5种食物泡醋具有神奇功效

【菜科解读】
5种食物泡醋具有神奇功效
“吃醋有益健康”的说法流传已久,下面介绍几样泡醋,做法简单却具有抗病、活血等不同功效。
1.醋泡葡萄干
不少干果都可以促进人体健康,而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已,美国营养学家前不久做过的一项研究表明,如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
另外,葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯(一种血液脂肪),从而降低罹患心脏病的危险。
把葡萄干放入容器里,将醋倒入直至醋淹过葡萄干为止。
只要腌一夜,醋就会沁入葡萄干里面,使葡萄干膨胀起来,一天吃一大匙就足够了。
2.醋泡黑豆
《本草纲目》记载:“豆有五色,各治五脏,惟黑豆属水性寒,可以入肾。
治水、消胀、下气、治风热而活血解毒,常食用黑豆,可百病不生。
”黑豆,味甘性平,具有高蛋白、低热量的特性。
由于黑豆归脾、肾经,故能治水、消肿下气。
药理研究结果显示,黑豆具有养阴补气的作用。
将黑豆煮成七八成熟,再捞出来用醋泡,大概的比例是10斤黑豆2斤醋,泡一个星期后即可食用。
3.醋泡鸡蛋
醋泡鸡蛋可调整与弥补人体营养状况,改善和提高新陈代谢水平,对治疗脑血栓后遗症、失眠多梦、便秘等症状有一定效果。
将鸡蛋洗净后放入容器中,倒入醋密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清、蛋黄和醋搅匀,再放置24小时后即可服用。
每个醋蛋液分5~7日服完,每日1次(约20~30毫升),于每晚临睡时服用.服用时可加温开水2~3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服用。
4.醋泡花生
花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”。
花生含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟含量高、热量大。
而醋中的多种有机酸恰恰可以解腻生香,二者可谓绝配。
醋泡花生有清热、活血的功效,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
用50克左右的花生米(生熟皆可)放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋,醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7~10天就可以食用。
5.醋泡姜
吃姜时加醋是很好的养生方法。
醋的酸味儿可起到收敛姜宣发的力量,使姜性变得平和。
醋走肝经,肝遇到酸就会收敛,这时姜的升发功能也入到肝里,收中有发,能提升肝阳之气。
因此醋泡姜片,既升阳气,又疏发肝气。
将鲜生姜切片放到罐子里,倒入米醋或陈醋,没过生姜。
罐子密封后,放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
特别提醒:对醋过敏者,胃溃疡及胃酸过多的胃病患者应慎用,不适应者不应该勉强服用泡醋。
世界上最恶心的食物金粒餐,用处女的排泄物腌制而成 谣言
而今天小编要跟大家说的这道日本菜堪称世界上最恶心的食物,那就是金粒餐,传言它是用处女的粪便腌制油炸而成的,听着是不是非常恶心呢。
世界上最恶心的食物在正常人的眼里,粪便是不可能成为一种食物的,但是在日本就有这么一种食物是有粪便制作而成的,这样重口味的食物实在是令人难以接受,小编先去吐一会了。
而像这样的一道菜品对于拉屎的人也是有要求,不是随随便便就可以的。
提供金粒餐的人必须是十二三岁的女孩子,她们会在一些日本的餐馆中被好生伺候着,以此来提供这种"珍惜食材"的原料。
在这些日本餐馆会根据口味的不同,给这些女孩子喂食不同的食物,而这里面有水果味,牛肉味等等。
而这些餐馆每天会选用最新奇的粪便进行料理,会在里面放入各种调味料腌制,然后裹上面粉下锅油炸至金黄色时捞出,再配以特制的酱料,这道金粒餐就做好了,而且传言它的价格还非常的贵。
不过小编在查阅了一些资料后发现,这种所谓的金粒餐并不存在,这是2004年网友在网上恶意造谣的,目前没有任何证据证明金粒餐是真实存在的,所以大家不要被谣言所骗啦。
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接下来就让探秘世界的小编带大家一起来...
南极洲巨虫专吃腐烂的食物,南极洲巨虫对人类有危害吗
他们放慢速度拍摄之后,发现有很多的深海物种聚在一起争着吃一只海豹的尸体,而这,就是南极洲巨虫的发现过程。
一、南极洲巨虫的特征 南极洲巨虫,它属于纽形的动物类别,又被别人称作鞋带虫或者是丝带虫,它是一种吃腐烂食物的动物。
但是在大多数时候,它是非常贪婪地抢别人食物的动物,它们可以利用口腔的特殊结构,从口腔射出长长的东西去捕食这些东西,据专家猜测,应该是鼻状物。
而且鼻状物的种类都大不相同,它们的鼻状物可能有毒,可以分泌粘性的液体。
这些南极洲巨虫,经常吃蚌类动物和甲壳类动物,还包括海星和水下蜘蛛蟹等等。
南极洲巨虫可以利用鼻子上特殊的结构,也就是鼻状物,在海豹的皮肤上钻一个洞。
然后它可以钻进海豹的体内,享用海豹的精华和其他海洋物种比如海星和海胆一起。
南极洲的气温很低,所以它的水的温度也很低。
因此一些生活在冰层下面的物种的生长速度都非常缓慢。
虽然生长速度缓慢,但是它们的寿命却极长,而且体型比较很大。
二、南极洲巨虫的生活习性 南极洲巨虫,被人们称之为世界上最长的虫子。
由于南极洲的生活条件极其恶劣,所以它也算是一个比较特别的存在。
它没有脊椎,身体相对来说比较柔软,南极洲巨虫的外骨骼非常坚硬,它的身体上有附着的肌肉来保护自己的身体安全。
除猎食甲壳类动物以及蚌类动物之外,在通常情况下,它也会主动的去对一些行动比较缓慢的海洋物种进行捕猎,也会捕食体积小的海域物种。
它的杀伤力非常强大,当它迁入一个新的区域时,如果它适应下来,它就会在下一刻大量的消灭当地的物种。
南极洲巨虫对待不属于和它同类的物种都非常凶猛。
一般来说,它喜欢黑暗,黑暗的海域是它的容身之地,因为可以在暗处捕获猎物。
它们的足迹涉及至海洋的各个领域,最可怕的是,海底数千米的大海深处都有南极洲巨虫的足迹。
三、南极洲巨虫的未来 南极洲深海的水压巨大,而且水温也很低,也就造成了海水里边的含氧量很高。
但是这些含氧量比较多,会对一些个头比较大的物种造成很很大的影响,就比如南极洲巨虫。
南极洲巨虫,因为身躯庞大,所以它在海底已经不再似当年般的霸王一般。
它们在海底的生活也比较艰难,已经是濒临灭绝。
有科研人员表明,如果全球温度继续升高的话,这些特殊的海洋物种,也就是南极洲巨虫,可能会灭绝。
它们将再无立足之地。
相对来说,那些曾经不能御寒的,比如蟹类和鲨鱼很有可能再回到南极洲。
看着南极洲巨虫的遭遇,令人不禁感叹造化弄人。