而据生物学家的研究观察，其体长一度接近8m。

那么它有哪些特征与生活习性呢?下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!　　一、白鲟有较长历史　　白鲟的祖先也是与其相近的鱼类，名叫匙吻鲟科鱼类。

匙吻鲟科鱼类的历史很长，据推测，早在白垩纪时期它们就已经出现了，距今已经有一亿多年的历史了。

匙吻鲟科鱼类在长期的生长发育过程中，将自己的后代播撒至两个区域，一个是我国的长江内部，另一个就是美洲的密西西比河。

　　实际上，匙吻鲟科鱼类的后代早年间在多个区域内都有分布，但由于地壳运动以及冰河世纪的来临，许多物种都没能存活下来，只有我国境内的白鲟以及密西西比河内的鲟鱼存活了下来。

白鲟虽然体型很长，但是整体较扁，并且面部也较平，它们的头部呈现一个三角形，嘴巴很尖，并且长度很长，同时还能够自主收缩，非常灵活。

　　二、喜欢淡水环境　　白鲟的眼睛很小，与其很大的嘴不成比例。

白鲟的尾巴同样也呈三角形，它们的体内有很多软骨，大半身体都处于裸露状态。

一亿多年前的白鲟并不生活在海洋当中，而是生活在内陆的湖泊当中，经过几千万年的生长发育，白鲟仍然保持着喜欢在内陆湖泊或河流当中生活的习性，并不喜欢海洋那样的咸水环境。

　　作为我国境内最大的淡水生物，白鲟多以河内的鱼虾为食。

即便是在河内生物资源较少的情况下，也不会食用植物、海草等素食。

近年来，白鲟的灭绝引起了国家和政府的警觉，对濒危物种的保护措施虽然早已提上日程，但是在力度上明显不够，白鲟的命运令人惋惜，不过白鲟的灭绝也引起了警觉，对于其他如中华鲟等珍稀动物的保护力度大大提高了。