因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他
【菜科解读】
一、橘子与牛奶

在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。
因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
二、果汁与牛奶
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。
所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

三、牛奶与糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。
鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
四、牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。
甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

五、牛奶与药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。
因此,在服药前后1小时也不要喝奶。
《史记·封禅书》记载“禹收九牧之金,铸九鼎,皆尝亨觞上帝鬼神。
遭圣则兴,鼎迁于夏商。
周德衰,宋之社亡,鼎乃沦没,伏而不见”。
秦灭周后第二年即把周王室的九鼎西迁咸阳,但到秦始皇灭六国,巡游天下,至彭城时,九鼎已不知所终。
有一种说法认为九鼎沉没在泗水彭城,秦始皇出巡泗水彭城地方时,曾派人潜水打捞,结果徒劳无功。
九鼎的下落至今仍是历史谜团,其究竟是毁于战火、埋于地下,还是沉于江河湖海,均无确凿证据。
徐福东渡之谜:秦始皇时期,徐福奉命率领数千名童男童女及众多工匠、谷种等东渡,声称是为秦始皇寻找长生不老药。
《史记·秦始皇本纪》记载“齐人徐福等上书,言海中有三神山,名曰蓬莱、方丈、瀛洲,仙人居之。
请得斋戒,与童男女求之。
于是遣徐福发童男女数千人,入海求仙人”。
然而,徐福东渡后一去不复返,其最终去向成为千古谜团。
目前有多种说法,一种认为徐福东渡到了日本,在日本列岛定居下来,传播了中原地区的先进文化和生产技术,对日本的发展产生了重要影响;
另一种说法认为徐福可能到达了菲律宾、美洲等地,但这些说法都缺乏确凿的考古和历史证据支持。
楼兰古国消失之谜:楼兰古国是古丝绸之路上的一个重要城邦国家,位于今新疆罗布泊西北岸。
它曾经繁荣一时,是东西方文化交流的重要枢纽,在公元前176年前建国,到公元630年却突然神秘消失。
关于楼兰古国消失的原因,众说纷纭。
有观点认为是由于气候变迁,罗布泊水源干涸,导致楼兰人无法继续在此生存而迁徙;
也有观点认为是战争因素,外敌入侵或内部冲突使得楼兰遭受毁灭性打击;
还有观点认为是疾病传播,一场严重的瘟疫席卷楼兰,致使人口锐减,最终导致国家灭亡。
但这些说法都缺乏足够的证据来完全证实,楼兰古国消失的真正原因至今仍是一个未解之谜。
和氏璧流向之谜:和氏璧是中国历史上著名的美玉,被誉为“天下所共传之宝”。
它最早由楚国人卞和在荆山发现,后历经波折成为楚国的国宝。
战国时期,和氏璧流传至赵国,引发了“完璧归赵”的典故。
秦统一六国后,和氏璧被秦始皇制成传国玉玺,成为皇权的象征。
然而,在五代十国时期,后唐末帝李从珂携带传国玉玺登玄武楼自焚,此后传国玉玺便下落不明。
有人认为它可能在大火中被烧毁,也有人认为它被秘密保存下来,流落民间或藏于某个隐秘之地,但至今仍未发现其确切踪迹。
明朝《永乐大典》正本下落之谜:《永乐大典》是明成祖朱棣命解缙、姚广孝等人主持编纂的一部大型类书,它汇集了古今图书七八千种,内容涵盖了经、史、子、集、天文地理、阴阳医术、占卜、僧道、技艺等各个方面,是中国古代文化的集大成之作。
《永乐大典》编纂完成后,只抄录了一部正本,副本于嘉靖年间重录。
明朝灭亡后,正本下落不明。
有观点认为正本可能毁于战火,如在李自成攻占北京时被烧毁;
也有观点认为正本可能被殉葬于明成祖朱棣的长陵或其他皇陵中,但目前尚未发现相关证据,其真实下落仍是一个未解之谜。
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1. 广州长隆旅游度假区位于番禺区,占地约1万亩,是以主题娱乐为核心的综合性度假区。
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