【菜科解读】

6月以来，北京进入了汛期，而排水是防汛的主要措施之一。

位于北京市中心的紫禁城有着优秀的排水系统。

游客去故宫参观，会注意到很多宫殿建筑的室外台基栏板端部有龙头造型的排水设施，其双角后张，唇部上扬，眼如铜铃，有震慑之感。

有人认为这是螭首，其实不然。

东汉时期的《说文解字》卷十三上载有螭，若龙而黄，北方谓之地蝼，从虫，离声，或无角曰螭，由此可知，螭是没有角的龙。

这种排水神兽实为蚣蝮，属于古代传说中的龙生九子之一。

明代文学家杨慎所著的《升庵集》之卷八十一龙生九子部分，载有六曰蚣蝮，性好水，故立于桥柱，即龙生九子之老六为蚣蝮，这种龙好水，一般立于石桥、石柱附近。

另明朝进士陈耀文所著《正杨》之卷四的相关记载为六曰虫八虫夏，性好水，故立于桥柱。

由此可知，虫八虫夏即为蚣蝮。

古人认为，暴雨时节，洪水泛滥时，蚣蝮便将水吸入自己腹中，并及时排出，以消除水患。

营建紫禁城的古代工匠巧妙地把蚣蝮形象运用到了台基排水系统中，使之发挥作用。

蚣蝮的排水设计具有科学性。

首先，蚣蝮所处的高程 某点沿铅垂线方向到绝对基面的距离有利于排水。

蚣蝮位于台基望柱 望柱是指栏板之间的立柱的底部，其嘴部的出水口是整个台基地面的最低点。

古代工匠在铺墁台基地面时，会考虑排水需要，将地面铺墁成不易察觉的微小坡度，使得地面离建筑越远，其高程越低。

在望柱底部，古代工匠会安装蚣蝮，使其仅露出头部，尾部作为进水口，嘴部作为出水口，且在整个台基的高程最低。

这样一来，雨水很快就会汇集到蚣蝮造型位置，并从蚣蝮尾部汇入，从嘴部排出。

其次，蚣蝮的肚子有利于临时存水。

台基地面的雨水，通常流向栏板底部位置，并汇入蚣蝮尾部的进水口。

而在暴雨时期，雨水量较大，汇集在栏板底部位置的雨水较多，若存积时间过长，则雨水有可能渗入栏板与地面的接缝中，使得其中的土体松动，造成安全隐患。

蚣蝮内部有较大的空间，有利于栏板底部的雨水迅速汇入进水口，避免了雨水在栏板位置的积存。

再次，蚣蝮突出台基外的造型可以保护台基。

若蚣蝮的排水口与台基侧壁相齐，那么雨水就会沿着台基侧壁往下流向地面，不仅会污染台基侧壁的须弥座石，而且会造成侧壁渗水的安全隐患。

古代工匠将蚣蝮造型凸出在台基侧壁以外若干尺寸，可以使得雨水向前排出，避免了上述隐患的发生，且形成良好的排水效果。

以前朝三大殿 太和殿、中和殿、保和殿3层台基上的1142个蚣蝮为例，在雨季时节，这些排水兽造型不仅能发挥有效排水功能，而且还形成了千龙吐水的奇观。

蚣蝮的运用体现了我国古代优秀的建筑艺术。

从造型来看，蚣蝮属于龙生九子之一，其外观与紫禁城其它龙既有相似之处，又有一定区别，使得紫禁城古建筑的图案和纹饰丰富化及多样化。

从雕刻技法来看，蚣蝮的龙角、龙眼、龙须、龙嘴等部位纹路清晰，凸凹有致，给人栩栩如生、呼之欲出之感，反映了我国古代工匠精湛的雕刻技艺。

从运用手法来看，蚣蝮被安装在望柱底部，不仅可有效发挥排水功能，而且可以巧妙地反映出皇家宫殿建筑特有的形象，并与周边建筑环境完美融合。

从装饰效果来看，蚣蝮在台基端部的分布齐整有序，并凸出于台基侧壁，不仅表现出凸凹匀称之美，而且使得整座台基更加壮观，整体上给人以威严和震慑感，达到了实用性与艺术性的高度统一。

蚣蝮还反映了我国古代的镇物文化。

所谓镇物，就是古人认为的辟邪物，所辟克的对象多为鬼祟、妖邪、敌害等。

古人希望利用镇物来抵御各种潜在的灾祸。

蚣蝮就是古人认为的镇水兽之一。

蚣蝮属于龙，而古人认为龙为古代四灵 龙、凤、龟、麟之首，能够上天潜渊，呼风唤雨，无所不能。

蚣蝮在形象上为古人心中想象的神兽，具有神秘感和震慑感，可以镇住水怪，防止其产生水患；

在功能上可以吸水、吐水，及时将台基面层的雨水排向地面，避免古建筑台基遭受水淹破坏。

这种镇物文化是我国传统民俗文化的组成部分，有助于我们了解古代社会文化和历史。

综上所述，紫禁城台基端部的排水神兽——蚣蝮，集科学性、艺术性、文化性于一体，对于我们解读紫禁城建筑文化、建筑历史及古代建筑科学有着重要的意义。

春分养生食谱：香椿摊鸡蛋

二十四节气话养生 制作方法： 1.将鸡蛋打入碗中，加食盐搅匀，再将切碎的香椿放入搅拌。

2.锅内放油加热，将搅拌好的鸡蛋和香椿倒入锅中，煎炒2～3分钟即可食用。

3.由于香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐含量高于一般的蔬菜，烹制香椿时，可先用热水焯一下。

中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、凉血止血、涩肠止泻、醒脾开胃之功效。

现代医学研究发现，香椿富含钙、铁、磷等多种元素及蛋白质，还含有大量的粗纤维、胡萝卜素、维生素E等，有抗衰老的功效。

春分时节，香椿刚发芽，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是最好的。

除了香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐、香椿鱼、凉拌香椿等也是香椿的常见吃法。

（来源：北京老年医院） 来源：北京12320在聆听

D3665次列车停电被困隧道3小时，乘客称小孩热哭了但不让砸窗

D3665次列车停电被困隧道3小时，乘客称小孩热哭了但不让砸窗 3月29日下午，桂林北至珠海方向的D3665列车，因故被困在佛山至广州南站之间的一条隧道里，列车车厢内全部停电，引发乘客情绪不安。

12306客服回复极目新闻记者，列车滞留系因广州暴雨天气所致。

29日16时许，一网友发帖称，他从柳州乘D3665次列车到广州，过了佛山西站后，列车突然就在一条隧道里停下了。

而且列车上突然断电，空调也停了，车厢内异常闷热。

16时45分许，极目新闻联系到该次列车上一名女乘客，她说列车在14时许过佛山站，进入一条隧道后就突然停下了，随后车厢内全部断电，列车广播中称因前方故障停电。

该乘客称，她已被困在车上两个多小时，车厢内非常闷热，有小孩都热哭了，但是乘务员不让下车也不让砸窗，称列车长正在请示。

一名乘客拍摄的视频显示，车厢内许多乘客都用手机灯光在照明，乘务员正在车厢内安抚乘客。

另一名网友拍摄的视频显示，车厢中有一名乘务员正想办法打开车门，几名乘客则用手机光源帮其照明。

该乘务员满头大汗，不时回头让乘客尽量不要慌，保持安静。

16时50分，极目新闻记者致电12306咨询，一名客服人员称，列车停运系因广州突降暴雨，不仅D3665列车，当天许多驶向广州的列车都因暴雨延时了。

乘客是否能砸窗透气？该客服人员表示，要看具体情况，乘客可询问列车长。

18时，截至记者发稿，列车被困在隧道已3小时。

极目新闻记者查询到，广州市气象台29日14时06分发布暴雨黄色和雷雨大风橙色和冰雹橙色预警信号：受肇庆、佛山方向强雷雨云团移近影响，预计未来1-3小时广州市越秀区、天河区有暴雨，累积雨量30-50毫米，并伴有8-10级阵风、强雷电和冰雹。

3月29日广州铁路官方微博发布提醒：3月29日15时许，受强降雨龙卷风影响，南广高铁、贵广高铁广州南至佛山西站间，广湛高铁佛山至荔湾所间接触网挂异物故障，途经部分列车出现不同程度晚点，铁路部门第一时间启动应急预案，进行紧急抢修。

因列车晚点给广大旅客出行带来不便，铁路部门表示歉意。

铁路部门提醒旅客朋友，请密切关注铁路官方微博微信、站车广播通知以及电子屏信息，或通过12306APP、12306客服电话了解列车晚点资讯，以免耽误行程。

（极目新闻记者 王灿）