【菜科解读】

桂林是世界著名的风景游览城市，周围独特的喀斯特地貌为主的自然风光驰名遐迩。

而在“桂林—漓江风景区”光芒掩映下的贺州，也有着众多秀丽的自然风光和丰富多彩的人文风情……由广州出发，用自驾线路串起桂北那些山水、古镇、民族村寨，是夏季最完美的自驾旅行。

自驾路线：广州—贺州—阳朔—三江侗族自治县

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早上由广州市区出发，前往贺州。

全程大约3个小时。

姑婆山国家森林公园位于贺州市区北26公里，可于贺州市区午餐后前往姑婆山。

当天下午游览姑婆山，尽享夏日清爽，然后返回贺州市区，晚上可以到市中心八步区品尝小吃，当晚宿于贺州市区酒店。

姑婆山国家森林公园：姑婆山方圆80公里，是天然动植物王国，具有峰高谷深、山势雄伟、森林繁茂、瀑飞溪潺、环境幽雅等特点，亦被称为“天然氧吧”，境内海拔1000米以上的山峰有25座，最高峰海拔1844米，是桂东第一高峰。

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贺州美食:贺州因为特殊的地理位置，所以餐馆以粤菜为主，云集了三省的小吃，川、湘、鲁菜等中国国内名菜亦兼容杂陈，黄田双扣肉、牛红、瓜花酿值得一尝。

贺州十大金牌小吃有：公会牛肠酸、马峰凉粉、大肚糍、红花油茶、牛杂粥、艾糍、油炸桂江鱼仔、田螺煲、灰水粽、粉角。

姑婆山纪念品:姑婆山景区内有九铺香酒厂，曾是《酒是故乡醇》一剧的外景地，游人可以试试做酒的工具和工序，也可以购买九铺香酒作为旅游纪念品。

此外昭平茶叶、八步红瓜子、芳林马蹄等都是贺州特产。

早餐后由贺州市区的酒店出发前往黄姚古镇。

古镇虽然不大，但规划的很整齐，加上古建众多，在古镇的游览一定是要慢慢游走最为合适。

在村前的小河坐船漂行，在镇中的茶馆酒吧闲泡一壶茶，静心品味古镇慢时光方能体会古镇的人文特质。

全天在古镇游览，下午前往阳朔县，当晚宿于阳朔客栈。

黄姚古镇：黄姚发祥于宋朝年间，有着近1000年历史。

古镇由龙畔街、中兴街、商业街区三块自成防御体系的建筑群组成，保存有寺观庙祠20多座，亭台楼阁10多处，多为明清建筑。

著名的景点有广西省工委旧址、古戏台、安乐寺等。

黄姚古镇美食:镇中大大小小的饭店都经营有“农家饭”。

牛杂粉、马蹄粉等广西米粉非常正宗，红糖水浇的豆腐花随处可见，其他名菜还有黄姚田螺酿、豆豉蒸排骨、黄姚豆豉鸡、黄姚米粉肉、黄姚大红扣等。

黄姚古镇纪念品:黄姚豆豉，为古“昭平三宝”之一，因产于黄姚镇而得名。

选取黄姚镇特有的黑豆、仙井泉水用当地人古老独特的手工艺精制而成。

黄精酒是黄姚镇传统饮料酒，也是“昭平三宝”之一。

阳朔西街以及阳朔周边景点阳朔被认为是“桂林- 漓江风景区”最精华的部分，除了漓江两岸的喀斯特秀美的风光，小小的阳朔县城本身也充满了休闲度假的气质，各式吃喝玩乐的商业设施非常齐备丰富。

除了游览景点，品尝美食、泡酒吧、乡村骑行、攀岩漂流、赏《印象·刘三姐》实景演出等各种活动精彩纷呈，如时间充裕，小住几日是最佳选择。

十里画廊：十里画廊是阳朔的一条景点密集的旅游路线，因沿路风景秀丽，如诗如画，被称为阳朔十里画廊。

主要景点有图腾古道、月亮山、大榕树、聚龙潭、蝴蝶泉、海豚出水、尼姑下山、火焰山、金猫出洞、骆驼过江、青厄风光等。

漓江美食

西街是阳朔最热闹的地方，这里云集了众多中西餐厅和酒吧，可以品尝到各地乃至异国风味美食。

阳朔大名鼎鼎的“啤酒鱼”不可不尝，需要注意的是鱼的品种不同价格差异也很大。

此外桂林米粉是当地人的主食，小馆子反而有最地道的味道。

漓江纪念品

西街上有很多个性小店售卖旅游商品，很适合年轻人的口味。

此外阳朔辣椒酱、阳朔金桔、阳朔画扇等都是阳朔特产，可以作为旅游纪念品购买。

早上阳朔酒店早餐后出发，经桂林约2.5小时到达三江县城。

三江是个侗族自治县，侗族占全县人口的53.6%，有很多保持着古朴状态的侗族村寨分布在境内。

由县城北上18 公里就有著名的程阳八寨，举世闻名的程阳风雨桥就在这里。

拍摄了程阳风雨桥，还可以逛逛侗族村寨，寨中还有大大小小的鼓楼很有特色，运气好的话还可以欣赏到侗族歌舞表演。

当晚宿于三江县城，也可以观赏大型歌舞剧《坐妹》。

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程阳八寨：程阳(赛尔)八寨有八个自然村屯，菜叶说说，是侗族千户大寨，有马安寨、平坦寨、平寨、岩寨、东寨、大寨、平甫寨、吉昌寨八个自然村寨，这里节日盛多，有“百节之乡”的美誉。

国家重点文物保护单位——程阳风雨桥就坐落在这里，始建于1912 年的程阳桥，也是目前世界上规模最大的风雨桥。

程阳八寨美食

侗族日常喜食酸品，酸食种类也多，有荤酸、素酸、煮酸等，如腌鱼、腌酸肉都是特色的腌酸品。

侗族油茶也是侗族日常饮食，有糯米粑粑油茶、糯米水圆油茶、香皮藤粑粑油茶等各种油茶。

程阳八寨纪念品

侗族擅长织布、蜡染和刺绣，其民族服饰朴素美观极富特色。

所以在村寨中的民族手工艺品如刺绣精美图案的盖布、裙边等值得购买。

温馨贴士

1.游阳朔十里画廊景区推荐采用自行车骑行的形式，可以深入体味阳朔的田园风光和喀斯特风景，县城里有很多自行车出租店可以租到自行车、电动自行车。

2.《印象?刘三姐》是张艺谋导演的全国第一部“山水实景演出”，每天演出三场，分别是19：45、21：15、22：35。

旺季时需要提前预定门票。

3.程阳八寨节日盛多，有“百节之乡”的美誉，每当春节到来时，村村沸腾、寨寨欢歌、处处一片喜气洋洋。

其他特色节日还有祭牛神(农历四月初八或六月初六)、吃新节(农历七月间)等。