剥皮去壳，拿剪子把蟹壳中间剪开。

拿刀背把蟹钳壳砸碎，放入蒸锅里蒸15-25分钟即可。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：蒸龙虾的做法大全蒸龙虾的做法如下：主料：波士顿龙虾。

辅料：大蒜、生姜、生抽、蚝油、粉丝、料酒。

第1步、网购波士顿龙虾一只，用刷子清洗干净，烧开水，放入龙虾煮15分钟左右。

第2步、煮龙虾时，准备蒜米、姜米，用一个大盘子，铺上烫好的粉丝。

第3步、煮好的龙虾，虾身已经变红了，用清水冲洗，降温，改刀，头身分离，虾腿、虾鳌剁下，取出龙虾肉，龙虾摆盘。

第4步、热锅冷油，放入一半蒜米煎成金，再放入另一半蒜米，生姜，倒入生抽、蚝油，加点料酒，调成汁。

第5步、将调好的汁浇在摆好的龙虾上，再上锅蒸十分钟左右，美味的龙虾出锅。

波士顿龙虾怎么清蒸波士顿龙虾可以整只清蒸，不过也需要处理干净才可以。

具体做法如下。

主料：龙虾1只。

辅料：蒜泥2勺、葱花少许。

步骤：1、趁虾子还活着的时候用筷子从尾部捅到底，注意一定要活着的时候，然后拔出虾尿就出来了。

2、用厨房剪或者菜刀沿中线将虾子劈开。

3、将虾线去除，如图中所示。

注意蓝色部分为虾脑，可以食用。

4、将两边虾腮去除，简单冲洗下。

5、撒上蒜泥，在蒸锅蒸十分钟左右，撒上葱花就可开吃了。

波士顿龙虾的做法清蒸几分钟波士顿龙虾的做法如下：工具：波士顿龙虾 1个、米粉 50g、葱 30g、料酒 10g、蒜 15g。

1、将龙虾洗净。

2、蒜切碎。

3、葱切碎。

4、将龙虾分块处理好。

5、将粉丝放入盘底。

6、将龙虾放在上面。

7、将辅料放在上面。

8、加入料酒。

9、放入锅中蒸10分钟即可。

10、这样一份美味就做好了。

清蒸波士顿龙虾怎么做如何做好吃主料波士顿龙虾1只 蒜泥适量 海鲜酱油适量 清蒸波士顿龙虾的做法步骤1.波士顿龙虾一只，很强大哦2.先用刷子大概清洗下，然后将大钳子，小虾腿剪掉3.将虾头掰开，去掉鳃之类的东东。

4.虾脑另装碗，等着炖蛋吃5.将钳子仔细清洗6.虾身仔细清洗后背部和肚子分别剪开7.剪开装盘8.记得去掉虾线哦9.大钳子用刀背砸裂10.然后上锅，蒸15分钟，最多哦11.用海鲜酱油与醋，蒜泥调汁，美美嗒！