【菜科解读】
宅家里近期网友都发挥自己的厨艺,不看不知道,一看吓一跳个个都是顶顶级的大厨,做的美食堪比酒店大厨,看了就很有食欲,真是棒棒哒,同时也带动了不少平时忙碌而很少做饭的亲们大秀厨艺,展示才干,看了真叫人佩服。
还有平时不会做饭的网友更是兴致勃勃地学习起了做饭,不排除有更多的厨师辈出。
今天我也做一个大家都在做的网红美食猫耳朵来凑个热闹。
哈!
准备原料: 面粉,黑米面,盐,油。
做法: 1、黑米面加白面和成面团;
白面加盐和花椒叶和成面团;
醒半个小时
2、醒好后把两种面团擀成大小一致的薄片。
然后把两块儿面片儿摞起来。
3、从一头卷起,卷紧致搓成粗细一致的长条。
放冰箱里冷冻一个小时,中间要翻一次上下翻动一下。
让受冷均匀,切的时候好切。
4、冻的时间自己要查看也不能动的过硬切不动;
拿出来后切成薄片。
我感觉切的片有点厚,千问网,又檊了一下。
5、锅倒油油烧六成热,下入面片儿,快速搅动翻个,上色即可捞出。
6、自己炸出来的猫耳朵颜色是深的。
可能用的油不一样吧,自己家用的是菜籽油,外面买的可能是用的其他油,没什么分别只是颜色不同而已!
我做的是椒盐的,做的各种点心都是甜的吃的太多,所以改成椒盐的,吃的也挺香。
总结: 1、我和面没放油和鸡蛋,做出来以后感觉有点儿干脆,适合年轻人吃。
2、如果有老人、孩子吃建议大家在和面的时候给里面加点油或鸡蛋增加酥性吃的时候就不干,吃起来更香酥脆!
没有铁锅可以用普通的不锈钢锅来熬味道一般尝不出差异,材料也很简单,甚至可以一滴油和一点佐料都不加,环保有营养,洗洗更健康。
主材料很容易买到:土豆、洋葱、西葫芦、五花肉或薄牛肉片、黄豆芽或绿豆芽、北豆腐副材料:韩国大酱、韩国蒜蓉甜辣酱(任意大超市均有)。
准备工作:土豆、洋葱、西葫芦都切成丁。
准备第二批材料,豆腐把汁倒掉,切块。
豆芽洗干净备用,因为我不爱吃黄豆芽,所以一般爱用绿豆芽。
在倒入豆芽豆腐之前,可以先把五花肉倒进去(肉不要冻,如冻肉先泡水化下冰)。
肉进锅后,把其他的材料也都丢进去。
然后开始兑酱。
先放大酱,半大汤勺差不多,初期不用多放,后期不够味道再补也可以。
然后加入大酱一半份量的辣酱。
汤变色时熬一会就把洋葱丢进去,如果起漠可以用汤勺蔽出。
为了保鲜,最后放入豆芽,再熬约3分钟即可。
以土豆入口既化为标准。
关火前最好再尝一下味道,口味较重的多加大酱,辣酱不用放太多,碗里不够辣另行添。
味道浓厚的韩国大酱汤就算做好了。
周末晚上你也来一锅,一家人热乎乎喝着也方便,营养丰富,还不用放油。
我下班太晚,没有在超市买到鲜平菇,可惜了,要味道不更丰富。
喜欢辣的兄弟可以出锅时单放辣椒,要更香的话可以点几滴香油。
牛奶已经不能喝了,咱这锅汤,你有食欲了没? 大酱汤 大酱 豆芽 辣椒酱
那么,送领导的1000元左右的金骏眉礼盒有吗?一起来看看菜科网带来的介绍吧!正宗金骏眉茶叶的价格是多少说到正宗的金骏眉,要说福建武夷山的桐木关,这是正宗金骏眉的原产地。
但铜木关的金俊美成本太高,产量太低,供应不足。
一斤金骏眉的价格至少在四五千元。
金骏眉的零售价从几百元到几万元每斤不等。
没有统一标准,市场混乱,厂家批发价相对规范,主要是根据茶叶质量和市场需求。
买茶的时候一定要注意,金骏眉作为一种高品质的茶叶,通常价格不菲。
如果不确定茶叶是否正品,建议不要买。
价格低于1000元的正宗金骏眉茶,一般都是假的。
其实金骏眉已经成了同义词。
买金骏眉的时候,选正宗的桐木关金骏眉肯定贵。
如果是从自己的经济能力买的话,山或者其他好材料做的金骏眉也是不错的选择。
1000元左右的金骏眉礼盒有吗有。
价格金骏不有些出厂价要在数千元不等,价格不一样,因为没有品牌,包装上还要有生产厂家信息。
如果是正品金骏梅的话。
金骏眉茶叶价格有一两百块钱左右一斤的,6俩的30几,6俩的100多地。
可能碰巧就有人买过这样的一盒呢.也得一两千。
送领导的,工艺等各个方面决定的的,东然茶园、估计200以内。
外山大多是三五百一斤,真正的金骏眉成本价。
金骏眉茶叶什么颜色的金骏眉茶叶的颜色为金、黄、黑三色相间。
金骏眉红茶主产于福建武夷山桐木村,属于正山小种的分支,金骏眉干茶条索紧细,重实,色泽为金、黄、黑三色相间,且以黑色为主,而并非纯黄色或纯金色,其次在汤色上其色泽为金黄色,且整体透亮、明晰。