【菜科解读】

近年来，多项研究表明，高糖饮食与近视发展存在密切关联。

本文将从营养学、眼科学及生理学角度，揭开甜食对近视的潜在影响，并为近视人群提供科学饮食建议。

糖分如何“偷走”视力？——代谢失衡的连锁反应

人体摄入糖分后，需通过胰岛素调节血糖水平。

当糖分过量时，代谢过程会引发一系列连锁反应，直接或间接影响眼球结构与视觉功能。

1. 眼轴拉长的“幕后推手”

眼轴（眼球前后径）长度是决定近视的关键因素。

研究发现，高糖饮食会刺激胰岛素样生长因子-1（IGF-1）分泌增加。

IGF-1不仅能促进细胞增殖，还会加速眼球后极部巩膜（眼球外层坚韧的结缔组织）的扩张，导致眼轴拉长。

数据支撑：一项针对青少年的追踪调查显示，每日糖摄入量超过50克（约2块巧克力）的群体，眼轴增长速度比低糖饮食组快0.15毫米/年，近视度数年均增加75度。

2. 维生素B1的“消耗战”

糖分代谢需要消耗大量维生素B1（硫胺素），而维生素B1是维持视神经正常功能的重要营养素。

当体内维生素B1被过度消耗时，视神经可能因“营养匮乏”出现功能障碍，表现为视力模糊、眼疲劳，甚至诱发视神经炎。

典型案例：2019年，一名12岁男孩因长期大量饮用碳酸饮料，出现视力骤降、眼球震颤等症状，经检查确诊为“维生素B1缺乏性视神经病变”，治疗后视力仅恢复至0.3。

3. 钙流失的“隐形威胁”

高糖饮食会升高尿液pH值，促进钙离子排泄，导致血钙浓度下降。

钙是维持巩膜韧性的关键元素，血钙降低会削弱巩膜结构，使其更易被眼压“撑长”，加速近视发展。

实验证明：动物实验中，高糖饮食组小鼠的巩膜钙含量比对照组低30%，眼轴长度增加20%，近视度数显著更高。

甜食与近视的“协同效应”：环境与基因的双重夹击

近视的成因复杂，除遗传因素外，环境因素（如用眼习惯、光照条件）与饮食因素常“联手作案”，形成恶性循环。

1. 近距离用眼+高糖饮食：双重刺激眼轴

长时间近距离用眼（如看书、看屏幕）会导致睫状肌痉挛，眼内压升高，压迫巩膜。

若此时摄入大量糖分，IGF-1分泌增加，巩膜扩张速度加快，眼轴拉长风险倍增。

调查结果：一项针对大学生的研究发现，每日近距离用眼超6小时且糖摄入超标者，近视发病率是低糖+合理用眼组的3.2倍。

2. 户外活动减少+甜食偏好：维生素D的双重缺失

户外活动是预防近视的“天然良药”，阳光能促进皮肤合成维生素D，而维生素D可抑制IGF-1分泌，减缓眼轴增长。

然而，沉迷甜食的人往往户外活动时间更少，维生素D合成不足，进一步加剧近视风险。

数据对比：每日户外活动≥2小时且低糖饮食的儿童，近视发病率比高糖+少户外组低65%。

近视人群的“控糖指南”：科学饮食守护光明

完全戒糖不现实，但通过合理控制糖分摄入、优化饮食结构，可有效降低近视发展风险。

1. 识别“隐形糖”，设定每日上限

世界卫生组织建议，成人每日游离糖（添加糖）摄入量不超过总能量的5%（约25克），儿童应更低。

需警惕“隐形糖”来源：

含糖饮料：一杯奶茶（500ml）含糖量约50克；

加工零食：100克巧克力含糖量超60克；

调味食品：番茄酱、沙拉酱等调味品含糖量可达15%/100克。

替代方案：用新鲜水果替代甜食，选择无糖饮品（如白开水、淡茶）。

2. 补充“护眼营养素”，强化眼球结构

维生素B1：全谷物（如糙米、燕麦）、瘦肉、坚果；

钙：牛奶、豆腐、深绿色蔬菜（如菠菜）；

维生素D：鱼类（如三文鱼、沙丁鱼）、蛋黄，或每日晒太阳15—30分钟；

叶黄素：玉米、蛋黄、羽衣甘蓝，可过滤蓝光，保护视网膜。

3. 定期监测，个性化干预

近视人群应每半年检查一次眼轴长度、角膜曲率及视力，结合饮食日记分析糖分摄入与近视进展的关联。

若发现眼轴增长过快，可在医生指导下调整饮食结构或使用角膜塑形镜（OK镜）等干预手段。

结语：甜蜜与清晰的平衡之道

甜食带来的愉悦感与清晰视力并非不可兼得，关键在于“适度”与“科学”。

近视人群无需彻底告别糖分，但需警惕过量摄入对眼球结构的潜在危害。

通过控制游离糖、均衡营养、增加户外活动，我们完全能在享受甜蜜的同时，守护心灵的窗户。

毕竟，真正的“甜蜜生活”，从来不是以牺牲健康为代价的。

为什么全世界有那么多以“船”为造型的建筑？

出于好奇，我去查找了一下这个七星级酒店的资料。

结果在查资料的过程中发现：原来全世界有这么多与“船”相关的建筑，不仅造型多种多样，业态也十分丰富。

一个问题就在我的脑海中出现：为什么会有这么多建筑，不约而同地选择“船”作为设计灵感？ 今天这篇文章就来聊聊这个话题。

02 帆船酒店 先来了解一下帆船酒店的由来。

据报道，这个酒店是由迪拜王储阿勒马克图姆发起的倡议，他认为：建筑要成为地标必须依赖简单而独特的形状，一个地标应该只需用几笔就能描述出来。

酒店的建筑设计，由英国阿特金斯集团（WSAtkins）的建筑师汤姆·赖特主持。

建筑外形就像阿拉比船帆，既反映了阿拉伯传统，也象征照亮迪拜未来的灯塔。

室内设计由马来西亚华人设计师周娟（Khuan Chew）主持，充满活力的装饰色调来自沙漠的四大元素：土、气、火和水。

关于帆船酒店的详细介绍，感兴趣的朋友可以扩展阅读：《》 而帆船酒店之所以选择“帆船”作为设计理念，一方面是体现文化性，另一方面是呼应波斯湾的在地性！ 03 文化传承 人类文明的发祥，往往伴随着河流与海洋，而船正是人类征服海洋的工具。

帆船象征着乘风破浪、勇往直前的探索精神，代表着人类对未知世界的无限向往。

如上图为厦门双子塔——世贸海峡大厦，大家一眼就能看出它的造型就是模拟的风帆造型。

双塔高300米，总建筑面积27万㎡，是集酒店、写字楼、SOHO 办公，以及观光旅游、购物、休闲、娱乐、餐饮等于一体的城市综合体，由美国Gensler事务所操刀设计。

虽然这并不是全国最高的双塔，但却是我认为最独特的，给我留下了深刻的印象。

其实除了中国之外，日韩对帆船也是钟爱有加。

因为在中国及东亚文化中，“一帆风顺”是极其高级的祝福，建筑取船之形，寄托了人们对事业顺遂、平安吉祥的祈愿。

如上图为日本建筑师青木淳设计的LV专卖店，他通过金属刻纹与麻绳缆柱等符号，将航海主题与LV的品牌故事紧密的联系在了一起。

LV最初是以旅行箱起步的，所以与帆船一样都是旅行的主题。

而设计师以江户时代的"桧垣回船"为原型，白色弧形外观犹如扬帆巨舟，以此致敬大阪作为日本重要港口的这段历史。

04 呼应场地 除了文化性之外，选择“船”作为设计灵感的建筑，往往还为了表达在地性。

对于滨海城市来说，帆船造型是最直白的“场所精神”表达，仿佛建筑就是从海中生长出来的。

比如说青岛，作为著名的“帆船之都”，空气里都弥漫着海的味道。

如上图为胶海关大楼（青岛海关博物馆），整栋大楼俯瞰就像一艘即将启航的巨轮，门口那根百年的老旗杆，则被戏称为插在船头的“桅杆”。

如今这里已改建为青岛海关博物馆，静静诉说着百年的海关史。

如上图为青岛蓝色中心，这座建筑就像一艘即将驶入大海的巨型帆船，寓意着科技创新扬帆起航。

如上图为山东港口大厦（环球航运中心），从底部往上仰望，像极了高高的“船头”；

而从侧面看，则像是海面上迎风鼓荡的风帆。

在青岛这座城市里，无论是百年的老建筑，还是现代化的摩天大楼，都巧妙地将“船”的元素融入了血脉之中。

在比如重庆的来福士广场，这座由建筑大师摩西·萨夫迪设计的商业综合体，以“朝天扬帆”为设计理念，象征重庆航运文化 。

而其屹立于朝天门接圣街8号，嘉陵江与长江两江交汇之处，也恰如其分的展现了建筑的“在地性。

不管是傲立潮头，还是扬帆起航，都是临海（江）城市的一种身份认同，也是一座城市的“超级广告牌”。

05 造型独特 除了以上提到的两点之外，很多建筑选择”船“作为造型，还有审美的考虑。

因为和千篇一律的方盒子建筑相比，极具张力的帆船造型极具视觉冲击力，能瞬间抓住观众的眼球。

如上图为巴黎的LV基金会大楼，Frank Gehry用12片玻璃帆构成“似云似船”的造型，成功的吸引了全世界的关注。

而在上海，LV又将静安兴业太古汇的一栋裙楼打造成了一艘巨轮，在线下和社交媒体上都引起了轰动。

》 06 技术刚好 另外，现代的钢结构网壳、双曲壳体等技术，也让船型建筑更容易实现。

比如悉尼歌剧院，就是典型的风帆造型。

其标志性的壳体结构就是由约恩·乌松（Jørn Utzon）团队通过参数化建模与数学计算实现，将复杂的曲面分解为球面几何单元，这在当时就属于前沿的数字化设计实践。

而其内部则是大跨度的空间，可以完全不受风帆造型的影响。

再比如伦佐 皮亚诺设计的吉巴欧文化中心，从远处眺望，它们宛如迎风飘扬的风帆。

而近观则仿佛是当地土著的头饰，与周围的自然环境和谐相融。

而这样的结构形式，还能有效地调控室内的温度。

当室外温度高达50℃时，室内屋顶上方的温度却仅维持在30℃左右。

此外，内部垂直肋板上精心安装的水平百叶窗，不仅美观实用，还能有效平衡室内的气压，实现生态与高科技的完美结合。

从建筑力学角度来说，“帆”的造型其实是一种极致的流体力学优化，所以对于”傲立潮头“的建筑来说，形式与结构是可以实现完美统一的。

07 结束语 全球各地之所以涌现大量以“船”为造型的建筑，绝非建筑师的一时任性，而是文化信仰、城市精神、经济和科技共同作用的结果。

建筑不仅仅是遮风挡雨的混凝土盒子，更是人类意志的延伸。

以船为造型的建筑，不仅是对自然法则的巧妙顺应，更是人类向海洋致敬、向着未来扬帆起航的精神宣言。

春季养肝记得睡好觉 为什么睡眠对肝脏如此重要？

在五行之中，春属“木”，而肝亦属“木”，肝脏与春天同气相求，如同树木一样，具有生发、条达的特性。

春季养生，睡眠是养肝的重头戏，《黄帝内经》提倡春季应“夜卧早起”。

这里“夜卧”的意思是可以适当推迟睡觉时间，但最晚也不应晚于子时（23时）。

为什么睡眠对肝脏如此重要？ 中医讲“人卧则血归于肝”。

当进入深度睡眠状态时，四肢的血液回流至肝脏，肝脏得以在充足的血液濡养下进行自我修复和解毒。

如果长期熬夜，肝血无法归藏，就像树木失去了水分滋养，容易出现眼睛干涩、面色青灰、疲劳难消等“肝血不足”的表现。

此外，如果白天感到困倦，利用午时（11时至13时）小憩片刻，也有助于养心安神，补充肝血。

（来源：首都医科大学附属北京天坛医院） 来源：北京12320在聆听