夏天到了凉皮凉面可以说是必不可少的，那么一碗凉面的热量大概是在多少大卡左右呢？在减肥的时候吃凉面适不适合？

一般情况下，凉面的热量不是很高，每100g凉面中所含的热量大约167大卡。

凉面主要是由面粉，鸡蛋制作而成，其中含有丰富的蛋白质和碳水化合物，低热量低脂肪。

如果在减肥期间，是可以选择吃凉面的，凉面煮制之后，会发生膨胀，食用会有饱腹感。

但是在制作凉面时，要注意少放调料，尽量避免放入辣椒油，麻酱等高热量高脂肪的调味佐料。

凉面热量一般不是很高，凉面属于一种比较常见的食物，在减肥期间是可以吃的，但是尽量不要放太多调味料，否则会影响到正常的恢复。

在减肥过程当中需要做好相应的生活方面调理，尽量不要吃动物内脏和肥肉等过于油腻性的食物。

可以带便当，做法如下

菠菜面1人份，火腿1片，虾仁5尾，综合豆1大匙，青江菜3株，蛋1/2大匙，肉燥1/2大匙，1.盐1/3小匙，香油1/2小匙，糖1/3小匙，胡椒粉1/3小匙，蒜泥1/2小匙，2.盐1/3小匙，3.香油2小匙

(1)先将菜洗净切好备用。

(2)将水煮沸，放入菠菜面煮熟，捞起沥干，撒上香油，即可盛入便当中。

上面摆上切半之火腿片。

(3)蛋与盐一同打散，用平底锅将蛋液煎成蛋皮，对摺约3公分至尾端，取出后切片，再侧放于火腿片上，摆饰出蝴蝶形状。

(4)将青江菜川烫后，捞起沥干，再加肉燥拌匀后盛起。

(5)将虾仁及综合豆略炒至熟，加调味料

(6)拌匀，即可起锅，放入小便当中。

凉面也叫做过水面，是一种营养价值非常丰富的食物。

里面含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，还有一些维生素e、钠离子、钾离子等多种微量元素。

吃了凉面之后，可以补充人体所需要的营养物质。

平时把凉面和蔬菜一起吃可以起到一定的减肥功效，是因为两者之中含有的热量都比较低。

并且因为味道鲜美，吃了以后可以促进食欲。