【菜科解读】

因为生活条件的提高，现在患有高血压的人是越来越多了。

出现了高血压后，不但需要吃药来控制血压，医生还常常会嘱咐患者在饮食上多加注意，不能吃油脂含量高的食物，不能吃动物的内脏等胆固醇含量高的食物，不能吃太咸的食物等。

那么，高血压患者在饮食上比较适合吃什么呢？

高血压有着自己的饮食原则，宜低盐、低脂、含钾食物，禁辛辣、油腻食物，按时按量、戒烟戒酒等。

可以吃有助于降血压的芹菜、紫菜、香菇、菠菜、山楂、西红柿、黑木耳、葛根粉、苋菜等。

高血压患者宜吃下列食品：

1)尽量选择植物油，不能吃动物脂肪油，少吃奶油、沙拉酱

2)水果类可多吃苹果、桃、柚子、梨、葡萄和西瓜等

3)蔬菜类可多吃菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等

5)肉食要选择脂肪少的食品，如嫩牛肉、猪瘦肉、鱼等

6)可适量选择蛋、牛奶和牛奶制品，如鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪

7)主食可以多吃粗粮，选择米饭、粥、面食类、芋类、软豆类，少吃精细主粮。

可以喝降血压、降血脂的天然中药饮品，如灵芝饮液祥芝灵。

灵芝对于高血压、高血脂有着很好的降压、降脂效果。

灵芝营养丰富，可以软化血管，改善血液粘稠度，改善血液微循环，降血压效果稳定。

高血压患者的饮食原则就是低脂、低盐。

可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，尤其是可以多吃一些芹菜、冬瓜、黑木耳、西红柿等，因为这些食物有降血压的作用。

平时还可以多运动，增强体质，减少身上的脂肪含量，也可以起到稳压的作用。

地球适宜人类居住关键 竟是因为小行星撞击

科学家指出，尽管金星与地球类似，但是由于金星早期未受到小行星撞击，又遭遇气候突变，不适宜人类居住。

　　随着人类孜孜不倦地探索太阳系中的生命迹象，为何是地球而非金星或火星上存在生命现象，一直是科学界一个未能解开的谜。

但是最新研究表明，通过研究地球早期的进化过程，地球宜居奥秘初见端倪。

科学家发现，地球早期遭到的小行星碰撞，可能对这一进化过程至关重要。

　　科学家指出，地球早期，地壳外层曾富含产生热能的放射性元素，如铀元素和钾元素。

但是，由于受到小行星撞击，这一外壳遭到毁坏。

早期地球这层外壳的蜕落，导致产生了今天我们看到的所有地理现象。

地球板块构造、磁场南北极以及气候形成，都起源于早期的小行星碰撞。

　　英属哥伦比亚大学地球、海洋与大气科学系马克-杰利内克教授解释说："小行星碰撞事件影响了地球的早期构成及总成分，部分决定了我们星球的板块构造、磁场及气候形成，这一切成就了今天人类宜居的地球。

正是这些小行星撞击事件的发生，导致了地球与其它行星的潜在区别。

"　　板块构造的缓慢位移使地表发生了沧海桑田的巨大变化。

板块位移使底层地幔温度冷却下来，维持了地球的强大磁场，并促进了火山活动。

频繁的火山爆发会产生温室气体，使地球表面变暖到足以适合生命出现。

这种气候温和的地表特征是其它岩质行星所不具备的。

　　在太阳系所有行星之中，就大小、质量、密度、重力和成分而言，金星是与地球最接近的一颗。

然而，相比有着生物宜居温度和气候的地球，金星发生了气候突变：含二氧化碳的深厚大气层，以及高达470摄氏度的地表温度。

杰利内克表示："若不是发生过小行星撞击，地球也极易进化成为如今的金星。

正是小行星撞击产生的一系列影响变化，平衡了地球上的磁场和温度。

"　　由于缺乏碰撞侵蚀，金星地表温度的冷却过程杂乱无章，火山活动频度莫测，从而导致气候在数十亿年的进化过程中发生剧烈突变。

杰利内克说："我们将继续完善这一碰撞侵蚀研究学说，逐步证实影响地球初期成分的环境条件，会对其进化过程产生深远影响。

"　　研究人员指出，地球生命所需的重要化学物质，如蛋白质，可能形成于浅水坑中。

科学家已经证实，在被太阳晒干水份又再度被雨水充盈的洼地里，会产生一些生命形成所需的重要生化物质。

仅需20次"白天被蒸干-夜晚打露水"的反复循环，就会发生化学反应形成多肽链——当多肽链足够长时就会形成蛋白质。

研究人员表示，这些发现支撑了这样一个观点，即约四十亿年前生命起源于干地，或许甚至是沙漠。

科学家称六亿年干旱 致火星不适宜生命存活

凤凰号探测器降落在火星的北极地区，来探测这颗星球是否适合居住并分析星球表面的冰层和土壤。

转播到腾讯微博 一直致力于分析火星土壤颗粒的研究人员声称：火星已经持续干旱超过六亿年，导致它并不适宜任何生命在这个星球表面存活。

尽管现存的冰层和先前的研究均证实火星或许在三亿多年前的有着更温暖更湿润的历史时期，但凤凰号降落点的土壤分析结果表明火星的表面已经干旱了上亿年。

研究团队同样推测自从数十亿年前火星形成之后，火星上的土壤就与液态水的接触时间不超过五千年。

卫星图像和之前的研究已经证实整个火星表面的土壤是一致的，这就表面研究团队的分析结果适用于火星的全部区域。

这就表明液态水在火星表面存在了太短暂的时间，以至于无法在星球表面存留下来。

帝国理工学院电机及电子工程系的Pike博士解释说："我们发现，虽然火星表面存有大量的冰，但是它已经经历了一场维持了上亿年的超级干旱。

我们认为我们今天所了解的火星与它的早期历史形成了鲜明的对比，那对于火星来说是个更温暖更湿润的历史时期，也许那时才更适合居住。

未来的美国宇航局和欧洲航天局的火星探测任务将更深入的挖掘生命存在的证据，那些生命或许仍然在火星地底下避难。

"在凤凰号探测任务期间，Pike博士和他的研究团队是美国亚利桑那大学太空航行地面指挥中心24个研究团队之一，负责操作航天器上的部分实验室。

他们通过机器手臂挖掘土壤并进行分析，使用光学显微镜来观察沙粒大小颗粒的图像并且借助原子显微镜来构建直径小到100微米的颗粒表面三维图。

自从这个探测任务结束，研究团队一直在编录个体颗粒尺寸来更多的了解火星土壤的历史。

研究人员在研究中寻找那些水分解岩石时产生的微观颗粒。

这些颗粒是液态水和土壤接触的重要标志，它们在土壤中形成了独特的群体。

研究团队没有找到这样的标记物。

他们预测即使是他们观察到的这个尺寸大小的颗粒事实上是粘土颗粒，它们在土壤样本中占据了低于0.1%的比例。

在地球上的粘土颗粒在土壤含量中能够占据高达50%甚至更多的比例，因此在火星样本中如此低的比例表明土壤经历了一段非常干旱的历史时期。