儿童提高记忆力的菜谱(我家每周都给孩子煮一次)
简介:我家每周都给孩子煮一次不管这菜多贵,我家每周都给孩子煮一次,促进生长发育,增强记忆力我家孩子不爱吃炒青
【菜叶百科解读】
不管这菜多贵,我家每周都给孩子煮一次,促进生长发育,增强记忆力。我家孩子不爱吃炒青菜,于是煮粥的时候加些菠菜还有虾仁,熬煮的鲜香味美,营养高,孩子很喜欢吃,每次煮虾仁菠菜粥都能吃2大碗。
阿根廷红虾仁比其他肉都贵,含有丰富的蛋白质,维生素,铁等。味道鲜美,肉质细嫩软滑,孩子常吃增强人体的免疫力,提高记忆力。菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质等营养。这二种食材搭配一起熬煮的粥浓稠鲜香,营养高,不仅孩子爱吃,老人常吃身体也很好好。
自从我用虾仁菠菜煮粥给孩子之后,我家儿子再也不吃白粥了,虽然比其他粥成本贵,但是孩子爱吃,营养又高,贵也值得。要想粥好吃,需要掌握以下几个技巧:第一煮粥的米要提前浸泡,熬煮的粥的时间可以减少,且香滑。第二虾仁要在室温能解冻,不能加热解冻,高温解冻会导致营养流失,影响口感。第三虾仁要在粥熬煮浓稠之后转为旺火放入滚熟。接下来分享我家煲虾仁菠菜粥的做法:
【虾仁菠菜粥】食材:虾仁、煮粥米、菠菜、香葱、香菜、生姜、胡椒粉、盐、油、少许生抽。其中生姜可以去虾的腥味,胡椒粉也可以去腥暖胃,如果太小的孩子建议不要放胡椒粉。
粥米洗净浸泡30分钟,粥米和煮饭的大米不同,粥米要硬度强,煮饭的米要软香。如果孩子常吃粥,可以用粥米打碎,熬煮的时间会省略很多。
浸泡好的大米倒入砂锅,加适量的水,水一般是大的10倍。盖上盖子中小熬煮,中途需要用勺子搅拌,盖子留一条缝隙。
等待熬煮粥的时候,虾仁也解冻好了,洗净,检查一下虾线是否清理干净,然后放油、盐、洗净切好的生姜丝、生抽、胡椒粉搅拌均匀。如果5岁以下的小孩吃粥,需要把虾仁切碎。不能整个虾仁。
菠菜洗净去根,切段,如果5岁以下的孩子吃粥,建议把菠菜切很碎,这样方便吃,有牙齿嚼青菜的可以切长些。
粥熬煮浓稠,用勺子搅拌均匀,这个时候需要转为旺火,有大大的泡冒出来。
把腌制好的虾仁快速放入砂锅,并用勺子搅拌均匀,让虾仁快速煮熟,煮熟的虾仁是红色,粥鲜美。接着放入菠菜,盐,搅拌均匀,熄火,美味的虾仁菠菜粥就好。
【sourcehe温馨小贴士】1.五岁以下的小孩吃粥,需要把虾仁、菠菜切碎,方便嚼劲。2.粥白粥的时候需要小火慢熬至粥浓稠香滑。3.煮粥的米与水1:10,喜欢稠的可以少加点水。
今天是国际六一儿童节,如果你家有宝宝,希望你多陪陪孩子,熬煮一锅营养又美味的虾仁菠菜粥给孩子吃。祝小朋友们节日快乐,健康成长。
声明:本文内容仅代表作者个人观点,与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益,请及时与我们联系,我们将第一时间安排处理
- 人参的正确吃法与功效
人参的正确吃法与功效 山参能益气,滋补养生人体,是很多人都了解的事儿,大家对山参的好用方式确实掌握吗?了解...
食谱 2023-05-20 02:21:34 - 生吃鱼腥草有什么功效
生吃鱼腥草有什么功效 鱼腥草根归属于清热解毒药,味辛,性生寒,归肺经,能清热去火,消痈排脓,利尿通淋。鱼...
食谱 2023-05-19 15:12:24 - 对胰腺有好处的水果
对胰腺有好处的水果 关键提醒:胰腺是人体内分泌甘精胰岛素的关键人体器官,假如胰腺出現问题便会使代谢的胰液过...
食谱 2023-05-17 15:37:08 - 萝卜不宜和什么蔬菜搭配
吃萝卜别乱搭配:萝卜可以说是冬季最应季的蔬菜了,人们的餐桌上也是可常见的食物了。可见萝卜是一种健康的受欢...
食谱 2023-05-16 22:23:58 - 这些水果适合胃病患者食用
这些水果适合胃病患者食用:胃病主要靠饮食方面等调养,对不同的体质要选择相应的水果..对于胃病患者来说,应多吃味...
食谱 2023-05-16 17:20:22 - 饮食养生1020
小孩吃鱼籽会性早熟吗 鱼早已变成饭桌上不能缺乏的特色美食之一了,因为它不但美味可口含有营养成分也是非常高的,而...
食谱 2023-05-16 08:04:10 - 盐酸曲马多片危害
盐酸曲马多片危害 盐酸曲马多片是一种药品,它有非常好的止痛实际效果,临床医学上它的运用十分普遍。盐酸曲马...
食谱 2023-05-16 04:32:54 - 蒜蓉扇贝的做法简单介绍
蒜蓉扇贝的做法简单介绍:蒜蓉扇贝的做法,生活中扇贝被誉为美食,特别是它的营养价值是很好的,由于扇贝它与海...
食谱 2023-05-14 07:51:59 - 一周减肥食谱一日三餐
减肥期间很多人都比较亲睐与饮食减肥方法,但是并不是让大家节食,而是不挨饿又能享受美食,也就是要合理的安...
食谱 2023-02-09 14:43:30 - 解忧小村落菜谱怎么做 食谱大全分享
在解忧小村落中我们可以种植各种农作物与养殖牲畜,这样就能获得各种食材了,而这些食材可以去制作出各种美味...
食谱 2023-01-12 00:43:41