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为什么杨贵妃吃个荔枝却颇有争议苏轼嫉恶如仇

未解之谜 2026-01-08 菜科探索 +
简介:即便如此,这忠于美食的古人,还是不在少数。

就拿的文学家来说,对于美食,他可是极为认真的。

自称为“老饕”的苏轼,在徐州任职期间,对吃有着近乎狂热的追求。

徐州属于

【菜科解读】

即便如此,这忠于美食的古人,还是不在少数。

就拿的文学家来说,对于美食,他可是极为认真的。

自称为“老饕”的苏轼,在徐州任职期间,对吃有着近乎狂热的追求。

徐州属于水流交汇处,水产极为丰富。

苏轼还为此写道:“彭城佳山水,鱼蟹佯江湖。

”正因对于河产钟爱有加,加之徐州盛产鱼虾,他顺势创作了四样美食,分别是回赠肉、金蟾戏珠、五关鸡、醉青虾,被后人称之为“东坡四珍”。

其实,与苏轼有关的不在少数,这般看来,苏轼在烹饪上颇有技法,硬是没辜负“老餮”这一名儿。

而除了苏轼,山水田园诗人也是个十足的吃货。

不仅爱吃,他还乐忠于与好友宴饮。

每每日光朗照,风吹柳动之际,便聚上个三五好友,桌上摆上几个爽口小菜,然后酒杯轻碰穿肠下肚,话匣一开好不自在。

倘若只是喝喝小酒,唠唠家常也就罢了,可孟浩然觉着,这光喝舒坦了还不行呀,情到深处不得要记录下来!所以,便有了那流传千古的佳句:“开轩面场圃,把酒话桑麻。

” 看来,孟浩然着实是个文艺青年哩! 虽说古人有因“吃”流传千古的,但也有人因为在“吃”上面成了千古文人讽咏的范本,遭受后人非议甚至唾骂的。

杨贵妃便是其中一个。

杨贵妃喜食荔枝,对其情有独钟。

而史上对于她的“荔枝情”,大致有两种说法。

一说当时四川的气候温暖,蜀郡之地或有荔枝种植,而杨贵妃又生于蜀郡(成都),曾经吃到荔枝的杨贵妃才会对此心心念念。

时代的李肇,就曾在《唐国史补》中写到:“杨贵妃生于蜀,好食荔枝。

南海所生,尤胜蜀者, 故每岁飞驰以进。

” 还有一种说法是,心腹、杨贵妃的伯乐,在推荐家乡名品时进贡了荔枝,而尝到荔枝后的杨贵妃大为欢喜,喜爱不已。

不过话又说回来,荔枝外壳鲜红,硕大且甘甜,拨开一看肉白多汁,食用起来颇为爽口,确实有着令人着迷的本事儿。

不论是何种历史原因,使得杨贵妃吃上荔枝且为之着迷,单就凭着荔枝的独特口味,让人发馋也是情理之中的事情。

只是杨贵妃在享用的时候,忽略了这荔枝大批量地从外地调运的难度。

这趟远距离的美食输送,可是个风来雨去、劳民伤财的大问题。

杨贵妃所吃荔枝来源地有三种说法,分别是岭南 (两广)、福建、蜀 (川渝)三个产地,而北宋中叶以后的记载大多以四川涪州为主。

唐天宝年间(742-756),唐玄宗为了能让杨贵妃吃上荔枝,特意在涪州建立荔枝园,并建起一条专供荔枝运输的驿道,后称之为“荔枝古道”。

设有驿道,据说每隔20里会设有一个站点,共1639个驿站之多。

而这条颇负盛名的“荔枝古道”,是以大唐涪陵郡为起点,经子午道到达长安。

这不,问题就来了。

荔枝不易保鲜,如果从南方运过来少则三日,多则数日之久。

这样一来,会导致荔枝失去原有的新鲜度。

就曾在《荔枝图序》中讲述了荔枝的保鲜时限:“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四日五日外,色香味尽去矣。

” 所以“快”,是当时荔枝运输的第一要义。

负责运送的人员心里知晓,献上去荔枝定是要最好的,若想要图的这份荔枝的新鲜,恐怕就顾不得钱财损耗和马死人亡的境况了。

荔枝在运输过程中,会在固定的驿站换人换马,因为在日夜兼程的路途里,极易出现因疲惫死去的马匹。

在这奔腾献荔枝的长远之路,大多是靠着山中倒下的上百匹马的急蹄,和疲惫不堪的运输者,才得以顺利到达目的地。

当荔枝送到长安时,在一片扬起的尘土中,取出一颗颗的爽口美食。

杨贵妃享用之际,只见得那眉间之间如莲花舒展,会心一笑。

只是她万万没想到,这种为满足一人之口腹,却将黎民苍生抛之脑后的作为,受到了大量非议。

古时文学家因进贡荔枝一事儿,批判的。

诗人觉得这荒淫误国的事儿着实不能忍,有感而发写下《过华清宫绝句》,将这情景描绘得精妙绝伦: “长安回望绣成堆,山顶千门次第开,一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。

而对于荔枝之事,苏轼就以纪实的写作手法,愤笔写下了《荔枝叹》,对于帝王微博红颜一笑,千里进贡却殃及百姓的做法,表达自己的满腔愤慨: “十里一置飞尘灰,五里一堠兵火催。

颠坑仆谷相枕藉,知是荔枝龙眼来。

飞车跨山鹘横海,风枝露叶如新采。

宫中美人一破颜,惊尘溅血流千载。

” 在马嵬坡含恨而终的杨贵妃,在后世受到这般的讥讽,黄土地下的她定是未曾料到的。

本想着这集三千宠爱于一身,原以为会名垂青史。

怎会料到因为这“驿传荔枝”的事儿,得个千古骂名呢? 而古往今来,能够如此痴迷于”荔枝“,却又背上这争议的,恐怕也就杨贵妃一人了吧。

看来享用美食啊,还真不是件容易的事儿。

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历史上的五代十国为什么没啥存在感?

公元861年,张义潮收复凉州(今甘肃武威),历后梁、后唐、后晋、后汉、后周五代称雄漠北。

  公元840年左右,统治黄河流域一带。

淮水以南至广东的地区,先后为前蜀、后蜀、吴、南唐、吴越、闽、荆南、楚、南汉所分据,势力退出陇右。

其后吐蕃国势日衰,北汉则割据太原,合计而成所谓的“十国”。

  十国中疆土南平最小,南唐最大。

五代疆土则以后梁最小,后唐最大。

  天钓元年(公元904年),朱温攻陷长安,挟持迁都洛阳,后将唐昭宗杀害。

天钓二年(公元905年),朱温大肆贬逐朝官,并将三十余位朝臣杀死于白马驿(今河南滑县),投尸于河,史称。

后因朱温征讨淮河以南地区失利,所以于公元907年逼迫,唐亡!朱温自行称帝,建都开封,国号为大梁,史称后梁,这是五代的开始。

  公元923年,晋王(xù)称帝,国号仍然是十几年前的唐,是为唐庄宗,史称后唐。

同年唐军攻克开封,朱温之子自杀,后梁灭亡。

  这个李存勖什么来历呢?  他的的祖父叫朱邪赤心,曾因功被赐国,改名李国昌。

李存勖的父亲,割据河东,封为晋王。

  现在李存勖建立唐国,就以后裔自居,延续唐朝国脉。

后唐兼有后梁、、等国国土,疆域比后梁大幅扩大。

  公元936年,引契丹兵攻入洛阳,后唐灭亡。

石敬瑭是什么人呢?  他是唐废帝李从珂的姐夫,他谋反的时候,为了胜利,向北方契丹求援,将包括北京在内的许诺给契丹,而且每年进贡大批财物,毫无节操的称契丹为父国,也就是史上最有名的“”。

  辽太宗耶律德光封石敬瑭为大晋皇帝,改元天福,国号大晋,史称后晋。

国号晋,来源一是春秋时期的霸主晋国,二是兼并魏蜀吴的。

  石敬瑭认贼作父、引狼入室,用燕云十六州换来自己的统治地位,致使他身边的将领都非常不满,曾说:“以金帛赂之,称臣借兵可矣,但以父事之太过,许其土田更是大患。

”  公元942年,石敬瑭去世,他的养子即位,立即拨乱反正,不再向契丹称臣,也不再贡献岁币,此举引发契丹军连年南下。

  公元946年,契丹军攻破汴梁,石重贵被俘虏到北方,后晋灭亡。

后晋如此轻易灭亡,与其说契丹军善战,不如说后晋军心涣散,此时后晋军阀割据,最大一股势力是太原王刘知远。

  公元948年,刘知远在各地军民支持下,逐渐收复契丹所占领土,将后晋的领土统一,建立汉国,史称后汉。

刘知远,意思是希望继承建立的国脉。

  公元951年,仅仅3年后,后汉大将在澶州(今河北濮阳)兵变,引大军返回开封,废刘知远之子,后汉隐帝,自己称帝,建立,是为。

周国的意思是延续的国脉,周朝是中国历史上存续时间最长的一个朝代,长达八百年。

  后周短短9年,却有3位皇帝,后周恭帝即位时只有7岁,在那个混乱的年代,后周也必然会重蹈前面历史的覆辙,想取后周而代之的将领。

后面的事情我们就都很熟悉了。

  公元960年,殿前都点检(最高长官)发动,迫使周恭帝让位,建立宋朝。

宋这个国号也有着显赫的发源,宋是后裔所建之诸侯国,之是也。

如果算上商朝,宋国的国脉延绵一千多年,赵匡胤选了一个好国号。

  赵匡胤  宋朝建立,五代十国就到此为止,为什么说五代十国到此为止了呢?因为宋灭亡了中原其他割据势力,基本上完成了统一。

  赵匡胤和其弟,两人用了30多年时间,完成了大部分的统一工作。

但是包括北京在内的燕云十六州,仍然控制在辽国手中,这是宋朝的心病。

后来北宋屡屡北伐,努力去收复燕云十六州。

  五代十国混乱,大将弑君夺权的情况时有发生,赵匡胤自己就是拥兵夺权,他吸取此前的教训,,取消多位帐下大将的兵权。

  这一举措虽然结束了混乱的局势,稳定的宋朝的统治,但也给宋朝带来一个负面影响,宋朝虽然经济强盛,军力却始终上不去,一有大将冒尖,就遭朝廷无情打压,杨继业,等人,莫不如此。

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唐朝灭亡后,为什么会出现五代十国这样混乱的时期?

说起五代十国还得从中晚唐开始。

时早期也算是英明之主,开创了。

不过到了后期他越来越糊涂,也没有了动力,开始沉溺于玩乐,一步步把大唐带进了深渊。

  我们重点要说的就是唐玄宗建立的,这也是没办法的事,已经被破坏,由于长期和北方的战争,使得压力非常大,每次作战都要舟车劳顿,长途跋涉。

  所以唐玄宗在边境地区设置十节度使,统称“藩镇”。

这样,就解决了上面的问题,可以说这些藩镇,没有其他任务,就是专心对北方游牧民族作战。

  虽然募兵制有很多优点,但是缺点也非常明显,将领长期统帅一支军队,兵将之间有了隶属关系,导致军阀的形成。

  如果英明,藩镇远远不可能割据,但由于皇帝昏庸,一些有异心的节度使开始扩大自己的权力,更有甚者还控制了财政支配等权力,开始拥兵自重,对朝廷形成了巨大的威胁。

  一打就是八年,这八年对唐朝的影响非常大,最关键的是唐王朝自盛而衰,节度使把地方军事、政治、经济大权皆集于一身。

朝廷渐渐地没有了话语权,中央集权受到巨大削弱。

  主要是因为,唐军在面对叛军时被打得,朝廷为了消灭叛军,不得不将军镇制度扩展到了内地,于是各地出现不少节度使,防御使,团练使等大小军镇。

所以安史之乱后,唐朝的藩镇不仅没有消失,反而越来越多了。

这之后的一百多年间,也一直希望能够解决这个问题,怎奈种种原因其实并没有成功。

  不过尽管问题很多,但由于这些藩镇之间形成了一种平衡,也没有一家独大,所以也并没有再次造成安史之乱这样的局面。

  可是,我们说,自从安史之乱后,唐朝始终在衰落,甚至长时间。

这些权力很大,甚至可以废,可以说唐朝早已经了。

  尤其是唐朝皇帝长期受制于宦官专权,根本没有能力也没有机会加强中央集权,让大唐恢复到从前。

虽然也有像这样的英明之主,但毕竟没有彻底改变这一切,一旦换个皇帝,又回到了以往。

  时由于经年累月的发展,再加上天灾,终于还是爆发了农民起义,虽然这场起义最终被扑灭了,但十来年的时间,对于本就衰落不堪的大唐影响非常大。

  这个亲手终结大唐的人,他本是的一员,不过后来投降了大唐,一步步成为了。

不过也正是他逐渐扩大自己的势力,逼着禅位,建立了梁,史称“”。

  不过朱温之所以能够篡唐,并非因为自己有多大的势力,只不过他掌控了朝政罢了。

所以唐灭后,他并没有能力收拢各地的藩镇,而统一,部分实力雄厚的藩镇先后自立。

  从唐灭开始,没有谁能够统一,所以中国进入了五代十国这个混乱的时期。

  五代是指位于中原地区的,依次更替的五个政权。

分别为:后梁、、、后汉与。

而且这五个国家不是同时存在的。

  十国是指几乎在五代同时期存在的,分别为:、、吴越、楚、、、南汉、、闽,这十个相对较小的割据政权。

其中北汉在北方之外,其余九国均在南方。

  在这些割据政权中,有强有弱。

其中后周在以及的不断改革下,一步步发展壮大。

不过却来了一个黄袍加身,成功把后周变成了大宋。

  大宋建立后,赵匡胤继续了统一的战争,确立“先北”策略,在南方大宋基本上没有遇到什么阻碍,不过在统一北方的过程中,却遇到了大麻烦,甚至连也没有收复。

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为什么杨贵妃吃个荔枝却颇有争议苏轼嫉恶如仇

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