虾仁怎样做又脆又爽用这方法虾仁透明晶莹
许多人去饭店必点这菜。
为什么饭店烧的比家里做的好吃，有秘诀。
而且，这秘诀是咱们这儿五星级酒店的大厨透露的，一起来看看，他说的有没道理。
我们都知道西芹和虾仁都是很有营养的食材，尤其是新鲜虾仁，营养价值更高（个人所见）。
虽然，西芹只是一种常见的蔬菜，但它的营养一点也不落后于虾仁。
西芹味甘性凉，有
【菜科解读】
西芹炒虾仁，大家都爱吃。
许多人去饭店必点这菜。
为什么饭店烧的比家里做的好吃，有秘诀。
而且，这秘诀是咱们这儿五星级酒店的大厨透露的，一起来看看，他说的有没道理。
我们都知道西芹和虾仁都是很有营养的食材，尤其是新鲜虾仁，营养价值更高（个人所见）。
虽然，西芹只是一种常见的蔬菜，但它的营养一点也不落后于虾仁。
西芹味甘性凉，有促进食欲、降低血压（民间不是一直有一种说法，吃芹菜对高血压患者有帮助）、清肠利便、促进血液循环等作用。
两者结合在一起，再请黑木耳来凑个热闹，三国鼎立，营养全面，既好吃又对人体有帮助，这样的美味佳肴，想不受关注都难，难怪成为了餐桌上的宠儿。
不过，因为虾仁较难处理，一般家里做的不多。
但饭店的菜各种看不见的添加剂让我们望而却步。
为了你我，我们大家的身体健康，还是在家做吧，而且学了今天的方法，一定好吃更健康。
食材准备：
主料：新鲜虾仁、西芹
配料：黑木耳、胡萝卜、水淀粉及食用碱粉少量
调料准备：
料酒、盐、糖、胡椒粉（根据自己喜好）、鸡精
开始制作：
步骤一 新鲜虾仁去头剥壳，取出虾线。
放入碗中，加一点盐和食用碱粉，用手抓一会儿再用清水浸泡10分钟。
10分钟后，用清水洗净控干水分备用。
这样使炒出的虾仁透明如水晶莹、爽嫩可口。
这一步是干货，划重点。
步骤二 西芹处理一下，撕去筋丝，撕干净为止，这是让西芹脆嫩的方法。
这一步有点烦，但不能偷懒哦，一定要撕干净。
相信为了好口感，你能坚持做好的。
步骤三 水开，西芹焯水1分钟左右，马上过凉水。
这一步可去除农药和草酸等，虽不能全部去除，但总比没焯水安全，不是吗？
步骤四 黑木耳淡盐水浸泡20分钟后去根蒂，洗净焯水1分钟左右，过凉水，不错脆感。
胡萝卜洗净后切片焯水过凉水，装盘。
步骤四 一切准备就绪，现在开始烹制。
中火，油温六成热，倒入虾仁，铲子轻推，以免虾仁粘锅。
虾仁变色，倒入料酒。
转中大火，倒入西芹，翻炒。
倒入黑木耳，翻炒几下。
开始调味：盐、糖倒入，翻炒均匀。
撒入胡椒粉，倒入少许水淀粉盖盖烧开。
鸡精，起锅。
美食呈现
这道菜烹制时间较短，但准备工作用时较长。
不过，为了吃到健康、好口感的虾仁，辛苦一点也值了。
你看，一道色香味俱全的西芹炒虾仁已经上桌，赶快过来吃吧，这可是在家自己做的，放心吃。
内容小结
在做这道菜时，虾仁的处理是关键。
这次用盐和碱粉一起给虾仁洗澡，让虾仁透明晶莹、口感爽嫩，非常值得一试。
如果，您有处理虾仁的好方法请留言。
我是爱美食的太湖珍珠，欢迎大家关注、评论和转发，咱们下期见。
被叫胖子会变胖？经常被叫胖子是一种怎样的体验
被叫胖子的抱紧我…科学研究表明，总是说别人胖，别人是真的会长胖的。
为什么被叫胖子真的会变胖，经常被叫胖子是一种怎样的体验。
为什么被叫胖子真的会变胖 前段时间，“被叫胖子真的会变胖”这句话在网上迅速走红，身边的朋友都把口头禅改成了诸如“放胖子一条生路”“谁再叫我胖子我和谁急”“请叫我瘦子，谢谢”……每每听到这些，都不禁让身边朋友们哈哈大笑，可被光顾着调侃，这句话可是有一定的研究依据的！美国佛罗里达州立大学的研究者们把6000人分为两组，对于其中一组总是称他们为胖子，而对于另一组则尽量避免这样的称呼。
结果却是，被叫胖子的一组人拥有着是一般人2.5倍的发胖几率。
故而被叫胖子真的会变胖这句话可是有一定的研究依据的！所以，从现在开始，请叫我瘦子。
经常被叫胖子是一种怎样的体验白天在单位被叫 “胖丫”，晚上健身房被叫 “藕神”，群里的热心群众一收集到胖子表情就赶紧艾特我，这个世界 什么时候才能对胖子温柔一点外貌歧视我从小到大都经历着，被叫过无数次“死胖子”，被制造暧昧的男孩说“你要是瘦一点就好了”，这两年才慢慢克服因为不好看而产生的自卑感。
而明明这样评价我的男性比我更平庸。
身为贵国女性要遭受的人生指点太多了，被有意引导的职业选择和被刻意忽视的面试经历，都打着“为你好”的名义出现。
胖子分高颜值胖和低颜值胖。
高颜值胖就是人人都想摸你，看似借你的胖为话题取笑你，实则和你搭讪的体验。
低颜值胖，就不用讲了，只有拼人品好，态度好了。
否则就只有去体验人人嫌弃的感觉了。
停止锻炼两个月 走丢的肥肉又默默地原路返回了 以后就算被叫胖子 肥仔 我也要学着接受了 但是不能叫我死胖子 死肥仔 这是我最后的坚持我真得不喜欢被叫胖子 但是我也不愿意付出改变 我觉得我很OK 就因为胖被歧视一番我很不爽 我觉得瘦的确可以给形象加分 那有怎么样 丑的还不是丑身上好多好多好多肉，控制不住了，无奈地被叫小胖子！！！胖子的内心独白冬天如果穿的多，“卧槽你这么胖还怕冷？”冬天如果穿的少，“卧槽胖子就是胖子，穿这么少都不冷”你吃的多，大家都说你“吃这么多所以你胖”你吃的少，大家都觉得你这个时候不吃，之后会反弹。
标准码的店从来不去。
不敢在网上买裤子，去店里试裤子每次都热出一身汗。
看见一条裤子不错，就只能问有没有我能穿的号。
朋友胖了就说是我传染的裤子容易裆部摩擦起毛起球磨烂。
卧槽刚刚才发现今天穿的裤子又烂了。
夏天不敢穿背心。
每个班都有一个胖子，那就是我。
断奶后需要排出残奶吗？断奶后不排残奶会怎样
断奶后需要排出残奶吗 自然离乳的妈妈，断奶后乳腺管内的残留乳汁是可以被身体自行吸收利用的，不需要人为干预，另外进行排残奶。
断奶后不要没事去挤奶，这可能会越排越多，延长断奶时间。
而且，随意按摩挤压可能会导致乳腺组织损伤，出现水肿、出血等症状，特别是原本就有乳腺增生、乳腺纤维瘤或早期肿瘤的患者。
“排”残奶还可能引起乳腺导管断裂，形成乳房肿块，也就是肉芽肿性乳腺炎，百害无一利。
乳房并不仅仅是一个容器，它是人体的一部分，拥有乳腺腺体，可以分泌乳汁，而乳汁是流动变化的，不能与放在杯中的牛奶相比较。
就如皮肤上的汗腺分泌汗液，口腔中的唾液腺分泌唾液，眼睛上的泪腺会分泌泪液一样，乳汁也是一样。
等到不再需要乳房产奶了，不需要的乳汁身体自己会吸收掉，是不需要排残奶的。
根据泌乳原理，乳汁越刺激越多，挤越多产越多。
断奶后不排残奶会怎样我们先看看断乳后，乳房内残余乳汁发生了什么变化断奶后，乳汁停止分泌，新的乳汁不再产生。
已经积存在乳管和腺泡里的乳汁，其中水分、乳糖、钾离子，会经腺泡和导管上皮的吸收而逐渐减少。
剩余的乳汁中，脂肪所占比例会相应增多，故排出来的乳汁呈粘稠、牙膏状，如白色，乳白色，黄色。
这些内容物会随着垂体、乳腺功能的恢复，部分被吸收，部分被逐渐的、生理性地排出。
回乳后的乳房，乳管内乳汁残留，因量小，粘稠，产后每个妈妈乳管的收缩能力恢复有差异，有的人甚至产后10多年还有乳管深部奶汁残留，无法排出干净，但完全不用担心，奶就是奶，怎么能变成癌！若按摩排乳，乳腺导管断裂，可以引起局部的自身免疫反应，乳房形成肿块，发展成一种乳腺外科中仅次于乳腺癌的十分难缠的疾病——肉芽肿性乳腺炎(被病人誉为不死的“癌症”)。
除非涨奶不适可以不用排因为，健康的乳汁一般不具有毒性。
乳汁是我们体液的一种，一般情况下会随着人体代谢慢慢消失。
正常情况下，母乳的量都会超过婴儿所需，而且会根据婴儿的需求进行调节。
也就是说，婴儿吃得越多，妈妈产得越多。
对于婴儿，母乳就像海绵里的水，只要吸，总会有的。
但随着断奶时间的增加，婴儿不再吃奶，妈妈的乳汁也会随之减少。
所以，宝妈们给宝宝断奶后，除非实在是涨奶不适，可以适当排出一些母乳，除此之外，一般情况下没必要特意排残乳！
