【菜科解读】
很多人在制作排骨汤的时候会在里面加入很多食材,但是在煲汤的时候有很多工具可以用来,很多人会用专门煲汤的锅来制作排骨汤,还有的人会选择高压锅,这个高压锅煮汤时间短,效果好,还有的人在制作排骨汤的时候还喜欢用瓦罐来熬制,瓦罐可以熬制排骨玉米汤,那么瓦罐排骨玉米汤的做法有哪些?

1. 玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。
2. 白萝卜去皮洗净,然后切块。
3. 将排骨洗净砍成块,锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。
大火烧开后撇除浮沫,然后转小火烧20分钟这样。
4. 然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋,大火烧开后转小火烧30分钟。
(在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。
)

5. 最后加适量的盐即可,一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了,绝对适合食欲不振的你,在这样的天气去品尝!
做法二
1.将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。
3.葱切段,姜切片。

4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴
两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,一同煲制。
5.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。
上面我们介绍了这个瓦罐排骨玉米汤的各种制作方法,制作排骨玉米汤的时候选择用瓦罐能够保证汤的营养,还能减少流失的成分,而在用瓦罐制作排骨玉米汤的时候必须一次性煮太多的汤,这样瓦罐是很有可能装不下的,也不好吃,所以说适当就行。
这座因供奉两尊缅甸玉佛而闻名遐迩的沪上名刹,不仅承载着佛教文化的深厚底蕴,更因一段关于“离魂碑”的诡异传说,被笼罩上一层神秘的面纱。
当现代科学与古老传说交织,玉佛寺最诡异的地方究竟隐藏着怎样的秘密?离魂碑现世:瘟疫肆虐的1882年故事要从清光绪八年(1882年)说起。
彼时,上海正处于租界扩张与华界发展的交汇期,城市基建如火如荼。
据《民国上海滩故事》记载,这一年,在华界闸北与公共租界交界处的工地上,工人们意外挖出一块刻满符文图案的石碑。
石碑出土后,上海突然爆发霍乱疫情,死者无数,街头巷尾弥漫着恐慌。
坊间流传,这块石碑乃“离魂碑”,见之大凶,是瘟疫的源头。
这一说法并非空穴来风。
据文献记载,普陀山慧根法师正途经上海,目睹此景后大惊失色。
他指出,石碑上的符文实为镇压邪祟的符咒,因被挖出导致邪气外泄,引发瘟疫。
为平息灾祸,慧根法师亲自主持法事,将石碑重新埋入地下,并留下两尊玉佛镇压,同时募资建寺,即如今的玉佛寺。
离魂碑之谜:科学解释与传说延续离魂碑被埋于寺下后,上海的瘟疫逐渐平息,但关于石碑的诡异传闻却从未间断。
有人称,在月圆之夜,能听到地下传来低沉的诵经声;
有人言,石碑周围常年弥漫着一股难以言喻的阴冷气息。
然而,从科学角度审视,离魂碑的传说或许另有隐情。
1882年的霍乱疫情,更可能与当时上海人口密集、卫生条件恶劣有关,而非石碑作祟。
至于石碑上的符文,可能是古代工匠为镇压地下阴气或标记墓穴而刻,与瘟疫无直接关联。
但传说之所以能流传百年,正因其承载了人们对未知的敬畏与对平安的祈愿。
玉佛寺的建立,不仅是对离魂碑的“镇压”,更是对生命的尊重与对和平的向往。
慧根法师的慈悲与智慧,让一块看似凶险的石碑,成为了佛教文化传播的契机。
据《上海玉佛寺的故事》及玉佛寺官网记载,慧根法师曾发愿朝圣印度佛教圣地,途经缅甸时,见当地盛产美玉,便萌生雕刻玉佛供奉东土的念头。
他历时十年,募集资金,聘请工匠,雕刻出五尊玉佛。
其中两尊——一尊坐佛、一尊卧佛——被留在了上海。
这两尊玉佛的材质与工艺堪称绝世珍品。
坐佛高1.95米,由整块玉石雕刻而成,佛像结跏趺坐,面容丰满,眉眼低垂,嘴角含笑,尽显静谧安详;
卧佛则侧身倚榻,一手支头,一手搁身,神态逼真,仿佛在苦思冥想。
玉佛的眉心镶嵌钻石,眉毛镶玛瑙,衣带装饰以珍珠、宝石、金箔,背后九条金龙栩栩如生,堪称佛教艺术的巅峰之作。
慧根法师选择将玉佛留在上海,不仅因上海信众的虔诚,更因他预见这座新兴都市将成为东西方文化交汇的枢纽。
玉佛的供奉,不仅为上海注入了古老的东方智慧,更成为连接佛教与世俗的桥梁。
玉佛寺的今天:历史与传说的交融如今的玉佛寺,已成为上海的文化地标之一。
寺内大雄宝殿、玉佛楼、卧佛堂等建筑古朴典雅,香火鼎盛。
每年,无数信众与游客慕名而来,或祈福许愿,或欣赏艺术,或感受宁静。
离魂碑的传说,虽已难辨真伪,却为这座寺庙增添了一抹神秘的色彩。
关于排骨冬瓜汤怎么烧怎么烧好吃,是许多专研厨房的人们很想知道的。
那么,排骨冬瓜汤怎么烧呢?小编给大家详细介绍下,大家看后可对应照做,专业的做法一定会让你的饭桌上增添一道美味。
排骨冬瓜汤怎么烧呢:1. 猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用。
2. 冬瓜去皮去瓤,洗净,切块。
3. 另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开,然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时。
4. 然后加入冬瓜块,加适量的盐在煮15分钟,加入鸡精和香菜段,滴入几滴香油即可出锅。
以上就是排骨冬瓜汤怎么烧呢的相关介绍,想必大家很清楚了。
冬瓜炖排骨做法简单,营养美味,大家可以多喝,健康又养胃。
温馨提示:冬瓜不能炖时间太长,要后放进去,以免炖的太烂。
大家平时可以多看看生活小百科,补充营养,加强身体免疫力。