吃花椰菜可以预防前列腺癌吗
英
【菜科解读】
花椰菜可以抵御前列腺癌
英国最新研究显示：每周吃一份或几份花椰菜可以降低得前列腺癌和原位癌扩散的风险。
英国食品研究所的理查德·米森教授主持的这项研究是首次探测吃花椰菜的人能够减少得癌症的风险，他采用的样本是真人而不是动物。
前列腺癌是西方国家男性非皮肤类癌症中最常见的一种，近年来中国前列腺癌的发病率也在稳步增高。
研究者让存在前列腺癌症风险的男性在12个月内除了正常饮食外，每周吃400克花椰菜或是400克豌豆。
研究者在试验刚开始时和第六个月、第十二月分别从志愿者的前列腺中提取了血液组织样本，每种基因的表达方式采用了芯片技术进行了测定。
科学家采用流行病学的方法进行研究后显示：常吃花椰菜的男性与吃豌豆的男性相比，在基因表达方式上发生了很多改变，这些变化降低了得前列腺癌的风险。
以前的一些研究显示：有50%的人拥有一种名为GSTM1的基因，如果这些人吃了花椰菜，要比没有这种基因的人从中得到的健康益处更多。
而这项研究显示了GSTM1基因的存在对吃花椰菜引起的基因表达方式有着深刻影响，填补了以前研究的缺陷（以前的研究多为观察性试验，而且是采用细胞或动物作为样本）。
尽管以前的观察性试验显示多吃十字花科的蔬菜可以降低得前列腺癌和其他慢性疾病的风险，但并无法解释其中的原因。
而采用细胞或动物作为实验对象虽然能够解释原因，但这些实验通常采用高剂量喂食，与日常饮食相距甚远。
这项最新的研究显示饮食中包含相对少量的十字花科蔬菜（每周几份）就会对基因的表达方式产生巨大影响，因为它们能够改变细胞的信号通道，使细胞核发生变化。
研究团队位于诺里奇（英格兰东部伦敦东北的自治区），他们正计划在患有原位性前列腺的男性身上进行更大规模的实验，用普通的花椰菜和一种含有较高硫代葡萄糖酸盐的特殊品种的花椰菜进行对比研究。
<1 /> 米森教授说：“其他水果和蔬菜也有降低得前列腺癌的特殊机制。
一旦懂得了这个道理，就应当让饮食方案中采用不同的水果和蔬菜组合，以获得最大的健康益处。
每周吃两到三份十字花科蔬菜，或是更多些，即使你体内没有GSTM1基因，也会有好处。
”
这项研究是由英国生物技术与生物科学研究委员会资助进行的。
十字花科蔬菜包括花椰菜、孢子甘蓝、球芽甘蓝、菜花、洋白菜、芝麻菜、豆瓣菜、独行菜（又称胡椒草、芥荠）、羽衣甘蓝、萝卜、山葵（辣根）和芥末
消化酶可以增肥之谜 复方消化酶能增肥吗
所以，如果你想减肥，不妨多吃一些山楂吧。
但是，山楂虽好，也不能多吃，否则会会对身体造成伤害。
下面我们就来看看吃山楂有哪些禁忌吧。
一起来看看吧。
1、胃酸过多的人不宜吃山楂。
因为山楂中含有大量的果胶和单单宁酸，空腹食用会增加胃酸，引起胃痛、泛酸、烧心等症状。
2、孕妇不宜吃山楂。
个案疑问我今年23岁，吃得不少，但从小到大一直特别瘦。
别家的女孩子都怕长胖，而我却怎样都不长肉。
去医院检查了一番，说是身体没有什么大问题，只是吸收不良，不容易长胖。
请问这吸收不良是什么毛病？它和消化不良一样吗？吸收不良、消化不良的区别由于消化、吸收都是在胃肠里发生的，所以很多人会把二者混为一谈。
但实际上，这是两个不同的环节。
消化指的是将食物中的营养物质分解为可被吸收的小分子形式的过程，重点在于分解。
消化不良就是这分解食物过程有障碍，上腹部出现疼痛、恶心、腹胀、反酸、早饱等症状。
吸收不良是肠腔内对单种或者多种营养成分的吸收不足，从而引起相应营养物质的缺乏。
通俗地解释，消化不良是指吃进肚子的东西分解得不好，而吸收不良是指吃进肚子的东西消化、分解掉了，但是营养没有被肠子吸收。
吸收不良、消化不良的联系消化和吸收虽然是两个环节，但二者确实相辅相成，消化是吸收的前提，吸收是消化的结果。
消化不良，肯定影响吸收。
吸收不良、消化不良该怎么办？在排除掉其他疾病之后，针对单纯的消化不良的人，平时要细嚼慢咽，少吃刺激性食品，同时吃一些恢复胃动力、补充消化酶的药，促进食物的分解。
如果是吸收不良，最好进一步查明病因，例如要弄清楚是糖吸收不良、脂肪吸收不良抑或蛋白质吸收不良，再对病因或病症治疗。
世界上最毒的物质排名，钋元素排第一 0.1克可以杀死1000亿人
而我接 下来说的这些东西是世界上最毒的，砒霜，鹤顶红跟它们比起来就是小巫见大巫，让我们一起来看看世界上最毒的 物质排名吧，，第一名0.1克可以杀死1000亿人世界上最毒的物质排名1.钋元素钋元素是由著名科学家居里夫人和丈夫皮埃尔在1898年发现，是目前已知最稀有的元素之一，钋元素在地壳中含量 约为100万亿分之一，同时钋元素也是世界上最毒的物质。
钋210毒性比氰化物高1000亿倍。
它的毒性恐惧到0.1克可 以杀死1000亿人。
2.钚元素钚是一种放射性元素，是原子能工业的主要原料，可以当作核燃料和核武器的裂变剂，钚元素是世界上第二毒的物 质。
1克的钚元素就能毒死2亿人，钚的毒性比砒霜大4.86亿倍，5克的钚元素足以毒死所有人类，威力远超核武器。
3.肉杆菌这个东西你在寻常生活中就很容易碰到，有的生猪肉中有一种肉杆菌，它分泌出的毒素肉杆菌毒素是世界上最毒的 东西，一亿分之7克就可杀死一个人，换算下来就是半公斤这玩意就足够杀光全人类。
4.炭疽毒素炭疽毒素是由一种不常见的大型细菌——烟草杆菌产生的。
一旦它的孢子粘在皮肤或肺上，便开始迅速生长并产生 一种由三部分组成的致命毒素。
这种毒素可以导致细胞大量的死亡，从而导致令人恐怖的结果。
1克能要40000人的 命。
5.VX神经毒素一汤匙VX毒素挥发在空中，附近8条街的人全死光，这东西的毒性实在是太可怕了，伊拉克过去曾经在战争中使用过，1克能杀死50000人以上。
下一篇：最大的无脊椎动物，大王酸浆鱿竟比大王乌贼更大(20米/600斤) 上一篇：犹太人是哪个国家的,七个最多犹太人国家排名(中国也有犹太人) 巫毒娃娃是干嘛的，巴西猎头族的祭祀用品(用来诅咒人的)世界上各个地区都存在着巫术，那么大家有没有听过巫毒娃娃，关于这种娃娃有着非常多的传说，而且也广受争议，很多时候它都是用来诅咒人的，那么接下来小编就带大家一起来看看...
