好地方。
4、北碚金果园金果园拥有得天独厚的自然景色和精心批哺育的千亩果园。
摘樱桃的同时，还有蜿蜒盘旋两公里的蔷薇花廊和五彩缤纷的月季花园可观赏。
自驾：市区—渝武高速—北温泉缙云山出口下道—北温泉—金果园公交：乘坐6号线至北碚，再换乘518在金果园大门口下车金果园山清水秀，红彤彤的樱桃正挂满枝头，刚成熟不久，金果园蔷薇花也是一大特色，沿着马路一路铺展开来，可以顺便来一场踏青之旅。
5、铜梁双山双山镇以白花樱桃为主，颗粒大、色泽鲜艳、酸甜可口，是铜梁区远近闻名的一大特色果品。
此外，还可在当地钓清水鲜鱼、尝农家美食。
自驾：主城—内环快速—经渝遂高速—铜梁下道—S309—铜梁双山乡铜梁双山，漫山的樱桃红艳艳，看到就忍不住流口水。
四月的双山在山顶远望，漫山遍野的樱桃挂满枝头。
微风拂过，红艳艳的樱桃在碧绿枝叶间跳舞。
樱桃采摘实用指南看樱桃颜色樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜了。
暗红色的是最甜的，鲜红色的是略微有点酸的。
看樱桃表皮大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子，樱桃也一样，以外表皮微微硬为好，因为这样的樱桃果蝇钻不进去，不会留下虫卵。
看樱桃的大小形状樱桃个头大的，整个樱桃呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜
