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木耳红枣汤的功效都有哪些?

时间:2025-12-28来源:网络作者:小菜点击数:
简介:木耳和红枣都是滋补之品,也属于比较常见的中成药,木耳和红枣搭配在一起可以煲汤,也可以做粥,主要都有很多的功效,因为木耳是可以健脾开胃的,又属于真菌类的食物,能够

【菜科解读】

木耳和红枣都是滋补之品,也属于比较常见的中成药,木耳和红枣搭配在一起可以煲汤,也可以做粥,主要都有很多的功效,因为木耳是可以健脾开胃的,又属于真菌类的食物,能够补充多种微量元素及钙,预防衰老以及溃疡,红枣可以补血补气,调理脾胃,针对肾虚和脸上的斑块有着溶解和预防的效果。

一、黑木耳即可食用又可入药

中医认为,木耳性平味甘,入胃、大肠经。

而黑木耳,是木耳的一种。

因其生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、树鸡。

黑木耳源于木耳科真菌木耳、毛木耳或皱木耳的子实体,多寄生在桑、栎、榆、杨、槐树等枯朽的枝干上,原为野生,现多为人工培植。

现代实验研究证明,寄生于不同朽木或基质上的黑木耳,所含成分与药理作用相异。

一般说,黑木耳主要含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、鞘磷脂、多种维生素,以及钙、磷、铁等无机成分,具有抗血凝,抗血栓形成,促进免疫功能,调节血脂,抗动脉粥样硬化,降血糖,延缓衰老,抗溃疡,抗真菌等广泛的药理作用。

黑木耳搭配红枣 更健脾祛斑

黑木耳作为食品,味甘淡,可随个人的喜爱任意添料调味,制成各种各样的美味佳肴;而作为药物,则是难得的补品,虽性平力缓,但却不腻不躁,可常服久用。

二、黑木耳搭配红枣 更健脾祛斑

黑木耳为补品,药力平缓,故只宜用于轻症缓症或亚健康者的日常保健,若遇重症急症当需配伍他药或作为治疗辅助品。

此外,黑木耳较难消化,并有一定的滑肠作用,故脾虚消化不良或大便稀烂者忌用;对本品及与其相类似真菌过敏者均忌服。

黑木耳和红枣一并熬汤,可健脾,长期喝,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。

红枣汤 木耳 健康

立冬当进补,这份“养生说明书”请收好

【来源:辽沈晚报】 进入立冬节气,我们该如何调整生活习惯和作息,提高自身免疫力去迎接寒冬?沈阳市中医院治未病中心主任赵丽为市民提供了一份“冬季养生说明书”。

补:温补为主不盲补 “冬令进补,开春打虎。

”冬令进补对身体非常重要。

赵丽介绍,立冬养生饮食调养要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之,寒者温之”的原则,随四季气候的变化调节饮食。

冬季需要少食生冷,但也不宜燥热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食为宜。

这类食物包括牛羊肉、乌鸡、鲫鱼等,同时也要多吃新鲜的蔬菜,比如萝卜、青菜、豆腐、木耳等,以避免维生素的缺乏。

赵丽建议市民,冬季要多摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。

“冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补的方法,万不可盲目“进补”。

养:敛藏阳气潜藏肾气 中医讲究立冬补冬,立冬养藏,滋阴补阳。

赵丽介绍,此时人体代谢处于相对缓慢时期,因此人要在冬季保持精神安宁,要学会调节不良情绪,通过适当方式发泄,以保持心态平和。

同时要多晒太阳,因为冬天天黑得早,光照时间短,易使人产生抑郁情绪,光照可抑制激素的分泌。

赵丽提醒市民,若出现手足冰凉、怕冷、腰酸等症状,很可能是阳虚在“使坏”,应早睡晚起,以养阳气、固阴精,老年人最好在太阳升起后起床。

立冬之后有心血管疾病者尤其要保护好头部、手部、脚部,外出时戴手套、帽子、围巾,穿大衣,避免冷风直吹。

冬季锻炼不可少,适量的运动可以增强身体抵抗力来抵挡疾病的侵袭。

一指禅 戳标题阅读! 来源:沈阳日报 编辑:崔陶然 责编: 韩宇 审核:杨军 健康过冬不生病 声明:此文版权归原作者所有,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将及时进行处理。

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枸杞子红枣泡水喝的功效

枸杞子红枣泡水喝的功效 中医养生编辑 健康陪伴者 12次浏览 发布时间:2025-09-10 15:33:27 枸杞子红枣泡水喝具有补气养血、滋阴明目、增强免疫力的功效。

枸杞子红枣泡水主要有改善、缓解眼疲劳、调节免疫功能、抗氧化延缓衰老、促进睡眠等作用。

1、改善气血不足枸杞子与红枣均属药食同源食材,枸杞子含枸杞多糖、甜菜碱等成分,红枣富含铁元素与环磷酸腺苷。

两者协同可促进合成,改善面色苍白、乏力等气血不足症状。

适合月经量多、产后体虚人群日常饮用,但患者需控制用量。

2、缓解眼疲劳枸杞子所含玉米黄质与β-素能保护视网膜感光细胞,配合红枣的C可缓解用眼过度导致的干涩、视物模糊。

长期伏案工作者可每日饮用,但急性期或青光眼患者应避免。

3、调节免疫功能枸杞多糖能激活巨噬细胞和T淋巴细胞,红枣中的三萜类化合物可增强自然杀伤细胞活性。

两者泡水有助于改善易感冒体质,但自身免疫性疾病患者须在医生指导下谨慎使用。

4、抗氧化延缓衰老枸杞子含有的枸杞黄酮与红枣的酚类物质能清除自由基,抑制脂质过氧化反应。

长期饮用可减轻皮肤皱纹,改善更年期潮热症状,但需配合防晒等基础抗衰措施。

5、促进睡眠红枣所含的皂苷类成分具有轻度镇静作用,搭配枸杞子的甘氨酸可调节神经递质平衡。

睡前饮用温热的枸杞红枣水有助于改善入睡困难,但胃食管反流者应避免睡前饮用。

建议选用无硫熏制的枸杞子与去核红枣,沸水冲泡10分钟后饮用效果更佳。

每日用量以枸杞子10-15粒、红枣3-5颗为宜,连续饮用1个月后可间隔数日再继续。

体质燥热者可能出现口干症状,可酌情减少红枣用量或搭配菊花。

饮用期间避免进食萝卜、浓茶等影响吸收的食物,慢性病患者需咨询中医师调整配伍。

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