【菜科解读】

雪平锅因为体型比较小巧，又能温牛奶又能煮食，煮好之后可以直接端着吃，所以是很多独居人群首选的一种锅具。

雪平锅源于日本，在日本是非常常见的。

雪平锅不粘锅，但是和我们平常用的不粘锅具还是有区别的。

雪平锅是不粘锅吗

这两种还是有区别的。

用途不同：雪平锅的主要用途是煮食、加热牛奶等，需要煎煮的菜炒熟后无需换锅，可以直接做。

不粘锅则主要用于烹饪。

外观不同：雪平锅和奶锅大小差不多，两边都有导流口，倒油不容易撒，比较顺手。

不粘锅的外观和普通的锅差别不大。

雪平锅是铝锅吗

雪平锅的材质是铝，所以属于铝锅。

雪平锅的导热系数很高，外壁很薄，所以升温很快，比如热牛奶。

将刚从冰箱中取出的牛奶加热，只需不到一分钟的时间。

一个直径16厘米的雪平锅只有1毫米厚，重量不到1斤。

雪平锅为什么叫雪平锅

雪平锅又称"行平锅"，它是日本平安时代（距今1000多年前）在原行平发明的，后期锅身由工匠锻造成雪花状的图案，故又称“雪平锅”。

雪平锅比较小巧，类似奶锅，一般最小的16cm，最大的22cm，18cm的尺寸最适合家庭使用。

假期旅行，威海的风土人情

张雪机车LOGO被指抄袭，张雪曾表示花了40万元，设计公司回应

近日，有网友在社交平台发文，指出张雪机车的品牌LOGO疑似抄袭。

网络截图 有自媒体发文称，张雪机车LOGO与其他已有的标识高度相似，“在图形结构、线条走向、整体造型上几乎一致，仅在细节处存在小幅改动，相似度极高”。

张雪机车创始人张雪曾在视频中称，张雪机车的LOGO是找了杭州一家设计公司，包括视觉及店面形象等，花了40万元。

据公开信息显示，设计公司系杭州巴顿品牌设计有限公司，该公司官网展示了张雪机车ZXMOTO品牌全案设计案例，包括LOGO、店面、服装、员工工牌等，设计理念是商标以张雪首字母ZX为核心，用利落几何线条重构，以凌厉斜切造型传递赛道速度感，彰显机车运动的激情与专业。

巴顿品牌设计官网 在抖音平台，张雪也与巴顿品牌设计有过互动。

巴顿品牌设计曾在张雪账号评论区回应，选择蓝色是源于张雪是专业冷静的车手出身，技术上聚焦机车极致性能与轻量化研发，蓝色既能凸显专业高端的品牌基调，也能与大多采用暖色调的竞品形成区隔，“双方想法一致达成共识”。

4月8日，极目新闻记者致电巴顿品牌设计公司，接线人员表示，已经关注到网络相关情况反映，张雪机车相关设计系独立原创设计，后续将对外发布官方声明。

（来源：极目新闻）