秋冬吃猪皮不仅润燥滋阴、还对皮肤好

让我们了解一下
【菜科解读】
《伤寒论》说“少阴病,下痢,咽痛,胸满心烦者,肤汤煮之”,这里的“肤”是指猪身上的皮肤,即猪皮。
春夏养阳,秋冬养阴。
秋冬季是吃猪皮最好的季节,那么就让我们一起了解吃猪皮的好处:
1、润燥滋阴
猪皮味甘、性凉,有滋阴补虚、清热利咽的功效,滋阴作用比猪肉更强,阴虚内热,出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。
2、补充优质蛋白
猪皮中的蛋白质有90%以上是弹性蛋白和胶原蛋白,都是适宜人体吸收的优质蛋白质,有助于为细胞修复提供营养,延缓老化。
此外,猪皮也可以熬阿胶,称为新阿胶,同样具有养血润肤的作用。
3、保护血管
各类血管壁的粘膜细胞也是由蛋白质组成的,也含有胶原蛋白,适量吃点猪皮对保护心脑血管也有好处。
总结:猪皮可是带“肉味”的良药,特别适合在秋冬季养阴润燥,下次吃猪肉可别再把皮扔了。
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木耳应该怎么吃?吃不好对肝伤害特别大!
生活当中很多人在平时的工作比较的忙碌,而且生活节奏往往也都非常的快,这个时候可能对自己的健康就会有所忽视, 明知道是黑暗的。
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夏季是个水果丰收的季节。
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夏季是个水果丰收的季节,各种水果纷纷上市,如西瓜、桂圆、李子、黄皮 先把口水擦擦!小编必须提醒大家:虽然都是水果,但也分为养人果和伤身果,吃前可要看清楚了~ 4种水果特养人,三伏天要多吃! 西瓜 西瓜向来被称为...
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每天吃几个鸡蛋最好?吃多了会影响心脑血管?
鸡蛋,可以说是家家户户的餐桌上都有,每天早上一个鸡蛋,一杯牛奶,也是很多家庭早餐的标配。
但是,根据2021年心血管病中心发布的报告显示,我国心血管病患病人数已经达到了3.3亿,并且仍然在逐年上涨。
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2022-08-03 12:58阅读全文 >>
煮熟的鸡蛋,蛋黄发绿还能吃吗?
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2022-08-02 12:59阅读全文 >>
这菜开胃又下饭,补钙营养又解馋,总吃不腻
进入中伏后,每天都是三十五度以上的高温天,即使下楼做核酸检测几分钟后回来,都会流一身汗。
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诺丽果闻一下就会觉得非常恶心,不仅长得丑还带有恶臭?
曾经有一个方形的西瓜,甚至还被拍卖到了几十万一个的价格,一下子打响了知名度,国内有不少的种植户们也都跟风尝试起来,它的风声一过,在市场上逐渐销声匿迹了。
像这种类型的网红产品本来都只是红极一时的,只能凭借着独特的外形吸引人们的注意力,味道本来都不如何好吃,还不如种植那些传统的蔬果产品,收入还相对照较稳定。
民间甚至还传出过一句俗语,一天一个苹果医生就会远离我,这句话相信有不少人都听说过。
本来这也算不上是什么炒作行为,毕竟苹果的营养价值还是非常高的,经常吃的话,确实会给身体带来不少的好处,它的价格也比较普通,正常人的消费观都是可以接受的。
有一种水果就连人们闻一下都会觉得恶心,更别提吃了,经过商家的虚假宣传,这种水果竟摇身一变成为了一种能够包治百病的保养食品,它就是诺丽果。
大部分的人都会认为诺丽果长得十分丑陋,果皮的表面还布满了一层疙瘩,这些形状大小都各不相同的孔洞,只是看一眼就能够联想的树上的毛毛虫,让人浑身起鸡皮疙瘩。
诺丽果成熟之后会自然而然地散发出一股浓浓的恶臭,就连一些讨厌吃榴莲的人,闻到榴莲的时候会觉得臭,要是闻过诺丽果之后一定会觉得榴莲是香的。
它吃起来的感觉就像是在品尝臭掉的奶酪一样,让人没有想到的是,就这样一种又丑又臭的水果,近几年竟然在商家的包装和宣传之下大红大紫,甚至还登上了国际舞台。
4款小米粥?宝宝秋冬进补有妙招
宝宝吃小米,可以补充营养元素,提高身体免疫力。
小米还含有丰富的铁质,同时香润滋补,健胃消食。
现在给大家介绍4款小米粥,做法简单又好吃,趁着冷空气来袭,妈妈们赶紧给宝宝补一补吧!小米南瓜粥南瓜小米粥南瓜和小米都是营养丰富的食材,南瓜有清热解毒的功效,小米补中益气,两相结合价值更高。
而且南瓜小米粥也不需要放什么调味料,南瓜本身带点甜味,宝宝也爱吃。
【适宜人群】10个月以上的宝宝【食材】小米1碗,南瓜40克【步骤】1、将南瓜去皮去籽,切成小块。
2、将小米淘洗干净,放入清水中浸泡约1个小时。
3、取一口小锅,放入小米和适量的清水,煮成小米粥。
4、然后放入南瓜块,大火煮开之后,换成小火,直到将食材熬煮到软烂。
5、将煮好的南瓜小米粥盛入碗内即可。
红薯玉米渣小米粥什锦小米粥什锦粥可以添加很多食材,这道什锦小米粥里放的是花生、玉米和胡萝卜。
玉米和胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,可以转化为宝宝身体发育所需要的维生素A,而花生含钙量丰富,有助于促进宝宝骨骼发育,这三样东西放在一起营养互补。
玉米粒和花生不适合婴儿吞咽,妈妈们需要多注意,尽量将食材煮得软烂。
【适宜人群】2岁以上的宝宝【食材】花生20颗、玉米1/3段、胡萝卜1/3根、大米1汤匙、小米2汤匙、水1600毫升【步骤】1、将花生、大米和小米分别放入碗中浸泡一个晚上。
2、胡萝卜削皮切丁,玉米取玉米粒。
3、将花生、玉米粒、胡萝卜丁和米放入锅中。
4、往锅中倒入适量的清水,将食材熬煮到软烂熟透即可。
冬瓜小米粥冬瓜含维生素C较多,而且膳食纤维含量很高,有助于刺激肠胃蠕动,可以缓解宝宝便秘。
【适宜人群】10个月以上的宝宝【食材】小米1碗,冬瓜40克【步骤】1、将小米淘洗干净,放入清水中浸泡1个小时。
2、将冬瓜去皮去籽,洗干净后切成小块。
3、将小米倒入锅中,加适量清水,煮成小米粥。
4、放入冬瓜块,大火煮开之后,换成小火,直到把冬瓜熬煮软烂。
5、将熬煮软烂的冬瓜小米粥盛入碗中即可。
胡萝卜米糊胡萝卜小米糊胡萝卜含有大量的胡萝卜素,可以益肝明目,其中含有的植物纤维还能加强肠道蠕动,防治宝宝便秘。
已经学会咀嚼和吞咽的大宝宝可以直接煮成胡萝卜小米粥,将粥打成糊也非常适合作为低龄宝宝的辅食。
【适宜人群】6个月以上的宝宝【食材】小米粥1碗,胡萝卜40克【步骤】1、小米洗干净,提前放入清水浸泡约1个小时。
2、将胡萝卜洗干净,去皮,切成小块。
3、取一口小锅,放入小米和适量的清水,煮成小米粥。
4、将胡萝卜小块放入小米粥中,熬煮到软烂的状态。
5、然后将煮熟的胡萝卜小米粥倒入搅拌机中,搅打均匀。
6、将搅打好的胡萝卜小米粥倒入碗中即可。
小编的话:小米粥有益,但也不能让宝宝顿顿都喝小米粥,妈妈们可以将小米粥煮得稠一点,再搭配其他的肉菜素菜,这样宝宝的饮食才能营养均衡。